お弁当に♪なすとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
なすは縦十字に４等分にして長ければさらに横半分に切り、サッと水にさらしたら水気を取っておく。
しめじはほぐしておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、なすとしめじを炒める。
- 3 うっすら焼き色が付いてきたら、塩コショウ、オイスターソースを入れて味を全体に絡めたら出来上がり！
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- 料理名
- なすとしめじのオイスター炒め
kuro_24
ズボラでマイペースな大阪在住、卵とチーズとパンが大好きな専業主婦です。夫のお弁当も適当に作ってます(^o^)
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