山椒の実の佃煮 レシピ・作り方

山椒の実の佃煮
  • 約1時間
  • 300円前後
leopoo
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あると何かと便利です。

材料(2人分)

  • 山椒の実 100g
  • 100cc
  • 醤油 50cc

作り方

  1. 1 山椒の実はアク抜きしておく(参照ID:1860003002)。
  2. 2 鍋にアク抜きした山椒、酒、醤油を入れ、弱火で40分以上煮込む。完成!

きっかけ

あると何かと便利です。

おいしくなるコツ

お好みでみりんを入れます。

  • レシピID:1860003015
  • 公開日:2011/06/14
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その他の野菜
料理名
山椒の実の佃煮
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つくったよレポート(1件)

  • はぎっち☆
    はぎっち☆
    2012/06/01 21:05
    山椒の実の佃煮
    佃煮が私にもできました。素敵なレシピありがとうございます。

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