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厚揚げとちくわぶの煮物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 厚揚げ

    1/2枚

  • 大根

    4センチ

  • ちくわぶ

    1本

  • A)出汁

    200cc

  • A)酒、醤油、みりん

    大2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げとちくわぶの煮物
  • 100円以下

ちくわぶ初めて食べて美味しかったので、普段の煮物にも入れたら美味しかったです(o^^o)♡

作り方

  • 1

    大根を1センチ幅に切り、4等分する。その大根を沸騰したお湯に入れ、透明になるまでゆでる。

  • 2

    厚揚げは、9等分し、熱湯に入れ、油抜きする。

  • 3

    ちくわぶは、1センチ幅に切る。

  • 4

    鍋にAを入れ、沸騰したら、具を入れる。そして、弱火〜中火で15分煮る。

きっかけ

ちくわぶがあまっていたので。

おいしくなるコツ

一回冷ますと、大根に味がしみて美味しいです。

レシピID: 1680002922

公開日:2012.01.18

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  • mimi2385
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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2017.02.25

    ちくわで作ってみました 美味しかったです

    ちくわでも美味しいですね♡レポありがとうございます\( ˆoˆ )/私もちくわで作ってみますねーアレンジありがとうございました(﹡ˆᴗˆ﹡)

    お返事を見る

  • 2016.02.20

    二歳の息子が大好きな一品です!子どもでも食べやすいのが嬉しいですね♪

    息子さんが大好きなんですねー( ˊᵕˋ )それは嬉しいです!!とっても簡単ですし、また息子さんのために作ってあげて下さい♪レポありがとうございます( ˊᵕˋ )

    お返事を見る

  • 2013.09.27

    昨日の夕飯に作りました。厚揚げがなかったので娘の好きなちくわを入れ、余っていた人参も入れてみました☆実は大好きなちくわぶの初調理(笑)おいしかったです!ご馳走様

    ちくわぶ美味しいですよね(●^o^●)もちもち♡材料は何でも美味しいです。またアレンジしながら作って下さいね♡

    お返事を見る

  • 2013.04.01

    美味しかったです!!
    他にも、色んな具材を入れてみました( ^ω^ )

    わ〜(❁´◡`❁)*✲゚*なんだか豪華!!素敵です!!レポありがとうございます!また作って下さいね(o^^o)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
厚揚げとちくわの煮物
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
大根厚揚げちくわぶ煮物

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