筍と鶏のおこわ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 もち米と米を研ぎ、炊飯器に入れ3合用のめもりまで水を入れ切り目を入れただし昆布をのせて1時間くらい吸水させる。
-
2
鶏肉を細かく切り、酒、しょうゆと混ぜる。
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3
筍と油揚げを細かく切る。
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4
①に②と③を入れて炊き、10分蒸らして昆布を取り除く。
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- カテゴリ
- おこわ・赤飯
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