一人前約110kcal 絹さやの卵とじ レシピ・作り方

一人前約110kcal 絹さやの卵とじ
  • 5分以内
  • 300円前後
RanBerry
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一人前約110kcal。
甘辛い味付けの卵とじ。
ヘルシーでダイエットにも最適。

材料(1人分)

  • 絹さや 10枚
  • 1個
  • 【A】醤油 小さじ1
  • 【A】砂糖 小さじ1
  • 【A】みりん 小さじ1/2
  • 【A】水 50ml
  • 七味唐辛子 2振り

作り方

  1. 1 絹さやの下処理。
    スジを取る。
  2. 2 絹さやを1分ほど茹でる。
    お湯を流す。
  3. 3 【A】の材料を入れる。
  4. 4 煮立ったら溶き卵をゆっくりと流し入れ、蓋をして1分加熱。
    お好みの卵の固さになるまで加熱。
  5. 5 七味唐辛子をかけて完成。

きっかけ

家にある食材で作ってみました。

おいしくなるコツ

卵を入れたらかき混ぜない事です。

  • レシピID:1610021248
  • 公開日:2024/03/08
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関連情報

カテゴリ
卵とじ簡単夕食300円前後の節約料理油を使わないお弁当のおかず全般
関連キーワード
卵とじ 絹さや 節約 ノンオイル
料理名
絹さやの卵とじ
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