酒、醤油、みりんのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。酒、醤油、みりんのレシピ検索結果 1055品、人気順。1番人気はガーリック醤油ソースが絶品！マグロのステーキ！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
酒、醤油、みりんのレシピ一覧 1055品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
ガーリック醤油ソースが絶品！マグロのステーキ マグロ（刺身用柵）、塩・胡椒、オリーブオイル、ニンニク、★酒・醤油・みりん、バター、レモン、クレソン、黒胡椒 by oppeke22つくったよ 33 -
2 位 PICK UP 
名古屋名物！手羽先の唐揚げ♪ 匠赤どり手羽先、にんにく、酒・醤油・みりん、胡麻、揚げ油 by 楽天出店店舗：コケコッコ村 楽天市場つくったよ 193 -
3 位 PICK UP 
❤ひじきご飯のお稲荷さん❤ 味付けいなり、ごはん、ひじき、人参、油揚げ、しめじ、竹輪、酒・醤油・みりん、ほんだし、ごま油 by みんなのばななつくったよ 13
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4 位 PICK UP 
カサ増し&ヘルシーに♩簡単 豆腐の豚肉巻き 豆腐(絹or木綿でもOK)、豚バラ肉、ししとう、片栗粉、☆酒、しょうゆ、みりん by ROCO☆WAYつくったよ 34 -
5 位 PICK UP 
梅しそ入り”高野豆腐の肉巻き焼き” 高野豆腐、豚肉（肩ロース）、梅干し、大葉、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 94 -
6 位 
ジュワッと染み出す出汁が絶品！ナスの煮びたし なす、★水、★酒・醤油・みりん、★砂糖、★和風だしの素、★塩、おろし生姜、青ネギ by oppeke22つくったよ 3 -
7 位 
フライパンで簡単に☆鱧(はも)の蒲焼風 鱧(骨切り済み)、＊酒、醤油、みりん、砂糖 by きのこのみみつくったよ 18 -
8 位 
ご飯がすすむ！くるみちりめんの佃煮 ちりめんじゃこ（大きめのもの）、くるみ、・・調味料、Ａ・・、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白煎り胡麻 by はなまる子♪つくったよ 35 -
9 位 
優しさに包まれたいなら！カブのそぼろ餡かけ かぶ（小）（葉付き）、塩（カブの葉ふり用）、★水、★和風だしの素、醤油（カブ煮込み用）、鶏ひき肉、☆酒・醤油・みりん、☆おろし生姜・砂糖、☆塩・粉山椒、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、（お好みで一味唐辛子・和がらし） by oppeke22つくったよ 6 -
10 位 
漬け込みなし！揉み込むだけのやみつき手羽元♡ 鶏手羽元、☆揉み込みダレ☆材料、おろしにんにく・おろししょうが、オイスターソース・蜂蜜、サラダ油・酒・醤油・みりん by マッカロンつくったよ 2 -
ほっこり♪蒸し器で作る★きのこたっぷりおこわ もち米、干ししいたけ、微温湯、人参、ごぼう、小揚げ、エリンギ、えのき、舞茸、酒・醤油・みりん、砂糖 by 夢のひよこ★つくったよ 1 -
鶏ハツの♡生姜煮 鶏ハツ、生姜、★酒、醤油、みりん by necomanmaつくったよ 1 -
煮汁が絡んで至極の味わい！金目鯛の煮付け 金目鯛（切り身）、塩（下処理用）、生姜、長ネギ、★水、★酒・醤油・みりん、砂糖 by oppeke22つくったよ 4 -
スチームケースで簡単”肉豆腐” 木綿豆腐、牛薄切り肉、長ねぎ、・・調味料、Ａ・・、酒、しょうゆ、みりん、砂糖、和風だしの素（顆粒）、・・・・・・、一味唐辛子 by はなまる子♪つくったよ 6 -
水菜とがんもどきの煮物 がんもどき(小さめ)、水菜、○だし汁、○酒、醤油、みりん、○砂糖 by きのこのみみつくったよ 7 -
疲れたなと感じたら！ニラ入りスタミナ牛丼 ご飯、牛肉（薄切り肉）、ニラ、ニンニク、ラー油、玉ねぎ、ごま油、★酒・醤油・みりん、★和風だしの素、卵黄、紅ショウガ・一味唐辛子・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 2 -
牛肉と玉ねぎのごはんがすすむおかず。 牛こま切れ肉、玉ねぎ、酒、醤油、みりん、砂糖、焼肉のたれ、塩胡椒 by Kmama3682つくったよ 9 -
簡単お昼ご飯☆鶏そぼろ丼(2色) 鶏ひき肉、○酒、醤油、みりん、水、○すりしょうが、卵、ごま油、＊砂糖、＊塩、＊酒、温かいご飯、あれば青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 2 -
甘辛く炊きました！カレイの煮付け カレイ（赤カレイ）、生姜（せん切り）、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 24 -
ホッとする味！大根と人参と椎茸の炊き込みご飯 米、大根、にんじん、しいたけ、油揚げ、水、★酒・醤油・みりん、★和風だしの素、★塩、昆布、(お好みで青菜) by oppeke22 -
とっても美味しい♪♪豚バラこんにゃく 豚バラ、大根、蒟蒻(あく抜き済み)、酒、醤油、みりん、砂糖、おろしにんにく、ネギ、一味 by marochan＊ -
本だしで簡単♪茶碗蒸し・蒸し器 卵、◎本だし、◎塩、◎しょうゆ、◎お湯、☆酒・醤油・みりん、ささみ、銀杏、しいたけ、みつば by ムーミンママ24つくったよ 5 -
干しずいきと油揚げの煮物 干しずいき（乾燥ずいき）、にんじん、油揚げ、ごま油、☆出汁（ｏｒ水＋顆粒出汁の素）、☆酒、しょうゆ、みりん、☆砂糖 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 4 -
余った鰹のタタキで☆かつおの生姜煮 鰹のタタキ、しょうがの千切り、＊酒、醤油、みりん、水 by きのこのみみつくったよ 6 -
必見！脂の落とし方～豚バラ生姜焼き～ 豚バラ肉、ショウガ、酒、醬油、みりん、砂糖 by だんご7つくったよ 4 -
水煮使って、簡単煮豆 水煮大豆、にんじん、ちくわ、こんにゃく、ダシ昆布、煮汁、 ・だし汁 （和風ダシの素５ｇ ＋ 水）、 ・酒 しょう油 みりん、 ・砂糖 （ 目安 大さじ１ ） by もりくーんつくったよ 39 -
厚揚げとちくわぶの煮物 厚揚げ、大根、ちくわぶ、A)出汁、A)酒、醤油、みりん by h-mamつくったよ 10 -
万能！☆鶏そぼろ 鶏ひき肉、玉ねぎ、ごま油、○酒、醤油、みりん、○砂糖、○だし汁(水+顆粒だしoK)、○すりしょうが、○(お好みで)すりにんにく by きのこのみみつくったよ 1 -
もう1品に＊ちくわとピーマン・もやし炒め＊ ちくわ、もやし、ピーマン、■調味料、酒・醤油・みりん by *愛里*つくったよ 5 -
和風♡ナスとほうれん草のバター醤油パスタ パスタ（乾麺）、○水＋塩、→茹で汁を取っておく。、ナス、ほうれん草、しめじ、ベーコン、サラダ油、にんにくみじん切り、□ほんだし、□酒・しょうゆ・みりん、バター、塩・こしょう、粗挽ブラックペッパー by にゃんころもち子 -
漬けておくだけ!!簡単生姜焼き♪ 豚こま切れ、●酒、●醤油、●生姜チューブ、☆酒・醤油・みりん、☆生姜チューブ、塩こしょう by かえMAMA -
都こんぶ入り大根豚巻♪ 豚肉スライス、大根（輪切り）、都こんぶ（箱入り）、●酒・醤油・みりん、●砂糖、●水 by (*^^)vヨロシク -
節約おかず★厚揚げじゃが 厚揚げ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、酒・醤油・みりん、砂糖、和風だしの素 by r_chibico -
おつまみに☆鶏ハツ(こころ)の照り焼き 鶏ハツ(こころ)、＊酒、醤油、みりん、＊砂糖、粉山椒 by きのこのみみつくったよ 4 -
アウトドアにも♪牛肉とトマトのガリバタしょうゆ炒め 牛薄切り肉（切り落としでも）、トマト、たまねぎ、にんにく、サラダ油、☆酒、しょうゆ、みりん、☆酢、バター by ＹＡＭＡＴ☆ -
がんもどき と こんにゃくの煮物 がんもどき、こんにゃく、にんじん、しいたけ、ちくわ、煮汁、・酒 しょう油 みりん、・だし汁、・砂糖 by もりくーんつくったよ 7 -
初春☆ウドのきんぴら 山うど、酒、醤油、みりん、胡麻油、鰹節 by きのこのみみつくったよ 10 -
細切りたけのこ☆つきこんにゃく炒め つきこんにゃく、細切りたけのこ水煮、☆酒、醤油、みりん、☆和風だし、ピーマン、ごま油 by きらり7500 -
簡単 圧力鍋で山菜おこわ もち米、酒・醤油・みりん・塩を合わせただし汁、山菜の水煮、だし昆布 by すみれ555 -
ふきの佃煮 ふき、〇酒、しょうゆ、みりん、〇砂糖、〇酢、塩(ふきの下処理) by たかほんつくったよ 1 -
豆腐と玉ねぎピーマンの炒め物 絹豆腐、玉ねぎ、ピーマン、A酒 醬油 みりん トマトケチャップ、Aしょうがのすりおろし、オリーブオイル by yukkiy8 -
手羽元と大根と結びしらたきの煮物 鶏手羽元、大根（一口大に切る）、結びしらたき（又はこんにゃく）、酒、醤油、みりん、水、砂糖 by nyapikoxつくったよ 4 -
人参と筍の煮物 にんじん、たけのこ 水煮、糸こんにゃく、三温糖、酒、醤油、みりん、和風だしの素、水、（仕上げ）青ネギ 小口切り by AKDENiZつくったよ 1 -
れんこんのピリ辛炒めきんぴら風 れんこん、赤唐辛子（半分に切る）、ごま油、・・調味料、Ａ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒、しょうゆ、みりん、酢、・・・・・・、白すり胡麻 by はなまる子♪つくったよ 14 -
モモ肉の漬けで焼き鳥 鶏モモ肉、酒、醤油、みりん、砂糖 by 4045g -
ほっとくだけ簡単！茎わかめの佃煮 茎わかめ、生姜パウダー、酒・醤油・みりん、砂糖 by おいもマロン -
枝豆そぼろ丼 鶏ひき肉、☆酒、醤油、みりん、砂糖、卵、★さとう、白だし、枝豆、ごはん by よっちごはんつくったよ 1 -
合い挽き肉で☆居酒屋風つくね 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩胡椒、砂糖、酒、醤油、みりん、塩胡椒(食べる時用) by てぃも1010つくったよ 1 -
乾燥切り昆布の煮物 乾燥切り昆布、糸こんにゃく、竹輪、水、酒、醤油、みりん、砂糖 by moookoつくったよ 1 -
炊飯器に任せっぱなし！炊き込みチキンチャーハン 米、鶏もも肉、★酒・醤油・みりん・酢・オイスターソース、★摺りおろしニンニク、コーン（缶詰）、長ネギ、卵（Ｓサイズ）、青ネギ・ごま油・黒胡椒 by oppeke22つくったよ 2
