長なす甘味噌焼き レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
akiakiaki32
調理味噌はコンビニのおでんなどの上についてるものです。かなり甘いので追加して調合しています。ごはんのおかずやおつまみにも合います。
材料（１人分）
- 長茄子 １本
- 調味味噌 ７０ｇ
- いりごま 大さじ１
- 醤油 小さじ１
- 味噌 小さじ１
- 油 大さじ２
作り方
-
1
長茄子を薄く０．５ｃｍ幅くらいに輪切りに切る。
-
2
フライパンに油を入れて茄子を両方焼く。茄子がへたまで、しっかりしんなりするまでひっくり返したりしてよく焼く。
-
3
調味料とごまを混ぜ合わせる。混ぜ合わせると大さじ２．５の量くらいになりました。焼いた茄子に合わせた味噌を乗せて絡めて炒める。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 長茄子焼き
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
