節約おかず★厚揚げじゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもとにんじんは一口大に切る。玉ねぎはくし型に切る。厚揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に野菜と水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして厚揚げ・砂糖・酒・醤油・みりん・和風だしの素を加え、蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮込む。
-
3
蓋をしたまま冷まして、食べる直前に温め直す。
※一旦冷ますことで味がよくしみこみます。
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- 料理名
- 厚揚げじゃがいも煮
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レシピへのコメント
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確かに最近安売りも少ないですしね（- -；）
でも私は厚揚げ大好きなので1枚88円とかの時に買ってはメインメニューに使ってます。
厚揚げじゃが、ぜひ作ってみてください♪ コメント、どうもありがとうございました！ -
2011.12.18 14:18
厚揚げ大好き～！このアイデアいただきです～ しかし、最近厚揚げ高いですねえ～
