スチームケースで簡単”肉豆腐” レシピ・作り方

スチームケースで簡単”肉豆腐”
  • 約10分
はなまる子♪
はなまる子♪
スチームケースに材料を入れて、レンジで加熱するだけで味の染みた肉豆腐のできあがりです。

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 1丁
  • 牛薄切り肉 150g
  • 長ねぎ 1本
  • ・・調味料 A・・
  • 酒、しょうゆ、みりん 各大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 和風だしの素(顆粒) 3g
  • ・・・・・・
  • 一味唐辛子 適量

作り方

  1. 1 豆腐は8等分に、牛肉はざく切り、長ねぎは斜めにそれぞれ切ります。
  2. 2 スチームケースに(1)を均等に広げてのせ、Aを混ぜ合わせ上から廻しかけます。
  3. 3 レンジで5~6分加熱し、上下を混ぜ合わせふたをして、そのまま2~3分蒸らし味を馴染ませます。

    一味唐辛子をふりかけ出来上がりです。

きっかけ

こう暑くては火を使うのも億劫になります。スチームケースに頼りっぱなしレシピ、今度は肉豆腐です。

おいしくなるコツ

レンジは600w使用しています。 500wは6~7分加熱してくださいね。

  • レシピID:1390006452
  • 公開日:2011/07/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
木綿豆腐肉豆腐牛肉薄切りその他のどんぶり夕食の献立(晩御飯)
関連キーワード
肉豆腐 肉豆腐 牛肉 肉豆腐 丼物 時短
料理名
肉豆腐
はなまる子♪
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(5件)

  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/05/23 06:01
    スチームケースで簡単”肉豆腐”
    美味しいものを食べると、悲しい気分も吹き飛びます^^
  • ばくまま0626
    ばくまま0626
    2015/11/04 19:25
    スチームケースで簡単”肉豆腐”
    家にあった豆腐と挽肉(粗挽き)こんにゃくと長ネギで作りました。材料を入れスチームでチーン♪とカンタンに美味しくできました。
    ありがとうございました❗
  • りばくん
    りばくん
    2014/12/04 18:29
    スチームケースで簡単”肉豆腐”
    とっても簡単でラクチンでした!!
  • いぬつかい
    いぬつかい
    2013/07/28 21:55
    スチームケースで簡単”肉豆腐”
    豆腐に牛肉の味がしみて美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る