茄子と椎茸の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
なすは1センチ幅の半月切りにす。
椎茸は1センチ幅に切る, - 2 鍋に水、白だし、みりん、砂糖を入れ沸騰したらなす、椎茸を入れ時々混ぜる。
- 3 煮汁が1/3程になるまで加熱したら出来上がり。
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