(5ページ目) 山椒のレシピ・作り方 総合情報
山椒のレシピ一覧 13050品
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焼き豆腐☆温奴 焼き豆腐、*だし汁、*だし醤油、*みりん、*酒、青葱小口切り、粉山椒 by きのこのみみつくったよ 4
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山椒のふりかけ〔#67〕 山椒の葉、白ごま、麺つゆ、油 by あばし~
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*大名竹のあっさり卵とじ* 大名竹、たまご、{調味料}、サラダ油、本みりん、薄口ダシ入り醤油、山椒の葉 by snowoods**
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簡単!節約レシピ!もやしの麻婆餡かけそば! ラーメン又は、焼きそばの蒸し麺等、豚肉(モモ・肩等の赤身系)のスライス、もやし、↑、白菜でもOKですよ!、人参(無くても良い)、玉ねぎ(無くても良い)、ピーマン(無くても良い)、※野菜をもやしだけで作る場合は、干し椎茸(戻し汁とも)、↑、無くてもOKやけど、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、↑出汁の相乗効果であっさり旨味UP用、おろし大蒜、おろし生姜、食用油(オリーブオイルでも可)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(甘めの方が和風で美味しい)、ごま油、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、有ればオイスターソース、↑、入れる場合は、好みの方は山椒(有れば花椒)、↑、麻=山椒(花椒)の事なので by nkkmarineつくったよ 1
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豚肉サイコロステーキ 豚角切り肉、塩コショウ、スライスニンニク、大根、醤油、カイワレ大根、山椒粉 by leopooつくったよ 2
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優しさに包まれたいなら!カブのそぼろ餡かけ かぶ(小)(葉付き)、塩(カブの葉ふり用)、★水、★和風だしの素、醤油(カブ煮込み用)、鶏ひき肉、☆酒・醤油・みりん、☆おろし生姜・砂糖、☆塩・粉山椒、水溶き片栗粉(水2:1片栗粉)、(お好みで一味唐辛子・和がらし) by oppeke22つくったよ 6
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簡単で安上がり☆ 「田楽用山椒味噌」 赤味噌(白味噌でも)、八丁味噌、日本酒、三河みりん、砂糖、ほんだし、山椒(粉) by Startrek
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カボチャのラタシケプ カボチャ、豆(缶詰)、塩、バター、山椒 by ワンフーチン大姐
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電子レンジで簡単!ドライハーブ♪ 香味野菜(パセリ・バジル・山椒等) by 太陽SUNさん♪
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疲労回復に♪豚肉とほうれん草の卵とじ 豚こま肉、生姜、ほうれん草、卵、油、塩、胡椒、☆山椒、=======だし汁=======、水、●白だし、●醤油、●砂糖 by まめもにおつくったよ 191
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さんしょうの葉・冷凍保存 山椒の葉 by goma.つくったよ 2
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鶏牛蒡バーグ 鶏ひき肉、長ねぎのみじん切り、牛蒡、★とき卵、★塩、★マヨネーズ、★コショウ、・・・、サラダ油、めんつゆ、粉山椒(コショウ) by きばな
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こってり美味しい♪鶏と蒟蒻の山椒煮 鶏もも肉、ねじりこんにゃく、砂糖、醤油、みりん、実山椒塩漬け(なければ粉山椒で) by satousagi0310つくったよ 1
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ちょっと大人味、たけのこの山椒味噌焼き たけのこの穂先、〇味噌、〇粉山椒、〇酒、〇砂糖、茹でたスナップエンドウ(あれば) by さとママ3645
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茄子の山椒煮 茄子、*出し汁or水、*酒、*醤油、*みりん、*山椒の実、大葉(あれば) by leopooつくったよ 5
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山椒の実の佃煮 山椒の実、酒、醤油 by leopooつくったよ 1
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超簡単!ちりめん山椒と大葉のおにぎり☆ ちりめん山椒(他の佃煮でも可)、大葉、ごはん by アンanne
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インスタで500人が保存した簡単! 絶品!麻薬卵 卵、玉ねぎ、ねぎ、<麻薬タレ>、醤油、桃屋の食べるラー油、オイスターソース、砂糖、ポン酢、ごま油、ラー油(山椒入りのもの)、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、鷹の爪、<トッピング>、刻みのり、糸唐辛子、ごま by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 5
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ちりめん山椒 釜揚げしらす、青山椒(下拵え済み)、酒、みりん、うすくち醤油、しろたまろ(白しょうゆ)、太白ごま油 by きばな
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圧力鍋で簡単、穴子の筒煮 穴子、日本酒、醤油、味醂、実山椒、水 by 酔いどれんぬ
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リレー式減塩☆鮭水煮缶で押し寿司 干し椎茸(戻して)、ニンジン、筍、油揚げ(手揚げタイプ)、☆醤油、砂糖、鮭水煮缶、◆おろし生姜、◆醤油、砂糖、ご飯、▲酢、昆布茶、白ゴマ(鮭そぼろ、酢飯用)、山椒の葉、紅生姜(あれば)、笹の葉(あれば) by ブルーボリジ
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春の味!たけのこの木の芽和え 茹でたけのこ、山椒の葉、砂糖、合わせみそ、みりん by 野の花2526つくったよ 2
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常備菜に、箸休めに、あると嬉しい♪牛肉の有馬煮 <作りやすい分量>、実山椒、牛切り落とし肉、A、・砂糖、・醤油、・みりん、・酒 by 楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1
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納豆の木の芽あえ 納豆、さんしょうの葉 by シーズン4
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豚もも肉でチャーシュー 豚もも肉、しょうが、ねぎ、しょう油、水、こしょう、粉さんしょ、砂糖(タレ用)、しょう油(タレ用)、湯でこぼす水、八角(あれば) by UFOりんご
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豆鼓醤で本格簡単麻婆豆腐 豚挽き肉、長ネギ、ニンニク、豆板醤、山椒、紹興酒、豆鼓醤、砂糖、粉末スープを水で溶いたもの(水でもOK)、豆腐(木綿でも絹でも)、水溶き片栗粉(片栗粉大匙1水大匙1)、ごま油 by mama fratelliつくったよ 3
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ふわふわな鰻に変身!冷凍うなぎの美味しい食べ方 冷凍うなぎ、酒、ご飯、手作りタレ、or、付属のタレ、粉山椒 by oppeke22つくったよ 23
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季節の保存食◎実山椒の醤油漬け 実山椒(下処理したもの)、醤油 by ayatoyつくったよ 1
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柚子山椒の和ドレッシング 醤油、柚子粉末、山椒粉、胡麻油 by Fumi’’
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❤ 山椒香味油で! 胡麻ドレッシング ❤ マヨネーズ、山椒香味油、きびオリゴ、胡麻 by ひろりん1106つくったよ 1
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やみつき 角切り山椒昆布とキャベツ 角切り山椒昆布、キャベツ by レシピ♪
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実山椒ペースト 実山椒、大葉、にんにく、しょうが、塩麹、オリーブオイル、胡椒、砂糖、酢 by momeつくったよ 1
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海苔の佃煮とちりめん山椒のおにぎり ご飯、ちりめん山椒、海苔の佃煮、ゴマ、海苔 by momotarou1234つくったよ 4
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山椒味噌♪ 山椒の葉、砂糖、味噌、みりん、酒 by ☆GOOD☆
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山椒入りの昆布佃煮をつくる 昆布、醤油、砂糖、食酢、水、味りん、山椒の葉 by amago019つくったよ 4
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市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼 ご飯、ウナギ(市販品)、酒、水、山椒 by ぽんぽんぷーつくったよ 87
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ワカサギの甘露煮 ワカサギ、砂糖(あればザラメ)、しょうゆ、酒、粒山椒(お好みで)、塩 by れんげグミつくったよ 15
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ぴりっと大人味、ホタルイカの実山椒煮 ほたるいか、実山椒、水、日本酒、醬油 by 酔いどれんぬ
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海藻を食べよう!ワカメの山椒風味 ワカメ(乾燥ワカメならもどして)、生姜、ごま油、☆めんつゆ、☆水orお湯、山椒の粉 by chyonyon
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ししとうの山椒じゃこ炒め ししとう、ちりめんじゃこ、*山椒の実、*酒、*醤油、*みりん by leopooつくったよ 1
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フムスを和素材で、黒豆と山椒の和フムス 乾燥黒豆、胡麻油、塩、粉山椒 by 酔いどれんぬ
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ピーマンの山椒じゃこ炒め ピーマン、じゃこ、山椒の実(無ければ市販の山椒)、炒め油、しょうゆ、みりん by ひまわりれんこつくったよ 3
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山椒が効いてる!マグロのあら煮 マグロのあら(キハダマグロ)、塩、●山椒の佃煮、●酒、●水、●砂糖、●みりん、●しょうゆ by ayatoy
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【宮城食材】穴子の山椒煮 穴子、水、日本酒、醤油、粉山椒 by 酔いどれんぬ
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山椒がポイント@牛肉とごぼうのしぐれ煮 牛肉 こまぎれ、ごぼう、山椒の実、お酒、さとう、みりん、しょうゆ by 55うさうさ
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うなぎや穴子の美味しい温め方☆ うなぎ又は穴子、酒、たれ、好みで山椒 by Mikotoつくったよ 15
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圧力鍋で骨まで食べれるサンマの煮付け さんま(処理済み)、生姜、or、山椒の実、水、酒、しょうゆ、砂糖 by Anelaviviつくったよ 63
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フキの葉と山椒の実の佃煮 フキの葉、砂糖、しょうゆ、酒、山椒の実の佃煮 by Hanako0766つくったよ 2
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かつ丼 IN 高校男子弁当♪ とんかつ(今回はモモカツ6cm角でした)、玉ねぎ、ねぎ、水、顆粒だしのもと、砂糖、塩、しょうゆ、玉子、あれば粉山椒や実山椒を使った佃煮など by スウィーツ♪つくったよ 1
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寒い冬はお鍋で温まろ!基本の猪鍋(ぼたん鍋)! 猪肉(または豚肉・鹿肉)、豆腐(ソフト木綿・鍋用)・焼き豆腐等、油揚げ、白菜、菊菜(水菜でもOK)、もやし、エノキ・椎茸・しめじ等キノコ類、長葱、ゴボウ、又はヤーコン等、↑ヤーコンは灰汁が少なくシャリシャリ食感、人参、大根、しらたき、マロニー等、〆には、うどん・ラーメン等(茹でたもの)、生卵・・・生卵に浸けて食べる場合、↑私はこれが好き!、おろし生姜(チューブでもOK)、※入れる材料は味噌に合うものならOK、粉山椒(食べる際の薬味に!)、☆スープの基本配合、・水、・日本酒、・みりん、・赤だし(赤味噌)、・合わせ味噌(白味噌でもOK)、↑私は赤味噌のみで、粉山椒たっぷりが好き、・砂糖、・胡麻ペースト・煎り胡麻等、・昆布又は顆粒昆布だし by nkkmarineつくったよ 28