(3ページ目) 長なすのレシピ・作り方 総合情報
長なすのレシピ一覧 2087品
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☆★焼き茄子のヤム♪★☆ 長茄子または普通の茄子、ゆで卵、豚ひき肉、中華干し海老または剥きエビ、あさつき(細ねぎ)、パクチー、赤エシャロット(ホムデーン)か赤玉ねぎ、ニンニク、生赤唐辛子(プリックチーファー等)、飾り用、生赤唐辛子(、〃、)、○ライムまたはレモン汁、○砂糖、○ナムプラー by めーぷんぷい
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茄子・ベーコン・ニンニク風味トマトパスタ☆ 長茄子、ベーコン、新玉葱、ニンニク、オリーブオイル、水煮トマト缶、コンソメ(顆粒)、●塩・胡椒・砂糖、バジル、パスタ、粉チーズ by アルプスの乙女つくったよ 18
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茄子のアンチョビ醤油 長茄子、オリーブ油、アンチョビ(フィレ・みじん切り)、☆生姜のみじん切り)、☆酒、☆醤油、黒ごま by きばな
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茄子ミート☆ボート 長茄子、ハンバーグ生地(市販品又は手作り)、片栗粉、米油又はお好み油、ミートソース、バジルソース、シシトウ又は甘唐辛子、アスパラ等、ミニトマト by ブルーボリジ
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なすと豚バラ肉の甘辛煮 長なす、みょうが、豚バラ肉、●生姜(みじん切り)、●水、●ほんだし、●めんつゆ(3倍濃厚)、●砂糖、●日本酒、●麦味噌、サラダ油 by イク9110つくったよ 1
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味付け海苔トッピング(*^^*)焼きナス☆ 長茄子、味付け海苔、生姜チューブ、麺つゆ by xmickyx
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とろとろ茄子の2種の挟み焼き カレー&豚ポン酢 太めの茄子 ※写真は巨大な長茄子を使用、ドライカレー、豚肉(豚もも薄切り肉や豚バラ肉薄切り)、黒こしょう、エキストラバージンオリーブオイル、水、ポン酢 by Seika A
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茄子の辛子漬け 茄子(広島県産)、天塩、白味噌、きび砂糖、和からしチューブ by あ——ちゃん
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長茄子漬け茄子イロイロ☆砂糖で軟らか漬け 茄子、☆茄子漬けの素(粉末)、☆砂糖、☆塩、水 by ブルーボリジつくったよ 2
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麻婆豆腐って書いてあるけどナスも入れちゃうマーボー Cook、Do 麻婆豆腐の素、木綿豆腐、超長なす、普通の長ねぎ、*甜面醤・豆板醤・紹興酒、玉ねぎみじん切り、片栗粉水 by johnny_beanつくったよ 8
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ナスの煮浸し 長なす、ねぎ、生姜チューブ、だし汁、しょうゆ、酒、砂糖、サラダ油、鰹節 by happylifeSつくったよ 1
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時短☆茄子の煮びたし 長茄子、出汁、かえし、生姜チューブ、きざら、グレープシードオイル by aki's Kitchenつくったよ 1
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味付け簡単すぎるっ!!!茄子と豚肉の味噌炒め♡ 長茄子(中)、小ぶり椎茸、豚こま肉、塩コショウ、焼き肉のたれ、つけてみそかけてみそ by *kuuuma*つくったよ 1
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茄子とえのきの和風パスタ 長茄子、エノキ、ニンニク、スパゲッティー(1.5mm使用)、油(べにばな油使用)、★醤油、★みりん、★昆布だしの素、塩コショウ by ねあっっ
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野菜たっぷり♪野菜を食べる洋風味噌汁(ミソスープ) オリーブオイル、●薄切りベーコン、●たまねぎ、●にんじん、●じゃがいも、●長なす、水、コンソメ、味噌、小松菜 by Seika Aつくったよ 11
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じゃばら茄子の香味ダレ 長茄子、揚げ油、⭐醤油、⭐酒、⭐みりん、⭐酢、⭐砂糖、⭐にんにくすりおろし、⭐生姜すりおろし、お好みの薬味(青ネギ、茗荷、しそetc) by ナンナごはんつくったよ 1
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茄子と玉ねぎの卵とじ 長茄子、新玉ねぎ、卵、豚切り落とし、●酒・片栗粉、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 3
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レンジで茄子のしそポン酢和え 長茄子(または普通の茄子2本)、大葉、ごま油、ポン酢 by メリッコつくったよ 28
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長なすの豚バラ巻きのしょうが照り焼き 長なす、豚バラ肉、青じそ、塩こしょう、小麦粉、★酒、★砂糖、★醤油、★しょうが by おこのみっちゃんつくったよ 1
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青唐辛子でピリ辛美味しい♪肉はさみ焼き茄子 長茄子、豚薄切り肉 (豚もも肉など)、青唐辛子味噌、菜種油もしくはオリーブオイル by Seika A
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豚こま肉となすとえのきの炒め煮 長なす、豚こま肉、酒、塩コショウ、片栗粉、えのき、ごま油、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆しょうが(すりおろし)、サラダ油、刻んだ小ネギ by あーじぇー
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アナゴと茄子のテリーヌ 開きアナゴ、長茄子、塩・胡椒、薄いブイヨン、醤油、グラニュー糖、ゼラチン、クレーマバルサミコ by ホソピーのお家ごはん
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玉ねぎ、カレールー、トマト缶要らず☆茄子カレー 長茄子、ピーマン、人参、豚肉、鶏肉、トマト、サラダ油、生姜チューブ、ニンニクチューブかすりおろし、小麦粉、カレー粉、七味唐辛子、ハーブソルト、塩コショウ、水、コンソメスープの素、ウスターソース、塩 by ayaka007007つくったよ 1
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茄子とキュウリの塩昆布揉み 長茄子、キュウリ、ミョウガ、塩、塩昆布、おろし生姜 by ブルーボリジつくったよ 5
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フライパンで簡単!長なすの甘辛焼き 長なす、片栗粉、サラダ油、◯砂糖、醤油、酒、みりん、いりごま by Mariまり
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長茄子と鰯つみれの甘辛煮 長茄子、鰯つみれ(市販品)、長ネギ、生姜、鷹の爪、ゴマ油、〇水、〇醤油、〇酒、〇みりん、〇砂糖 by □うみ□
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簡単レンチン丸ごと1本長茄子の大根おろししらす添え 長なす、大根おろし、しらす干し、ごま油、醤油 by ひよこピッピつくったよ 2
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旬の野菜で『長茄子のソーメン』の作り方 長茄子、片栗粉、みょうがスライス、ミニトマト ※1/2カット、万能ねぎ ※小口切り、おろし生姜、糸がき、●かつお出汁、●濃口醬油、●本みりん、純正ごま油 by マツケン0288
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旨すぎ!レンジ1分&フライパン✧長なすの麺つゆ炒め 長なす、サラダ油、○麺つゆ(2倍濃縮タイプ)、○生姜チューブ、ごま油、青葱 by Mariまりつくったよ 4
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長なすとなめこのお浸し 長なす、なめこ、生姜、小ネギ、麺つゆ(3倍濃縮タイプ) by □うみ□
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長茄子とえび春雨のオイスター炒め 緑豆春雨、長なす、バナメイエビ、☆鶏がらスープの素、☆料理酒、☆みりん、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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長なすの辛子明太子はさみ焼き(#^.^#) 長なす、辛子明太子(皮を除いて)、枝豆、サラダ油 by とらねこのぱせり 10~12日休み
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長なすと人参とベーコンのコンソメスープ 長なす、人参、ベーコン、コンソメ、塩、ブラックペッパー by るもちゃん
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長なすの焼うどん風 長なす、にんじん、めんつゆ、胡椒、和風だしの素、鰹節 by ⊂(^-^)⊃
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焼き魚に添えて◎長茄子の焼きなす 長茄子、サラダ油、温泉卵の添えつゆ 小袋 by k5b4
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白長茄子を使って~揚げ茄子のピリ辛そぼろ餡かけ♪ 白長茄子、長ネギ、《ピリ辛餡材料》、豚ひき肉、ごま油、★水、★酒、★味醂、★濃い口醤油、★砂糖、★豆板醤、☆片栗粉、☆水、※揚げ油 by じぇりねこ
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長なすとしらすのあまだれおろし 松山長なす、大根、しらす、刻みネギ、○醤油、○酢、○お好みソース、○砂糖、ごま油 by kumi-mama-つくったよ 2
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長茄子(2種)の ひんやり おかかおろし和え 長緑(ちょうりょく)茄子、仙台長茄子、大根、鰹節、醤油・レモン汁、七味唐辛子、ごま油 by v(。・・。)るん♪0394
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長茄子の焼きびたし 長茄子(短いナスは、2本くらいで)、オリーブオイル、麺つゆ(2倍)、水、生姜 by ひなママのママつくったよ 2
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茄子の豚肉巻き 豚肉もも肉スライス、長茄子、すき焼きのタレ、水、片栗粉、ごま油、サラダ油 by ショコ8615つくったよ 1
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ごま油で作る☆中華風☆焼きなす 長なす、ごま油、醤油 by ちゅろす1972つくったよ 1
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焼きナス!?卵あり!なし? 長なす、卵、醤油 by pigpatty
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あっ!という間に♪ちくわの甘酢あん ちくわ、長なす、ピーマン、(甘酢用)酢、(甘酢用)しょうゆ、(甘酢用)砂糖、(甘酢用)水、(甘酢用)かたくり粉 by しいまま10つくったよ 6
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茄子とズッキーニの豚肉味噌炒め 豚こま肉、長なす、ズッキーニ、【調味料】、味噌、酒、豆板醤、オイスターソース by キジ猫つくったよ 1
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茄子と大葉の冷製パスタ 長茄子(または普通の茄子2本)、大葉、トマト、●オリーブオイル、●レモン果汁、●すりおろしにんにく、●塩、パスタ by メリッコ
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牛肉・なす・じゃがいも・玉ねぎ・トマトの和風煮込み 牛もも薄切り肉、長なす、ジャガイモ、トマト、玉ねぎ、しょうが、にんにく、しょうゆ、酒、出汁、油 by タンタン0522
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茄子とエリンギの中華炒め 長茄子、エリンギ、ピーマン、にんにくのみじん切り、☆ガラスープの素、☆酒、☆オイスターソース、☆塩・こしょう、ごま油(香り付け)、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 2
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茄子の食べる辣油炒め 長なす、ごま油、醤油、酒、みりん、液体パルスウィート、食べる辣油(具が一杯入ったもの)、白炒りごま by 黒右衛門
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熊本長茄子☆即席ぺそら漬け 長茄子又は漬け茄子、ピーマン又は青、甘辛唐辛子等、☆漬物液(昆布又は鰹だし)、☆酢 by ブルーボリジ
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長なすのレンジ蒸し 長なす、おろし生姜、かつお節、醤油 by あげちゃん3