(3ページ目) 干ししいたけのレシピ・作り方 総合情報
干ししいたけのレシピ一覧 9523品
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簡単♪ちょうどいい味☆定番！ひじきの煮物 芽ひじき、こんにゃく、にんじん、油揚げ、干ししいたけ（あれば）、ごま油、水、◆和風だしの素、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、◆酒、いりごま（白）（なくても可） by Mickey the Mouseつくったよ 269 -
牛肉と干し椎茸の和風パスタ 乾燥パスタ、水、塩、牛こま肉、九条ネギ、大葉、玉ねぎ、人参、干し椎茸、にんにく、胡麻油、醤油、みりん、酒、和風だしの素、炒り胡麻、海苔 by 育児パパの菜園レシピ -
干し椎茸の旨味たっぷり！ぷりぷりエビと豚の焼売♡ 豚ひき肉、海老、玉ねぎ、干し椎茸、酒、片栗粉、干し椎茸の戻し汁、塩コショウ、オイスターソース、醤油、焼売の皮 by *kuuuma*
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シンプルな美味しさ＊干し椎茸と大根の炊き込みご飯＊ 白米、もち米、水、干し椎茸、昆布、大根、醤油 by へんてこぽこりんママ -
白だしだけ！ ★牡蠣と干し椎茸のお吸い物★ 牡蠣（加熱用）、干し椎茸、水、白だし（7倍濃縮）、白葱、又は、青葱 by 酒恋 -
かんぴょうと干ししいたけの甘辛煮♪ 干ししいたけ、かんぴょう、両方の戻し汁＋水、砂糖、しょう油、みりん by 宇砂木いのこ -
簡単！肉と間違う干し椎茸たっぷり手作り焼き餃子の具 干し椎茸、キャベツ、生姜、ニンニク、長ネギ、豚肉（豚挽肉可）、【調味料】酒、【調味料】醤油、【調味料】ごま油、【調味料】オイスターソース、【調味料】砂糖、【調味料】塩、【調味料】干ししいたけ戻し汁 by hami79つくったよ 1 -
簡単☆干しシイタケパウダーと乾燥海藻ネバネバスープ 乾燥めかぶ、乾燥もずく、乾燥ひじき、干ししいたけパウダー、ドライジンジャーまたは生姜(チューブ)、塩、お湯、わけぎ by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
大根の福神漬け 大根、人参、☆干し椎茸、☆紫蘇の実の塩漬け(あれば)、☆糸昆布、☆ごま、○しょうが(すりおろし)、○たかのつめ、○醤油、○砂糖、○みりん、○酢 by まっちＧつくったよ 2 -
♪干し椎茸で香り良し♡白菜と厚揚げの玉子炒め♪ 卵、厚揚げ、白菜、干し椎茸、水+干し椎茸の戻し汁、白だし by 体脂肪率11%夫人 -
干し椎茸のリゾット 玉ねぎ、キャベツ、干し椎茸、ごはん、油、水、和風だし by 作りまくる、食べまくる -
おでんの具？爆弾揚げの干し椎茸の旨味たっぷり汁で煮 爆弾揚げ、大根、人参、干し椎茸、水、麺つゆ、ねぎ by johnny_bean -
まな板なし！乾物利用のヘルシー味噌汁♪（干し椎茸） 水（椎茸の戻し水も加える）、和風だし、削り節、戻した干し椎茸（どんこ利用）、戻した切り干し大根、戻したキクラゲ、紅エビ（桜エビ）、花麩（手毬麩でも）、味噌、あおさ粉 by ジョン・リーバス -
簡単☆切り干し大根と干し椎茸の台湾風豚ひき肉スープ 切り干し大根(乱切り)、干し椎茸、乾燥にんにく、豚ひき肉、八角、ごま油、水(戻し汁)、鶏がらスープの素、しょう油、オイスターソース、高菜漬け、黒コショウ、ねぎ(小口切り) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 2 -
干し椎茸と野菜のお吸い物 ●水、●味の素、●干し椎茸スライス、人参（薄くスライス）、白菜（3cmに切る）、かつお節、白だし、みつ葉（3cmに切る）、ブロッコリースプラウト by イク9110 -
男の手料理風❤乾物の味噌汁♪（戻した干し椎茸ほか） ■水、■戻した干し椎茸、花麩、塩昆布、削り節、和風だし、味噌、天かす by ジョン・リーバス -
オクラじゃがいもの干し椎茸煮 じゃがいも、オクラ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、塩漬きゅりの汁、醤油、だしの素⁽都合で⁾ by ミルミント -
高野豆腐と干し椎茸のコロコロ煮物♪ 高野豆腐、干し椎茸、にんじん、油あげ、●水+干し椎茸の戻し汁、●本だし、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、油 by 京たまご8836 -
簡単イイ味❤干し椎茸＆切干大根の煮物♪（人参） 戻した切干大根、■干し椎茸、■椎茸を戻す水、人参（皮付きＯＫ）、☆醤油、みりん、☆砂糖、☆塩（味が締まる）、天かす by ジョン・リーバス -
1個まんま☆干し椎茸とスナップのスープ 干し椎茸、スナップエンドウ、水、醤油、料理酒 by アボカドプリン -
発芽米＋餅で❤おかゆ♪（干し椎茸＆残りもの焼き鮭） ■温かい発芽米ご飯（白米でも）、■餅、■塩、■椎茸の戻し水、戻した干し椎茸、焼き鮭、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
干し椎茸だしも利用❤里芋＆きのこ３種の味噌汁♪ 戻した干し椎茸、椎茸の戻し水、茹でた里芋、しめじ、エリンギ、しじみだし（和風だし）、味噌、豆苗の葉先、お好みで、一味唐辛子 by ジョン・リーバスつくったよ 3 -
隠し味で❤鶏もも＆新ジャガの煮物♪（干し椎茸だし） 鶏もも肉、☆水（戻し水ですが使います）、☆花麩（他の麩でも）、☆干し椎茸、人参（皮付きＯＫ）、新ジャガイモ（皮付きＯＫ）、■醤油、みりん、■浅漬けの素、■砂糖、トッピング、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 2 -
エコ！だし要らず❤大根＆キノコの煮物♪（干し椎茸） ＊干ししいたけ、＊水、大根（皮付きＯＫ）、茶色いエノキ茸、☆醤油、みりん、☆塩（味が締まる）、お好みで、一味唐辛子 by ジョン・リーバス -
干し椎茸の香りいっぱい！とき卵の中華スープ 干し椎茸、卵、ネギ、※中華スープの素、※醤油、水 by らくらく2709つくったよ 10 -
簡単！中華っぽい❤炊き込みご飯♪（干し椎茸ほか） ＊無洗米（普通の米でも♪）、＊干し椎茸戻し水と水、戻した干し椎茸、（水１カップで戻しています）、ちりめんじゃこ、醤油、ゴマ油、紅しょうが by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
干し椎茸の卯の花煮 おから（生）、干し椎茸、人参、オクラ、干し小エビ、干し椎茸の戻し汁、和風だしの素（ほんだし）、酒、砂糖、みりん、醤油、酢、塩 by □うみ□ -
干し椎茸と油揚げのにゅうめん そうめん、干し椎茸、小松菜、油揚げ、☆干し椎茸の戻し汁＋水、☆めんつゆ by あーじぇーつくったよ 1 -
切り干し大根と干ししいたけの煮物 切り干し大根、干ししいたけ、にんじん、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ by はらのむしつくったよ 5 -
干しシイタケとにんじんのおから おから、にんじん、アゲ、スライス干ししいたけ、水、醤油、みりん、ほんだし、パルスイート または砂糖３倍量、小ネギ、ごま油、醤油、水（アゲの下味用）、パルスイート（アゲの下味用） by 一点集中力 -
炊飯器で☆たけのこおこわ たけのこ（水煮）、鶏もも肉（皮を除いて）、ごぼう・にんじん、干ししいたけ（小さめ）、昆布、もち米・白米、ダシ汁、醤油、酒・砂糖・みりん、白だし（あれば） by piromiakiつくったよ 8 -
めんつゆでお手軽卯の花 おから、干し椎茸、干し椎茸を戻す水（だし汁として使用）、ニンジン、あげ、めんつゆ（３倍濃縮タイプ）、サラダ油 by きくちゃん３３３つくったよ 6 -
初心者でも簡単にできる 切り干し大根の煮物 切り干し大根、干し椎茸、にんじん、油揚げ、ごま油、水、粉末だし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖 by kirara★つくったよ 99 -
干し椎茸出汁で作ると断然美味！ざる蕎麦のつゆ 干し椎茸（大）、水（干し椎茸戻し用）、昆布、水（昆布の戻し用）、醤油、みりん、酒、鰹節 by oppeke22つくったよ 1 -
たけのこと干ししいたけの煮物 たけのこ（水煮したもの）、干ししいたけ、酒、みりん、砂糖、しょうゆ by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 2 -
鶏肉と干し椎茸の炊き込みご飯 米、お湯、干し椎茸、鶏むね肉、人参、☆干し椎茸の戻し汁、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆顆粒昆布だし、☆胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
懐かしい味わいの☆ばら寿司(ちらし寿司) 《具の下味》、人参、A、出汁、A、干し椎茸の戻し汁、A、薄口醤油、A、三温糖(砂糖でもOK)、れんこん、B、出汁、B、砂糖、B、酒、B、米酢、B、塩、干し椎茸の含め煮、《トッピング》、えび、・水(えび茹で用)、・塩(えび茹で用)、絹さや、卵、・砂糖(錦糸卵用)、・塩(錦糸卵用)、うなぎ、《合わせ酢》、C、米酢、C、砂糖、C、塩、生姜漬け、米、・水、・酒 by ぴっとすぅ -
高野豆腐とうずらの卵が美味しい☆鶏の具沢山煮 鶏もも肉、高野豆腐、うずらの卵（レトルト）、干し椎茸、板こんにゃく、人参、玉ねぎ、★砂糖、★醤油、★干し椎茸の戻し汁、塩、油 by おうち料理愛好家mamayumi -
出汁がじゅわっと 日本酒に合うおでん 大根、じゃがいも、干ししいたけ、卵、こんにゃく、厚揚げ、ごぼう天、がんもどき、さつま揚げ、もち巾着、【A】出汁（鰹と昆布）、【A】日本酒、【A】しょうゆ、【A】みりん、【A】塩、和からし by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 24 -
★炊き込みご飯★干し椎茸と白だし 米、●白だし、酒、●しょうゆ、●すりしょうがチューブ、干し椎茸、にんじん、油揚げ、おくら by ☆haruru☆つくったよ 2 -
しみじみ美味しい☆干し椎茸とタケノコの中華風旨煮 干し椎茸、タケノコ、ゴマ油、★氷砂糖、★酒、★醤油、★オイスターソース、美味しい塩 by アイールつくったよ 2 -
こうや豆腐の卵とじ こうや豆腐、人参、卵、水、付属の味だし、醤油、★干し椎茸スライス、★ぬるま湯、万能ねぎ by しお．つくったよ 11 -
和風フェットチーネ ★豚肉の薄切り（ロース）、★玉葱、★干し椎茸（戻したもの）、★インゲン、★人参、オリーブ油、☆干し椎茸のもどし汁、☆コンソメ（顆粒）、☆醤油、☆コショウ、レモン汁、フェットチーネ（茹でたて）、黒コショウ by きばな -
めちゃ旨☆濃厚きのこ出汁☆乾燥きのこで麻婆きのこ 干ししいたけ、乾燥マッシュルーム、乾燥えのき茸、乾燥かきの木茸、乾燥まいたけ、乾燥しめじ、乾燥エリンギ、乾燥なめたけ、水、ひき肉、レタス、ごま油、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、長ネギ(みじん切り)、豆板醬、甜麵醬、乾燥きのこ戻し汁、酒、しょう油、砂糖、塩、コショウ、■、水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
ピェンロー鍋もどき♪シメは雑炊♪ 白菜、干し椎茸、マロニー（ほんとは春雨）、水、鶏団子（市販）鶏もも肉や手羽でもOK、豚バラ薄切り（今回はこま肉）、ごま油、塩、七味唐辛子、シメ用ご飯、シメ用卵、シメ用塩 by うみぼうず１９６１ -
ほろ苦旨い 高野豆腐と大根甘煮 高野豆腐、人参、干し椎茸、大根、★醤油、★砂糖、★みりん、●水（茹で用）、●かつお出汁の素（顆粒） by Suzhoutomoつくったよ 3 -
簡単で美味しい！ツナの炊き込みご飯 ツナ缶、人参、干し椎茸、牛蒡、ふじっこ（塩）、米、●白だし、●みりん、●干し椎茸の出汁、生姜 by dekotan1つくったよ 4 -
生姜がおいしい簡単煮 生姜、干し椎茸、水、★めんつゆ(3倍濃)、★みりん、★砂糖、サラダ油 by Suzhoutomo -
高血圧予防☆乾燥きのこ＆野菜で赤味噌ちゃんこ鍋 干ししいたけ、乾燥しめじ、切り干し大根、乾燥ニンジン、乾燥ごぼう、乾燥油揚げ、白菜、春菊、ねぎ、豆腐、つみれ、水、ほんだし(顆粒)、ショウガパウダー、酒、みりん、赤味噌 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 2 -
蓮根、厚揚げ、椎茸の含め煮 蓮根（下処理済）、絹厚揚げ、干し椎茸、●椎茸の戻し汁＋水、●ほんだし（顆粒）、●酒、みりん、●醤油、水菜の葉の部分（あれば） by アルプスの乙女
