(9ページ目) 出汁昆布のレシピ・作り方 総合情報
出汁昆布のレシピ一覧 4385品
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本格！美味しい基本の出汁(一番だし・二番だし) 2016.1.10修正済…出汁の材料が、☆一番だし☆、かつお削り節、さば削り節(無ければ鰹でOK)、だし昆布(良い昆布ほど良い出汁がでる)、頭とはらわたをとった炒り子、水、☆二番だし☆、一番だしで使った鰹・昆布・炒り子、かつお削り節(追い鰹)、水 by nkkmarineつくったよ 9 -
土鍋がなくても大丈夫！お鍋で湯豆腐♡ 豆腐、えのき(大袋)、椎茸、長ネギ、水、だし昆布 by *kuuuma*つくったよ 2 -
真鯛の昆布締めカルパッチョ 真鯛のお刺身、ポンカンなどの柑橘類、だし昆布、塩、オリーブオイル、黒こしょう by カオリ3991
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豆乳仕立て♪まろやか豚しゃぶ鍋 豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、たまねぎ、豆苗、きのこ類（コツ参照）、豆腐、だし昆布、水、酒、豆乳 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 23 -
ふわっふわ！はんぺんと豆腐のヘルシーつくね鍋 白菜、だし昆布、えのき、はんぺん、豆腐、片栗粉、おろし生姜、塩麹、しょうゆ by yochi814 -
いつものお鍋に☆つけダレ2種 ＝中華ピリ辛ダレ＝、○生姜みじん切り、○白ネギみじん切り、○酢、醤油、○ごま油、○豆板醤、○水＋鶏ガラスープの素、＝ごまダレ＝、＊練りゴマ、＊醤油、酢、＊砂糖、＊すりにんにく、＊水＋鶏ガラスープの素、＝ポン酢＝、＝鍋具材＝、白菜、大根、しめじ、えのき、白ネギ、豆腐、豚スライス肉、△だし昆布、△水 by きのこのみみつくったよ 1 -
おせちの鯛の塩焼きで☆お手軽鯛めし 米、鯛(今回は塩焼きの余りなので)、○鯛のアラの煮出し汁、○醤油、○酒、○塩、だし昆布 by きのこのみみつくったよ 2 -
春菊、湯葉入り湯豆腐（ねぎポン酢たれ） 豆腐、春菊、引上げとろ湯葉、だし昆布、水、⁂長葱（みじん切り）、⁂ポン酢 by アルプスの乙女 -
大根と舞茸の煮物 大根、舞茸、ちくわ、こんにゃく、お揚げ、★だし昆布、★だし汁（ほんだし）、★醤油、★みりん、★酒 by てつやんやん -
真鯛アラの下拵え＆「潮汁で作る鯛雑炊」 真鯛のアラ、日本酒（下味用）、塩（下味用）、≪昆布一番だし≫、だし昆布、水（一番だし用）、≪うしお汁≫、日本酒（うしお汁用）、昆布一番だし、≪鯛雑炊≫、うしお汁、ブナシメジ、鯛の刺身、ご飯、薄口醤油、砂糖、塩、小ネギ by Startrek -
鍋からのふぐ雑炊 とらふぐ、出汁昆布、塩、ご飯、卵、細葱、ポン酢しょうゆ by あとぶーつくったよ 1 -
あっさり＆ほっこり☆豚肉の水炊き 豚薄切り肉、白菜、大根、しめじ、えのき、白ネギ、豆腐、だし昆布、酒、ポン酢、青葱小口切り by きのこのみみつくったよ 1 -
簡単ポン酢で！あったか湯豆腐 豆腐、だし昆布、☆しょうゆ、☆お酢、☆煮切りみりん、万能ネギ小口切り、かつお節、白ごま、（お好みで）七味唐辛子 by naokoji0912 -
もっちもち&ヘルシー☆長芋だんご鍋 ＊長芋、＊片栗粉、＊鰹昆布だしの素、＊醤油、＋青葱小口切り、白菜、大根、しめじ、えのき、鶏肉、豚スライス肉、豆腐、だし昆布、酒、ポン酢、青葱小口切り by きのこのみみつくったよ 2 -
ご飯が旨い！ 「干しホタテと昆布の佃煮」 自家製干しホタテ、※参照～ID:、1790008453、日本酒、昆布だし殻、みりん、昆布だし、濃口醤油、ザラメ、≪昆布だし≫、出汁昆布、水 by Startrek -
簡単で重宝します♪ 「料亭の白だし」 だし昆布、かつお節(小袋)、日本酒、水、みりん、薄口醤油、塩 by Startrekつくったよ 7 -
ご飯がすすむ フキと昆布の炒め煮 ふき、だし昆布、☆サラダ油、☆醤油、☆砂糖、☆みりん、すりごま by Ｐ７０ちゃん -
隠し味に味噌！美味しい豆乳鍋のコツ！ 豆乳(スゴイダイズ)、白菜、人参、長ねぎ、豆腐、キノコ類、他・お好きな野菜・肉、だし昆布・顆粒昆布だし(昆布茶でも）、味噌、塩 by 水澤篠歩つくったよ 5 -
温まって満腹◎タラ豆腐鍋 タラ（切り身）、豆腐、白菜、ネギ、エノキ、だし昆布 by jaran0705つくったよ 2 -
美味しさの秘訣は「昆布」！カレイの煮付け カレイ、だし昆布、酒、しょうゆ、砂糖、みりん、水 by びっきー -
おせちの定番の一品～薄色薄口の『数の子』 塩数の子、だし汁・酒･砂糖･醤油・塩、だし昆布 by ステッちゃん -
北海道の味♪糠にしんの三平汁 糠にしん、大根、にんじん、ネギ、だし昆布、水、酒、塩 by みい☆223 -
スロークッカー放置、卵と大根こんにゃく味がジワー。 大根、卵、たまねぎ、こんにゃく、だし昆布、豆腐、お水、塩、しょうゆ、砂糖、※オプションでおでんの具、ちくわ、、鶏肉、はんぺんなど by モモグラモつくったよ 1 -
春の旬菜★菜の花の漬物 菜の花、塩、切り昆布（だし昆布） by すいかサマ -
シロサバフグの水炊き シロサバフグ、白菜、とうふ、しめじ、ポン酢、だし昆布、水 by luckin1217 -
鶏と豆腐のあっさり一人鍋 鶏もも肉、人参、豆腐、白菜、春雨、だし昆布、ポン酢 by 手作り大好き さくらつくったよ 3 -
甘いかつお節おでん 水、ほんだし粉末、酒、砂糖、みりん、醤油、だし昆布、すじ肉（２種類）、ロングウインナー、ゆでたまご、ゆでタコ足、鶏つみれ、大根、じゃがいも、にんじん、こんにゃく、焼き豆腐、がんもどき、ちくわ、ごぼ天、サイコロ角厚揚げ、餅きんちゃく、冷凍皮むき里芋、かつお節 by akiakiaki32つくったよ 1 -
初心者でも簡単☆ほんわり優しい味の白身魚の煮付け 白身魚切り身（むきがれいや銀だら等）、ごぼう（あれば）、水、だし昆布、しょうが、酒、砂糖、しょうゆ、みりん by Mickey the Mouseつくったよ 10 -
わかめご飯【離乳食完了期～大人まで対応】 お米、水、わかめ、しょうゆ、かつお節 小パック、だし昆布、すりごま by みの8913つくったよ 1 -
はまちの昆布締め はまちの刺身、塩、だし昆布、酒 by 林檎の木つくったよ 9 -
食べ切り☆佃煮風 いりこ、昆布、生姜、◎輪切り唐辛子、◎料理酒、◎しょうゆ、◎てんさい糖、◎水、白ごま by あ——ちゃん -
子供が無限に食べてくれる大根甘酢漬け 大根、☆酢、☆砂糖、塩、☆出汁昆布 by pincoponco -
炊飯器で、昆布出汁！ 水、出汁昆布 by mayu..12 -
伊勢うどんのたれ ●酒、●みりん、○イチビキおさしみ溜、○醤油、○きび砂糖、○だし昆布、かつおぶし by おいしんぼ -
褒められ★絶対に美味しい寿司酢 お米、餅米、だし昆布、塩、（合わせ酢）、米酢、砂糖、味の素、やさしお by Polaris36 -
白菜と だし昆布の漬け物 白菜、だし昆布、塩、米酢 by YOKO yyつくったよ 1 -
残っただし昆布で簡単ふりかけ だし昆布、ごま油、砂糖、酒、醤油、かつお節、いりごま by もふレシピつくったよ 1 -
甘えびの頭とだし昆布のスープ 甘えびの頭、だし昆布、玉ねぎ、水、伊勢えびのだし塩 by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー) -
出汁昆布＆蒟蒻の簡単佃煮 出汁昆布（出汁取ったあとの）、板蒟蒻、胡麻油、★みりん、★醤油、★和風顆粒だし by パンペルデュ -
出汁昆布とツナの卵焼き 卵、出汁昆布、ツナ、白だし、オリーブ油 by ボンド子つくったよ 2 -
いくらでも食べられる☆きゅうりと生姜のだし昆布漬け きゅうり、生姜、だし昆布、塩、リンゴ酢 by またたび☆つくったよ 1 -
だし昆布でかぶの漬物 かぶ、だし昆布、塩、砂糖、酢 by まめつぶすけ -
大根のするめと出汁昆布の煮汁で大根煮 大根、出し殻昆布の佃煮、砂糖、大根のするめと出汁昆布の煮汁 by ミルミント -
大根の皮とだし昆布の出し殻の炒め塩麹和え 大根の皮、だし昆布の出し殻、人参、オリーブ油、塩麹、醤油 by ミルミント -
だし昆布を使って！めんつゆで簡単調理★昆布の佃煮！ だし昆布（だしをとって使い終わったの）、水、めんつゆ【濃縮２倍タイプ】、調理酒、砂糖、酢、いりごま by とまとまトマト1259 -
だし昆布のおかか煮☆ だし昆布、胡麻油、麺つゆ、鰹節 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
大根と刻み白ネギ、だし昆布のお味噌汁 大根、白ねぎ、だし昆布、ほんだし、黒豆味噌、水 by 4045g -
だし昆布で佃煮♪ だし昆布、しょう油、みりん、酒、砂糖、酢、水 by hiromu82つくったよ 1 -
冷蔵庫で3時間 誰でも簡単 基本の「昆布水」 昆布革命（細切りだし昆布）、水 by 昆布革命 -
出汁をとった後に、３分間で作る昆布の佃煮 出汁をとった後の昆布、醤油、みりん by MAMA6138つくったよ 7
