(2ページ目) A） 卵のレシピ・作り方 総合情報
A） 卵のレシピ一覧 4624品
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豚ひき肉と卵のきんちゃく 豚ひき肉（解凍）、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、うずらの卵（水煮）、A：塩、A：砂糖、A：片栗粉、B：水、B：しょうゆ、B：酒、B：みりん by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
チンゲン菜ときくらげと卵と豚肉の中華炒め チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんじん、豚肉、油、鶏がらスープ（顆粒）、塩・胡椒、（Ａ）卵、（Ａ）鶏ガラスープ（顆粒）、（Ａ）醤油、（Ａ）油 by mimi_turtleつくったよ 1 -
鶏手羽元と玉子、ごぼうの黒酢八角煮 鶏手羽元、ゆで卵、ごぼう、A.水、A.黒酢、A.料理酒、A.砂糖、A.しょうゆ、A.八角、A.生姜、しょうゆ、みりん、ねぎ（外側の白い部分のみ、付け合わせ用） by YMeiJ
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＊ときには 甘い卵サンドを。＊ 食パン(１０枚切)、マーガリン、ゆで卵、Ａ 塩、Ａ 砂糖、マヨネーズ by ぶるぶるらぶつくったよ 6 -
しょうが角煮 豚肉ばらブロック、しょうが、長ねぎの青い部分、A：鶏ガラスープ、A：水、A：酒、A：上白糖、A：しょうゆ、小松菜、ゆで卵 by 西友レシピ部 公式 -
京風☆生湯葉の卵とじ丼 生湯葉、油揚げ、卵、炊き立てごはん、おろししょうが、＜A＞、だし汁、しょうゆ、砂糖 by ゆず茶55つくったよ 1 -
うま味たっぷり！トロトロ牛すじ煮込み 牛すじ肉、大根、にんじん、こんにゃく、しょうが、にんにく、卵、水、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】砂糖、【A】みりん、【A】みそ、【A】こい口しょうゆ、長ねぎ、七味唐辛子 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 12 -
卵を無駄にしない！2度づけで美味しいピカタ 豚肉・生姜焼き用 ※肩肉を使用、A 塩・コショウ、B ナツメグ・ガーリック、小麦粉、卵、エキストラバージンオリーブオイル by Seika Aつくったよ 5 -
PICK UP 
【少ない油で♪】ズッキーニと鶏むねのチーズフリット ズッキーニ、鶏むね肉、薄力粉、卵、水、(A)粉チーズ、(A)塩・黒胡椒、オリーブオイル、パセリ（お好みで） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 37 -
ほうれん草と豆腐のとろみ卵とじ 木綿豆腐、ほうれん草、Ａ 水、Ａ めんつゆ、Ａ 塩、Ａ おろししょうが、Ａ 片栗粉、溶き卵 by emakatuつくったよ 14 -
●紅白で可愛い○ミニトマトとうずら卵のマリネ ミニトマト、うずら卵、みょうが、Ａ）グレープシードオイル、Ａ）塩麹、Ａ）酢、パセリ by コット＾＾ -
つみれのかきたまあんかけ つみれ、にんじん、しいたけ、小松菜、卵、A：薄口しょうゆ、A：みりん、A：酒、A：だし汁、A：しょうが（チューブ）、片栗粉、水 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
卵焼き器で♪魅惑の厚焼きたまごと鮭のホットサンド 鮭、卵、スライスチーズ、8枚切り食パン、千切りキャベツ、サラダ油、バター、(A）マヨネーズ、(A）牛乳、(A）砂糖、(A）塩、(B）マヨネーズ、(B）粒マスタード by 北海道白糠町（しらぬかちょう） 公式つくったよ 47 -
ひき肉だからすぐできる、豚ひき肉の他人丼 豚ひき肉、卵、Ａ 醤油、Ａ みりん、Ａ だし汁、ご飯 by イササボラつくったよ 1 -
「かき醤油」で絶品味玉！半熟黄金卵 玉子、【Ａ】かき醤油、【Ａ】水 by アサムラサキ 楽天市場 -
簡単美味しい♪花びらたけのタマゴスープ サラダ油、花びらたけ、水、コンソメ、A 片栗粉、A 水、卵、黒コショウ by Seika Aつくったよ 1 -
絶品おつまみ！燻製玉子！ 玉子、A 水、A みりん、A 醤油、A オイスターソース、スモークチップ(サクラやヒッコリー)、ザラメ（なくても可） by ヒッキーノンキつくったよ 5 -
PICK UP 
あっさり☆柚子こしょうを効かしたおろしとんかつ 豚ロース（９０ｇ）、大根、キャベツ、大葉、塩・こしょう、衣（小麦粉・卵１個・パン粉）、キャノーラ油、a）、味ぽん、ほんだし、レモン汁、砂糖、キャノーラ油、柚子こしょう（チューブ）、山椒 by busuhamuつくったよ 21 -
PICK UP 
おうちで恵方巻 ご飯(かために炊く)、寿司酢 Ａ 砂糖、寿司酢 Ａ 穀物酢、寿司酢 Ａ 塩、海苔、だし巻卵/サーモン/きゅうり/エビ/大葉、ごぼう漬/カニかま/いくら/ by *juju maman*つくったよ 20 -
隠し味の生姜で爽やか♪カツ丼 とんかつ用豚ロース肉、塩こしょう、小麦粉、1)卵、パン粉、サラダ油、2)卵、玉ねぎ、三つ葉(お好みで)、白ご飯、A)だし汁、A)みりん、A)醤油、A)砂糖、しょうがパウダー by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 6 -
チキンカツでチキン南蛮♪タルタルも簡単！ 鶏胸肉、とき卵、小麦粉、パン粉、揚げ油、(a)酢、(a)砂糖、(a)醤油、(b)玉ねぎ、(b)レモンのしぼり汁、(b)砂糖、(b)卵、(b)牛乳、(b)マヨネーズ by 金太のＭＡＭＡつくったよ 1 -
京風だし巻 卵、【Ａ】月桂冠 糖質ゼロ、【Ａ】うす口しょうゆ、【Ａ】だし汁、サラダ油 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 97 -
鶏の照り焼きにキャベツ、卵を加えて。 鶏もも肉、キャベツ、卵、塩、こしょう、小麦粉、A 醤油、A みりん、A 料理酒、A 砂糖 by ヒッキーノンキ -
ふわたま焼き鳥丼 若どりもも肉切込み、長ねぎ（白い部分）、卵、塩、A：しょうゆ、A：みりん、A：上白糖、ご飯、かいわれ大根、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 3 -
卵入りレバニラ炒め 豚レバー、ニラ、卵、塩、胡麻油、<A>塩、胡椒、<A>酒、醤油 by ゆ〜Ｕつくったよ 6 -
＊焼肉屋さんみたいな、冷麺＊ 冷麺の麺(スープ付き）、茹で玉子、キュウリスライス、白ゴマ、白髪ネギ、キムチ、チェリー、牛豚ひき肉、A.、酒、A.、水、A.、砂糖、A. みりん by はい 山田ですつくったよ 1 -
大根と厚揚げの煮物★圧力鍋★ Ａ）出汁、Ａ）砂糖、醤油、Ａ）酒、みりん、Ａ）生姜、大根、厚揚げ、卵、人参、鶏肉、ゴマ油 by h-mamつくったよ 6 -
焼き鳥屋さん風鳥つくね（タレ） 鶏ひき肉 むね、鶏ひき肉 もも、長ねぎ、パン粉、塩、しょうが、卵、Ａ しょうゆ、Ａ 料理酒、Ａ みりん、Ａ 砂糖 by LUKママつくったよ 31 -
＊孔雀たまご＊ 玉子、鶏ササミ、ハム、塩胡椒、Ａ．小麦粉、Ａ．玉子、Ａ．パン粉、揚げ油 by はい 山田ですつくったよ 1 -
簡単！ 白菜と卵のスープ 卵、白菜、顆粒だし、水、醤油、おろし玉葱ステーキソース(なしでもOK)、A 片栗粉、A 水、あれば、刻みパセリ、お好みでポン酢 by Jrとmc -
長芋と卵のとろーりスープ 長芋、ニンジン、シイタケ、万能ねぎ、卵、A 水、A 鶏ガラスープの素、B 塩、B コショウ、B 酒、C 片栗粉、C、水 by 瑛（akira）つくったよ 1 -
やさし～い甘さ！白菜の卵とじ 白菜、油揚げ、水、Ａ）めんつゆ（3倍濃縮）、Ａ）みりん、Ａ）砂糖、揚げ玉、卵、ごま油 by 架已 -
卵のせ！カルボナーラ スパゲッティ、オリーブオイル、ハム、生クリーム、卵の黄身、★以下A★、卵、生クリーム、パルメザンチーズ、塩、ブラックペッパー by おちゃぴ62つくったよ 1 -
食パンで作る！ほうれん草のキッシュ ウインナー、ほうれん草、しめじ、(A)卵、(A)牛乳、(A)粉チーズ、(A)塩、オリーブオイル、サインドイッチ用食パン、バター by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 134 -
ロールキャベツ デミグラスソース 牛豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、A：パン粉、A：牛乳、A：溶き卵、A：塩、A：こしょう、B：デミグラスソース（市販品）、B：赤ワイン、B：水、B：みりん、B：塩、B：こしょう、バター、パセリ by 西友レシピ部 公式つくったよ 2 -
チキン南蛮 若どりもも肉、塩、天ぷら粉（市販）、水、A：みなさまのお墨付き 味付けぽん酢、A：上白糖、A：片栗粉、B：ゆで卵、B：マヨネーズ、B：玉ねぎ、B：塩、B：上白糖、B：こしょう、B：パセリ（乾燥）、カットキャベツ、トマト、サラダ油 by 西友レシピ部 公式 -
穴子の柳川鍋 穴子（開いたもの）、ゴボウ、【A】酢、【A】水、【B】日本酒、【B】しょうゆ、【B】さとう、玉子 by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 13 -
ポイント2つ！きれいに仕上がる錦糸卵 卵、砂糖、塩、【A】片栗粉、【A】水、油 by もちもちママつくったよ 13 -
サーモンが美味しい！ちらし寿司 サーモン、砂糖（サーモン用）、みりん（サーモン用）、醤油（サーモン用）、きゅうり、レッドキャベツスプラウト、炊き立てのごはん、卵、砂糖（卵用）、塩（卵用）、A)砂糖、A)塩、A)酢 by 大阪府泉佐野市 公式つくったよ 9 -
だし巻き卵のはんなりな江戸前ギョク（握り寿司） 雑穀ご飯、だし巻き卵（甘くない、出汁の利いたもの）、板海苔、スナップえんどう、(A)すりごま、(A)柚子皮、(A)塩麹、すし酢 by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ！ 鶏もも肉、A 酒、A 醤油、A ごま油、A にんにく（チューブ）、A しょうが（チューブ）、卵、小麦粉、片栗粉 by ヒッキーノンキつくったよ 35 -
落とし卵のみそ汁うどん 冷凍「さぬきうどん」、にんじん（薄切り）、玉ねぎ（薄切り）、卵、みそ、青ねぎ（小口切り）、［A］、水、和風だし（顆粒） by テーブルマーク 公式 -
もやしとお麩の卵とじ 卵、もやし、お麩、玉ねぎ、しいたけ、水、【A】顆粒だし、【A】醤油、【A】砂糖 by RanBerry -
スナップエンドウとえびの茶碗蒸し スナップエンドウ、むきえび、しめじ、A：卵、A：だし汁、A：薄口しょうゆ、A：塩 by 西友レシピ部 公式つくったよ 5 -
鮭のカルボナーラ 生銀鮭（養殖）、スナップエンドウ、塩、こしょう、オリーブオイル、A:卵、A:粉チーズ、A:生クリーム、A:塩、スパゲッティ、粗挽きこしょう by 西友レシピ部 公式つくったよ 24 -
ねぎともやしの卵とじ もやし、卵、小ネギ（青い部分）、水、【A】顆粒だし、【A】砂糖、【A】醤油、味噌、七味唐辛子 by RanBerry -
一人前約110kcal 絹さやの卵とじ 絹さや、卵、【A】醤油、【A】砂糖、【A】みりん、【A】水、七味唐辛子 by RanBerry -
「ごまだれ」が決め手！簡単♪ごまだれ玉子サンド 食パン（６枚切り）、ゆで卵、ごまだれ、ロースハム（薄切り）、リーフレタス、【Ａ】練りからし、【Ａ】バター（室温に戻す） by アサムラサキ 楽天市場 -
＊パンがしっとり♪玉子サンド＊ 食パン（６枚切り）、ゆで玉子（中）、Ａ．マヨネーズ、Ａ．塩、マヨネーズ、胡椒（お好みで） by はい 山田ですつくったよ 6 -
白だしで簡単♪ほうれん草の炒り卵和え『もう１品』 ほうれん草、a)卵、a)みりん、白だし(希釈タイプ)、バター、ごま油 by しーちゃん_つくったよ 1
