(2ページ目) 長なすのレシピ・作り方 総合情報
長なすのレシピ一覧 2087品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
我が家の夏の定番♪なすとトマトの味噌南蛮漬け 長なす、トマト、ピーマン、片栗粉、こめ油、ゴマ油濃口、大葉、◆味噌南蛮たれ◆、ヤマサ昆布つゆ、ミネラルウォーター又は水、酒、本みりん、ミツカン純リンゴ酢、味噌、きび砂糖、オイスターソース、純粋蜂蜜、鷹の爪、◇タレ仕上げ用◇、ヤマサ昆布つゆ、ゴマ油濃口、姜葱醤、おろしにんにく、いり胡麻（白）、花椒（あれば） by ❇❇愛情食堂300縁レシピ❇❇ -
【作り置き】豚とナスピーマンの味噌辛炒め 長茄子、ピーマン、豚こま肉、★味噌、★酒、★水、★みりん、★酢、★砂糖、★豆板醤、いりごま by nacookingつくったよ 3 -
茄子とじゃがいもベーコンのオイマヨ炒め 長茄子、じゃがいも、厚切りベーコン、☆顆粒コンソメ、☆オイスターソース、☆塩・黒こしょう、☆ガーリックパウダー、マヨネーズ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）
公式おすすめレシピPR
-
長茄子と甘長とうがらしの甘辛煮 長茄子、甘長とうがらし、酒、みりん、砂糖、醤油、和風だし、顆粒or液体、胡麻油 by kokちゃんつくったよ 6 -
パクチー祭り☆茄子の花椒風味 長なす、トマト（角切り）、長ネギ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、パクチー、花椒、鶏ガラスープの素（顆粒）、ごま油、塩 by ayatoy -
魔法酢で！なすとピーマンの挽き肉炒め ○砂糖、○醤油、豚ひき肉、片栗粉、長なす、ピーマン、ごま油、魔法酢、しょうゆ by yycafeつくったよ 1 -
☆★焼き茄子のミートソースパスタ♪★☆ 牛挽き肉、長茄子か普通の茄子、生椎茸、玉ねぎ、ニンニク、●トマトジュース、●水、●赤ワイン、●ケチャップ、●ビーフコンソメ又はチキンコンソメ、●塩、胡椒、●ナツメグ、●オレガノ、※マリネ用、オリーブオイル、※炒め用、オリーブオイル、※パスタ和え用、オリーブオイル、△スパゲッティ乾麺、♢トッピング用、パセリ微塵切り、♢お好みで粉チーズ by めーぷんぷい -
蒸し茄子＊シンプル 長茄子、・・・、＊醤油、＊茄子の蒸し汁、鰹節 by きばなつくったよ 3 -
スキレットで☆長茄子とかぼちゃのチーズマヨ焼き★ 長茄子、かぼちゃ、オリーブオイル、＊岩塩、胡椒、＊マヨネーズ、ピザ用チーズ、ドライパセリ by アルプスの乙女つくったよ 2 -
長茄子の油焼き 長茄子、紫蘇、茗荷、油、★めんつゆ（3倍濃縮）、★水、★みりん by coffeelake -
レンジで簡単☆長茄子とピーマンの温サラダ★ 長茄子、ピーマン、○ごまドレッシング、○白すり胡麻 by アルプスの乙女 -
長茄子たっぷりポークカレー 豚肉、玉ねぎ、長茄子（30cm位）、じゃがいも、サラダ油、バーモントカレー（中辛）、水、コンソメキューブ、ご飯、福神漬け by おこのみっちゃんつくったよ 1 -
長茄子とうりずん、シャウエッセンのファルファッレ☆ うりずん豆・斜め切り、長茄子・斜め切り、シャウエッセン・斜め切り、かごめケチャップ、オリーブオイル、クレイジーソルト、一味、ミツカン白だし、パスタ・ファルファッレ by ゆうSAIEN -
白と薄緑長茄子とすだちの華やかうどん☆ 胡麻油、薄緑長茄子、白色長茄子、すだち、カトキチ冷凍稲庭うどん、ヤマサ・昆布つゆ、水 by ゆうSAIEN -
長茄子と紫蘇のめんつゆ漬け 長茄子、紫蘇、小ねぎ、かつお節、めんつゆ（3倍濃縮）、水 by coffeelake -
ベーコンと白長茄子のパスタ・トマトソースエルボー☆ ベーコン・細切り、オリーブオイル、玉ねぎ・薄切り、クレイジーソルト、白長茄子・斜め切り、チューブにんにく、ヒゲタ醤油・しじみ白だし、デルモンテ食塩無添加トマトジュース、パスタ・エルボー、かごめ・ケチャップ、フュメ・ド・ポワソン by ゆうSAIEN -
薄緑長茄子と木綿豆腐のお味噌汁・フライパンで☆ 緑長茄子・斜め切り、オリーブオイル、カットした木綿豆腐、ミツカン白だし、長ネギの柔らかい青い部分・斜め切り、水、米こうじ赤味噌 by ゆうSAIEN -
大きめ胡瓜と長茄子のＸＯ醤藻塩炒め☆ YOUKI ＸＯ醤、胡麻油、藻塩、ブラックペッパー、ミツカン白だし、ラー油、斜め切り・薄むらさき長茄子、斜め切り・白長茄子、縦に半分にカットしたライムホルンピーマン、大きめホワイティ胡瓜（白色）、大きめ夏すずみ胡瓜（緑色）、薄切り赤パプリカ by ゆうSAIEN -
生ハムの薔薇パスタ・ピーチトマトと長茄子入り☆ 薄紫色長茄子・斜め切り、ピーチトマト・くし切り、藻塩、オリーブオイル、一味、フュメ・ド・ポワソン、料理酒、生ハム、スパゲティ、三つ葉の葉っぱ by ゆうSAIEN -
長茄子３種と夏野菜のユーリンチーだれ炒め☆ 薄むらさき長茄子・斜め切り、白色長茄子・斜め切り、薄緑長茄子・斜め切り、縦に半分にカットしたライムホルンピーマン、黄色パプリカ・斜め切り、胡麻油、藻塩、ミツカン白だし、チューブにんにく、醤油、純米酢 by ゆうSAIEN -
牛肉とトロトロ長茄子、ピーマンのスタミナ炒め☆ 薄むらさき長茄子・斜め切り、縦に半分にカットしたライムホルンピーマン、玉ねぎ薄切り、牛肉薄切り、ブラックペッパー、チューブにんにく、胡麻油、醤油、生姜すりおろし by ゆうSAIEN -
簡単副菜☆長なすのみょうが醤油和え 長なす、みょうが、●しょうゆ、●酢、●だしの素（顆粒） by ayatoy -
長茄子と長ネギの味噌汁 長茄子、長ネギ、水、和風だし、味噌 by toku-jiro-0707 -
長茄子と小口ネギの味噌汁 長茄子、小口ねぎ、水、和風だし、味噌 by toku-jiro-0707 -
長茄子の簡単マーボー・簡単に作る☆ 薄緑長茄子・乱切り、薄むらさき長茄子・乱切り、胡麻油、藻塩、ミツカン白だし、丸美屋・麻婆茄子の素・こってりみそ by ゆうSAIEN -
キャベツ、長茄子、豚肉の蒸しコチュジャン炒め キャベツ、長茄子、ニラ、豚ばら肉、●コチュジャン、●醤油、胡麻油、水 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
新玉ねぎと茄子のサラダ 長茄子、新玉ねぎ、大葉、ちりめんじゃこ、花かつお、ポン酢、揚げ油、白いりごま by タカクッキング -
茄子とツナの冷製パスタ 長茄子、トマト、ツナ（オイル漬け）、オリーブオイル、●レモン果汁、●すりおろしにんにく、●塩、●あらびき黒こしょう、パスタ by メリッコつくったよ 1 -
ナスジャム 長茄子、灰汁取り用塩、グラニュー糖 または 砂糖、（砂糖は茄子の１/２量）、レモン汁 by *け〜こ* -
麻婆豆腐の素で作る麻婆茄子 麻婆豆腐の素、長なす、水、*トロミ粉、*水、刻みネギ by かずちゃん1243つくったよ 9 -
簡単！ヘルシー茄子ポン酢 長なす(普通の茄子でも良いです)、植物油、ポン酢しょうゆ by ひろしん2つくったよ 2 -
お弁当に♪なすとしめじのオイスター炒め 長なす、しめじ、オイスターソース、塩コショウ、ごま油 by kuro_24つくったよ 9 -
丸ごと長なすの豚バラ巻き❀茄子の肉巻き 長茄子、豚バラ、小麦粉、塩胡椒、ニンニク、ごま油(油なら何でも)、料理酒、★醤油、★みりん、★三温糖(上白糖でも)、あれば盛り付けに↓、白ゴマ、青じそ、卵黄、焼きネギ by furu__rinaつくったよ 1 -
食欲そそる♪タコとスモークサーモンと水菜のマリネ タコ、長茄子、スモークサーモン、水菜、A酢、Aレモン汁、A砂糖、Aオリーブオイル、Aクレイジーソルト、黒胡椒 by かっぺ4217 -
長なす・茗荷の豚バラ巻き焼き 長なす、茗荷、豚バラ薄切り、☆味噌、☆醤油、☆みりん、お酒、水、☆おろし生姜 by yushiYUTOT -
レンチンなす 長なす、刻みネギ、おろしショウガ、かつお節、めんつゆ（3倍濃縮） by かずちゃん1243 -
長なす･豚バラでマーボナス風 長なす（大）、豚バラ薄切り、ピーマン、にんじん、☆味噌、みりん、お酒、☆七味、塩コショウ by yushiYUTOT -
長なす甘味噌焼き 長茄子、調味味噌、いりごま、醤油、味噌、油 by akiakiaki32 -
厚揚げ・長なすで和風キッシュ 厚揚げ、長なす（大）、筍（先の方）、卵、☆ケチャップ、☆昆布つゆ、塩コショウ by yushiYUTOT -
長茄子の山椒風味てんぷら 長茄子（30ｃｍ）、★天ぷら粉、★水、粉山椒、揚げ油 by ねあっっつくったよ 3 -
長茄子のスカイツリー天丼 長茄子、天ぷら粉★、水★、青海苔★、爪楊枝、ご飯、天丼のたれ by Polaris36 -
手羽中と茄子と獅子唐の中華炒め 手羽中、塩コショウ、片栗粉、米油(手羽中用)、長茄子、獅子唐、胡麻油(野菜用)、☆醤油、☆オイスターソース、☆みりん、☆酒、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○ -
白だしを使って♪夏野菜の揚げ浸し 長なす、オクラ、プチトマト、ズッキーニ、パプリカ、●白だし、●水、●米酢、●みりん、●塩、揚げ油 by ぷう☆pou -
なすと万願寺とうがらしと豚肉の甘辛煮 長なす、みょうが、豚こま肉、万願寺とうがらし、●生姜みじん切り、●水、●ほんだし、●めんつゆ（3倍濃厚）、●砂糖、●日本酒、●麦味噌、サラダ油 by イク9110つくったよ 2 -
豚肉と茄子の冷しゃぶおかずサラダ 豚しゃぶしゃぶ用、長茄子、レタス、かいわれ大根、＊しょうがのすりおろし、＊オイスターソース、＊麺つゆ、＊水、＊すりゴマ、＊ごま油 by あみな☆つくったよ 6 -
香味茄子 長茄子、天塩、茗荷、かつお削り、◎ヤマサ昆布つゆ３倍濃縮、◎純米酢 by あ——ちゃんつくったよ 1 -
長茄子とこんにゃくの煮付け 板こんにゃく、長茄子、めんつゆ（3倍濃縮タイプ）、みりん、かつお削り節 by もぐもぐばばち -
長茄子・エリンギ・大葉のポン酢炒め 長茄子、エリンギ、大葉、こめ油、ポン酢、白いりごま by アルプスの乙女つくったよ 4 -
★ししとう・茄子・桜えびの炒め★ ししとう（高知県産）、長茄子（埼玉県産）、桜えび、オリーブオイル、＊醤油、＊ガーリックパウダー by アルプスの乙女つくったよ 2 -
茄子・ベーコン・パブリカのオープンオムレツ☆ 長茄子、ベーコン、パブリカ（赤・黄）、●卵、●牛乳、●ホワイトペッパー・塩、オリーブオイル、トマトケチャップ・マヨネーズ（好みで） by アルプスの乙女
