(7ページ目) 出汁昆布のレシピ・作り方 総合情報
出汁昆布のレシピ一覧 4385品
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切干大根のはりはり漬け風 切干大根、だし昆布、酒、みりん、酢、三温糖(砂糖)、しょうゆ、塩、鷹の爪(小口切り) by はぁぽじつくったよ 2
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アラを使って炊飯器で炊ける・簡単♪美味い『鯛めし』 鯛のアラ、米、だし昆布、酒、塩、(あれば)木の芽 by うさむー&ねこちきつくったよ 4
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★あたし流!コク旨簡単おでん出汁~★ 水、★だしの素、★酒・砂糖・みりん 薄口醤油・濃口醤油、★塩・鶏ガラスープの素・オイスターソース、出汁昆布(あれば)、☆大根、☆厚揚げ、☆こんにゃく、☆練りもの(ごぼ天・ひら天・竹輪、など) by 酒恋つくったよ 1
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椎茸とえのきたっぷり豚しゃぶ鍋♡ 豚薄切り肉、白菜、椎茸、えのき、水、だし昆布、顆粒だし by *kuuuma*つくったよ 6
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ビントロマグロの漬け ビントロ、醤油、みりん、料理酒、だし昆布 by みっふぃ1133つくったよ 1
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サーモンの昆布締め サーモン刺身用、だし昆布、お酢 by よっちごはんつくったよ 3
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おろしポン酢で✿湯豆腐と豚しゃぶのお鍋 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、豆腐、大根、長ネギ、小ネギ、春菊、白菜、椎茸、出汁昆布、かつお節、ポン酢 by メリッコつくったよ 7
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菊芋の炊き込みご飯 菊芋、刻み昆布(出汁昆布も)、生姜、塩、○ 酒、○ 醤油、米、水 by chaachan6066つくったよ 1
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ほかほか ❤ 鶏もも肉のすいとん 鶏もも肉、こんにゃく(灰汁抜き不要の物)、大根、にんじん、長ねぎ、油揚げ、塩、醤油、だしの素、酒・みりん、根昆布(だし昆布でもOK)、水、** すいとん生地、強力粉、薄力粉、水、塩 by v(。・・。)るん♪0394
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大根の梅醤油漬け 大根、*きび砂糖、*穀物酢、*薄口醤油、*梅醤油(別途参照)、*輪切り唐辛子、*出汁昆布 by torokonomiya
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さば缶とたっぷりきのこで、釜めし風 米、【だし汁】、水、だし昆布、かつお節、【味付け】、三温糖、酒、塩、しょうゆ、【具材】、干し椎茸(お湯で戻して細切り)、戻す用、お湯、鶏もも肉(小さく切る)、ごぼう(ささがき)、まいたけ(ほぐす)、さばの水煮缶、【後入れ】、生姜(千切り)、大葉(千切り) by くっく☆マニアンつくったよ 1
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ヘルシー☆新わかめのしゃぶしゃぶ 新わかめ、酒、だし昆布、*ポン酢、*青葱小口切り、+だし醤油、+すりしょうが by きのこのみみ
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さわやかな風味!ミョウガの炊き込みご飯 お米、茗荷、油揚げ、☆ 味付け、風味調味料、薄口醤油、塩、酒、みりん、だし昆布、☆ トッピングに青じそ by 遊星。.:*・゜つくったよ 5
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甘いかつお節おでん 水、ほんだし粉末、酒、砂糖、みりん、醤油、だし昆布、すじ肉(2種類)、ロングウインナー、ゆでたまご、ゆでタコ足、鶏つみれ、大根、じゃがいも、にんじん、こんにゃく、焼き豆腐、がんもどき、ちくわ、ごぼ天、サイコロ角厚揚げ、餅きんちゃく、冷凍皮むき里芋、かつお節 by akiakiaki32つくったよ 1
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よもぎご飯 (フーチバージューシー) 米、よもぎ、シーチキン、しめじ、だし昆布、酒、みりん、塩 by cobady
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大村ずし 精白米、水、酒、だし昆布10㎝角、A 酢、A 砂糖、A 塩、かんびょう、干し椎茸、B もどし汁、B 砂糖、B 醤油、B 酒、ごぼう、油、C だし汁、C 砂糖、C 薄口醤油、はんぺん(緑・赤)、D 酢、D 砂糖、E 玉子、E 砂糖、E 塩、E 酒、白身魚、F 砂糖、F 酒、F 塩、F 食紅 by モモパンコ
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筍と鶏のおこわ 米、もち米、水、酒、しょうゆ、だし昆布、鶏肉、筍(水煮)、油揚げ by faiten888
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キャベツとアサリの黒酢トマトスープ キャベツ、アサリ、たまねぎ、にんにく(チューブでも可)、鹿児島の黒酢、トマト缶(トマトピューレ)、コンソメ、だし昆布(無くても可)、水、オリーブオイル、塩コショウ、パセリ(お好みで)、粉チーズ(お好みで) by 坂元醸造の黒酢レシピ
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生姜入り自家製鶏団子でポカポカ温まる♡鶏団子鍋 【鶏団子】、●鶏もも肉・鶏むね肉、●生姜(皮付き)、●卵、●酒、ニラ、ネギ、【鍋】、白菜、ネギ、えのき、しめじ、舞茸、しいたけ、生姜(皮付きをスライス)、油揚げ(油抜き済)、鶏もも肉、出汁昆布、水、☆小松菜、☆水菜、☆ニラ by もふ♪つくったよ 1
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いわしのつみれ鍋 いわし、●おろし生姜、●味噌・酒、●溶き卵、●片栗粉、白ねぎ、白菜、大根、にんじん、しめじ・舞茸、絹ごし豆腐、きくな、水、だし昆布、◎顆粒だし、◎薄口醤油、◎みりん、◎酒、豚肉(しゃぶしゃぶ用) by u_smylesつくったよ 2
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野菜たっぷり!五目ちらし寿司 米、だし昆布(3センチ角)、ごぼう、にんじん、干し椎茸、油揚げ(油抜きしたもの)、白ごま、卵、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、塩、お酢、サラダ油、ブロッコリー(茹でたもの)、焼き海苔 by naokoji0912
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我が家の夏ご飯@生姜香る枝豆ご飯 精白米、水、だし昆布(5×5cm程度)、日本酒、自然塩、枝豆の剥き実(固ゆで)、生姜のみじん切り by らるむ。つくったよ 5
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昆布入りごぼうきんぴら ごぼう、人参、だし昆布(出しとった後のもの)、ゴマ油、醤油、本つゆ、白ごま by 中国嫁つくったよ 2
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フライパンが好都合♪ 「カレイの照り煮」 ババガレイ、※他のカレイでも、塩(下味用)、日本酒、みりん、昆布だし、濃口醤油、ごぼう、生姜(薄切り)、砂糖、塩、≪昆布だし≫、だし昆布、水 by Startrekつくったよ 3
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こだわりの!筍ご飯☆ 米、茹で筍、油揚げ、だし昆布、塩、薄口醤油、酒、みりん、だし汁、木の芽(あれば) by アルビン1006つくったよ 1
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5分煮るだけ簡単♪京湯葉の煮びたし 湯葉、水、だし昆布、ハマグリだしの素、天塩 by omakeyaつくったよ 1
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コレさえあれば!八方だし醤油 醤油、みりん、酒、削り鰹、だし昆布、干しいたけ by marple_マープル
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いりこと昆布で☆豆腐の味噌汁 いりこ、出汁昆布、水、玉ねぎ、薄揚げ、豆腐、味噌、ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 5
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おふと卵のみそ汁 水、おふ、だし昆布、カットわかめ、卵、だしのもと、みそ、木綿豆腐 by CUBEBOXつくったよ 1
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鯛のかぶと味噌汁 鯛の頭と尾、水、だし昆布、酒、味噌 by ミルミント
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令和版昆布の佃煮 だし昆布の出し殻(冷凍)、酢、水、きび砂糖、みりん、下処理した山椒(冷凍)、醤油 by ミルミントつくったよ 1
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焼き豆腐でのおかか煮 焼き豆腐、玉ねぎの皮の浸し水、だし昆布、かつお削り節、酒、みりん、きび砂糖、醤油 by ミルミント
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むかごと枝豆の炊き込みご飯 むかご、枝豆(冷凍)、米、伯方の塩、だし昆布、みりん、酒 by ミルミント
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簡単♪出汁の取り方 出汁パック、だし昆布、水 by レオルナつくったよ 1
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基本のカツオ昆布だし(黄金) だし昆布、花鰹、水 by きのこのみみつくったよ 1
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スピードメニュー☆即出来上がり☆豚鍋 豚薄切り肉、白菜、大根、しめじ、えのき、白ネギ、豆腐、うすあげ、だしこんぶ、酒、青葱小口切り、ポン酢 by きのこのみみつくったよ 3
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梅干しと枝豆の炊き込みごはん 米、冷凍枝豆(むきみ)、だし昆布、水、梅干し by ぽんぽこちきたん
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無駄ナシ!乾燥昆布 出汁昆布、脱酸素剤、保存容器 by ラン0404
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出汁が美味しい!大根のそぼろ煮 大根、鶏ミンチ、だし昆布、煮干しいりこ、生姜、薄口しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、片栗粉 by BigBearCat
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昆布と椎茸の佃煮*始末料理 昆布(出汁に使用したもの)、干し椎茸(出汁に使用したもの・極小)、★湯、★根昆布だし、★こいくち醤油、★酒、★千鳥酢、みりん by きばな
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梅しそ昆布の佃煮 出し殻昆布、梅しそ、砂糖、酢、かつお削り節、だしの素、みりん by ミルミント
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北海道の味♪糠にしんの三平汁 糠にしん、大根、にんじん、ネギ、だし昆布、水、酒、塩 by みい☆223
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おでん!圧力鍋使用 大根、こんにゃく、ゆで卵、厚揚げ、牛すじ、じゃがいも、練り物、水、だし昆布、○かつおだし、○醤油、○塩、○砂糖、○酒 by hamupi-ti-zuつくったよ 9
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海の幸たっぷり★出汁が美味しい!豪華海鮮鍋 水、出汁昆布、白菜、人参、水菜、三つ葉、海老、白身魚、イカゲソ、貝柱、アサリ、豆腐(小)、薄揚または厚揚げ(小) by カムトフニャンフニャンつくったよ 5
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筍と新玉ねぎのあっさりちらし寿司 白米、発芽玄米、筍※なるべく穂先の柔らかい部分、新玉ねぎ、絹さや、卵(Mサイズ)、油あげ、金ごま、鷹の爪、甘酢しょうが、花かつお、だし昆布、(A)白しょうゆ、(A)塩麹、(A)すし酢、(B)きび砂糖、(B)塩麹、すし酢、刻み海苔 by 嵯峨 恭也
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活力鍋で具たっぷりの煮豆 大豆、にんじん、ごぼう、れんこん、こんにゃく、干ししいたけ、だし昆布、水(干ししいたけの戻し汁と合わせて)、砂糖、白だし by namihaya10
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鶏もも肉で!簡単鶏の水炊き(隠し味あり)♪ 鶏もも肉、酒、白菜、にんじん、長ねぎ(青いところも使って)、水、だし昆布、鶏がらスープの素、ポン酢、大根おろし、柚子こしょう、七味など by かばぽん^^つくったよ 43
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ミョウガたっぷり、夏の湯豆腐 木綿豆腐、だし昆布、エリンギ、青葱、ミョウガ、ポン酢、白胡麻、生姜すりおろし by BEBE2936つくったよ 1
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出し取りのお楽しみ!だし昆布でチップス だし昆布、七味唐辛子、ザラメ by sundisk*つくったよ 4
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炊飯器で超簡単☆ふっくらつやつや黒豆煮 黒豆、水、しょうゆ、黒砂糖、はちみつ、塩、だし昆布 by ねね。。つくったよ 17