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簡単!中華っぽい❤炊き込みご飯♪(干し椎茸ほか) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • *無洗米(普通の米でも♪)

    1合

  • *干し椎茸戻し水と水

    合わせて1合分

  • 戻した干し椎茸

    3つ

  • (水1カップで戻しています)
  • ちりめんじゃこ

    半カップ(15g)

  • 醤油

    小匙1

  • ゴマ油

    小匙1

  • 紅しょうが

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単!中華っぽい❤炊き込みご飯♪(干し椎茸ほか)
  • 100円以下

炊飯時間は含みません❤・・❤ゴマ油を後から混ぜています♪

作り方

  • 1

    炊飯ジャーに*を入れる。千切りした椎茸を入れる。ジャコを加える。醤油を加え、いつも通りに炊飯する。

  • 2

    炊き上がったら、ゴマ油を加えて混ぜる。お茶碗によそって紅生姜をトッピングして出来上がり。

  • 3

    ★香りが良くて美味しく食べられますが、塩気は減塩になっています。

きっかけ

友人が作る中華風炊き込みご飯を簡単にして作りました。

おいしくなるコツ

今回は使っていませんが、人参も入ると綺麗で栄養価アップです。

レシピID: 1650007632

公開日:2015.06.12

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.07.01

    生姜でいっそう 美味しいですね 炊き込み大好きです 満足です

    う~ん、美味しそうだネ♪ゴマ油に関しては、先に入れてもいいんだけど、やたら釜が汚れる気がして❤・・❤満足して貰えて嬉しい♪連レポ感謝!ラヴラヴ~♪

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