土鍋がなくても大丈夫！お鍋で湯豆腐♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
お鍋に水とだし昆布を入れて５～10分おいておきます。
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2
豆腐は８等分、ネギは斜め切り、椎茸・えのきはいしずきをきっておきます。
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3
昆布が柔らかく戻ったら、豆腐→えのき→椎茸→ネギを入れ、蓋して火にかけます。
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4
お野菜がクッタリして、お豆腐も中心まで熱くなったら出来上がり～☆器に盛り付けて、お好みの味で食べてねっ！
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関連情報
- 料理名
- 土鍋がなくても湯豆腐
*kuuuma*
5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。
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あじさい♪2021/06/20 17:25
夏なのに主人に湯豆腐リクエストされたので。ポンつゆ美味しかったです。レシピありがとうございます。
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