(80ページ目) 【A】のレシピ・作り方 総合情報
【A】のレシピ一覧 7740品
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大根皮で卵いらずのむちむちチヂミ 大根の皮、豚ひき肉、(A)塩麹、(A)豆板醤、(A)ごま油、(A)あらびきガーリック、(A)白胡椒、(B)小麦粉、(B)濃いめのかつおだし、いか天かす、干し桜海老、ごま油、マヨネーズ、青のり by 嵯峨 恭也つくったよ 3 -
♥ウェルシュケーキ♥イギリスの焼き菓子 【直径3ｃｍの型 約25個分】、<A>薄力粉、<A>ベーキングパウダー、<A>きび砂糖（または砂糖）、<A>塩、無塩バター、卵（M）、レーズン、ラム酒 by るみ*つくったよ 5 -
油揚げの袋煮 油揚げ、塩、豚ひき肉、しらたき、人参、椎茸、サラダ油、<Ａ>酒、醤油、<Ａ>みりん、<Ｂ>だし、<Ｂ>酒、砂糖、みりん、<Ｂ>醤油 by ゆ〜Ｕ
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豆腐の味噌バター焼き☆ 木綿豆腐、刻みねぎ、バター、＜Ａ＞、赤味噌・みりん・酒、豆板醤 by ゆず茶55 -
新じゃがの鶏そぼろ煮♪美味しい☆ 新じゃがいも（小粒）、鶏ひき肉、しょうが、みりん・酒・醤油（Ａ）、醤油・砂糖（Ｂ）、かたくり粉 by riko0729 -
卯の花（本つゆ使用） 生おから、（A）人参（短冊切り）、（A）水煮レンコン（スライス）、（A）油揚げ（短冊切り）、（A）さつま揚げ（短冊切り）、（A）しめじ（小房分け）、（A）干し椎茸（水戻し・スライス）、（A）サラダ油（炒め油）、キッコーマンの本つゆ３倍濃縮（めんつゆ）、三温糖・料理酒・みりん、長ネギ（小口切り） by PanPan01つくったよ 3 -
圧力鍋で牛すじ煮込み 国産牛すじ肉、生姜（３mm厚）、長ネギ（青い部分）、水(A)、こんにゃく（下茹でする）、ごぼう、味噌・料理酒・醤油・みりん、三温糖、水（B） by PanPan01 -
いわしつみれハンバーグ いわし、<Ａ>ネギのみじん切り、<Ａ>生姜汁、<Ａ>味噌、<Ａ>砂糖、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
手羽先の塩焼き♪ 手羽先、<A>にんにく、<A>塩、<A>酒、<A>七味唐辛子、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
隠し味におたふくソース＊チンジャオロース 牛肩ロース肉、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、＜A＞、酒、醤油、砂糖、おろし生姜、片栗粉、＜B＞、砂糖、みりん、醤油、おたふくソース by yukari-kitchenつくったよ 2 -
海老キムチ炒め キムチ、海老、長ネギ、塩、片栗粉、★Ａ ごま油、★Ａ にんにく（みじん切り）、★Ａ 粉唐辛子、or、一味唐辛子、★Ｂ 塩、★Ｂ 醤油 by さちくっかりー -
白菜とほたてのクリーム煮♪超美味しい☆ はくさい、しょうが、油、水（A)、スープの素（顆粒）（A)、砂糖（A)、塩（A)、酒（A)、ほたて缶詰、牛乳、かたくり粉 by riko0729 -
きのこの煮物 えのきだけ、しめじ、まいたけ、赤唐辛子、<A>水、<A>醤油、<A>みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
さつまいも入りでほんのり甘い豚汁 さつまいも※黄金千貫がｵｽｽﾒ、豚細切れ肉、干ししいたけ、大根、人参、長ねぎ、ごぼう、里芋、だし汁、ごま油、塩麹、(A)、こうじ味噌、(A)、八丁味噌、すりごま by 嵯峨 恭也 -
焼き豚 豚肩肉ブロック、ネギ（青いところ）、しょうが（スライス）、ニンニク、砂糖、(a)しょうゆ、(a)酒、(a)みそ、(a)オイスターソース、(a)塩こしょう by 気まぐれ0855つくったよ 1 -
鯖のチーズ竜田揚げ 鯖、牛蒡、酢、水、<A>醤油、酒、<B>片栗粉、粉チーズ、揚げ油 by ゆ〜Ｕ -
イタリアン na ミルクトマト雑煮 餅、鶏もも肉、玉ねぎ、人参、セロリ、プチトマト、クレソン、★Ａ オリーブオイル、★Ａ にんにく（みじん切り）、★Ａ 唐辛子の輪切り、★Ｂ トマト水煮缶（カットタイプ）、★Ｂ 牛乳、★Ｂ 生クリーム、★Ｂ チキンコンソメ、★Ｂ タイム＊、★Ｂ オレガノ＊、★Ｂ ローリエ＊、★Ｂ 塩、★Ｂ コショウ by さちくっかりー -
坊ちゃんかぼちゃのパーティーおつまみキッシュ 坊ちゃんかぼちゃ、(A)無調整豆乳、(A)生クリーム、(A)溶き卵、塩麹、バター、厚切りベーコン、玉ねぎ、スカモルツァ・アフミカータ(チーズ)、白胡椒、あらびき黒胡椒、あらびきガーリック by 嵯峨 恭也つくったよ 1 -
パプリカの煮びたし パプリカ赤・黄、<A>だし汁、<A>醤油、<A>みりん by ゆ〜Ｕ -
しめじのミルクスープ♪美味しい簡単お手軽☆ しめじ、エリンギ、ベーコン、レタス、水（Ａ）、顆粒コンソメスープの素（Ａ）、牛乳（Ｂ）、塩・こしょう（Ｂ） by riko0729 -
イカの唐揚げ イカ、片栗粉、揚げ油、[A]醤油、(漬け汁用)、[A]酒、(漬け汁用)、[A]しょうが汁、(漬け汁用) by もりのシロくまつくったよ 2 -
冬瓜コンポートとキウイの甘酒ポンチ 冬瓜、キウイ、（A)白ワイン、（A)水、（A)きび砂糖、（A)塩麹、レモン汁、甘酒 by 嵯峨 恭也 -
かぶの甘酢漬け♪ かぶ、塩、水、砂糖（Ａ）、酢（Ａ）、塩（Ａ） by riko0729 -
いちごとチーズクリームのクリスマスロールケーキ 卵、砂糖、薄力粉、(a)食塩不使用バター、(a)牛乳、クリームチーズ、砂糖、（ｂ）苺ジャム、（ｂ）いちご、（ｂ）レモンの絞り汁、（ｂ）いちごのリキュール、生クリーム、（ｃ）シロップ、（ｃ）いちごのリキュール、いちご、いちご（飾り用）、生クリーム（飾り用） by girls_kitchen_college PRつくったよ 37 -
辛さ爆発★キャベツチゲ キャベツ、豚こま切れ肉、海老、アサリ、長ネギ、玉ねぎ、もやし、椎茸、＊キムチ、★Ａ ごま油、★Ａ おろしにんにく、★Ａ 粉唐辛子、or、一味唐辛子、★Ｂ 水、★Ｂ アサリダシダ、★Ｂ 酒、★Ｂ 醤油、★Ｂ コチュジャン、★Ｂ 塩 by さちくっかりーつくったよ 2 -
鴨スモークと根菜の洋風丼 鴨ペッパースモーク、白飯※炊き上がり、大根の皮、ごぼう、せり、玉ねぎ、バター、バルサミコ酢、エキストラバージンオリーブオイル、白胡椒、あらびきガーリック、三升漬、(A)赤ワイン、(A)ジンジャーパウダー、あらびき黒胡椒 by 嵯峨 恭也 -
冬瓜と豚バラ肉のｱﾂｱﾂ塩タジン 冬瓜、しゃぶしゃぶ用 豚バラ肉、ぶなしめじ、せり（水菜などでも可)、サラダ油、あらびきｶﾞｰﾘｯｸ、(A)塩麹、(A)ジンジャーパウダー、(A)濃いめに抽出したほうじ茶、(A)白胡椒、あらびき黒胡椒、一味唐辛子 by 嵯峨 恭也 -
とろとろキャベツ＆ふわふわツナ団子の和スープ キャベツ、★Ａ 水、★Ａ 酒、★Ａ 顆粒出汁、★Ａ 醤油、★Ａ 塩、★Ｂ ツナ（ノンオイル）、★Ｂ 片栗粉、★Ｂ 溶き卵、★Ｂ 塩コショウ、☆溶き卵 by さちくっかりー -
あらびきソーセージとブロッコリーのキッシュ☆ あらびきソーセージ、ブロッコリー、たまねぎ、バター、ピザ用チーズ、＜Ａ＞、卵、牛乳、ピザ用チーズ、塩・こしょう by ゆず茶55つくったよ 2 -
簡単♪きらきらハニーシュガートースト 食パン、マーガリン（A-1マーガリン）、砂糖、はちみつ by ゆたかほ0910つくったよ 2 -
カマンベールチーズinハンバーグ♪ 合いびき肉、たまねぎ、にんじん、食パン、卵、牛乳、カマンベールチーズ、塩・こしょう、ナツメグ、バター、＜Ａ＞、トマトケチャップ、ソース by ゆず茶55つくったよ 2 -
我が家のマカロニサラダ（マヨ抜き） マカロニ、(a)、オリーブオイル、(a) 塩、人参、きゅうり、(b)、塩、(b)、セロリパウダー、(c)、酢、(c)、砂糖、(c)、レモン汁、(c)、オリーブオイル、フリルレタスやレタス等の葉物、（お好み）トマト by MAMA6138 -
簡単 満足ボリューム＊かつおのたたきサラダ＊ 夕食 かつおんおたたき、きゃべつ、玉ねぎ、パプリカ、（A）にんにく、（A)しょうゆ、（A)みりん、（A)酒、しょうが（すりおろし）、小ネギ by ake- -
さつまいもの皮といんげんの塩麹クリームパスタ フェデリーニ（ディチェコ）、さつまいもの皮、いんげん、（A)塩麹、（A)マヨネーズ、(A)アカシアハチミツ、（A)生クリーム、（A)ゆず胡椒、バター、あらびきガーリック、白胡椒、※焼きみょうばん by 嵯峨 恭也 -
豚肉と長ネギの炒め物 豚肉、長ネギ、生姜、赤唐辛子の輪切り、<A>酒、醤油、<A>砂糖、サラダ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
ごはんがすすむ！蒸し炒め豚キムチ キムチ、豚肉、キャベツ、ネギ、しめじ、コチジャン（A)、砂糖（A)、薄口しょうゆ（A)、しょうがチューブ（A)、にんにくチューブ（A)、塩コショウ、青ネギ（飾り用）、ごま油 by マーブルジョバ -
牛肉とレンコンの煮物 牛薄切り肉、れんこん、<A>醤油、<A>みりん、<A>砂糖、<A>水 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
牛肉の唐揚げ 牛肉の薄切り、炒り白胡麻、<A>醤油、<A>おろし大蒜、おろししょうが、片栗粉、揚げ油 by ゆ〜Ｕ -
☆金目鯛の蒸し煮☆ 金目鯛（切り身）、わかめ、昆布、しめじ、水、酒・塩、＜Ａ＞、しょうゆ、みりん、塩 by ゆず茶55 -
中力粉とサラダ油で、ココア味のマドレーヌ風 Ａ 中力粉、 Ａ 純ココア、 Ａ ベーキングパウダー、卵、砂糖、サラダ油、バニラオイル by イササボラつくったよ 1 -
なめらか茶碗蒸し♪ 卵、水、昆布、けずりがつお、塩（Ａ）、薄口しょうゆ（Ａ）、みりん（Ａ）、えび、とりささみ、酒（Ｂ）、塩（Ｂ）、ぎんなん（水煮）、みつば by riko0729つくったよ 1 -
ねぎ風味のささみのレンジ蒸し 鶏ささみ肉、ねぎ、生姜、塩、<A>酒、醤油、胡麻油 by ゆ〜Ｕ -
かつおの生姜ソテー かつお、<A>生姜（すりおろし）、<A>醤油、<A>酒、片栗粉、サラダ油 by ゆ〜Ｕ -
秋刀魚ときのこの炊き込みごはん お米、秋刀魚、しめじ・舞茸、人参、生姜、小ネギ、干し椎茸の戻し汁（Ａ）、酒（Ａ）、醤油（Ａ）、みりん（Ａ） by kichi202 -
簡単マドレーヌ♪ 薄力粉（A)、砂糖（A)、ベーキングパウダー（A)、塩（A)、卵（室温に戻したもの）、無塩バター（湯せんで溶かしておく） by riko0729つくったよ 1 -
韓国風★炊き込みツナご飯 米、☆ツナ缶（ノンオイル）、☆長ネギ（小口切り）、☆生姜（細切り）、☆人参（千切り）、★Ａ 酒、★Ａ 醤油、★Ａ ごま油、★Ｂ アサリダシダ、★Ｂ 塩、★Ｂ コチュジャン、温泉卵、糸唐辛子、ナムル、キムチ by さちくっかりー -
牛ゴボウの柳川風玉子とじ 牛肉こまぎれ、ごぼう、玉子、だししょうゆ（A)、みりん（A)、酒（A)、塩、ねぎ（飾り） by マーブルジョバつくったよ 2 -
はちみつ照り焼きチキン 蜂蜜、鶏もも肉、<A>醤油、みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕ -
青じそ入り冷やしワンタン(餃子) 豚ひき肉、大葉(しそ)、プロセスチーズ、(A)赤味噌、(A)卵、(A)酒・片栗粉、ワンタン(または餃子)の皮、水・片栗粉(水溶き片栗粉)、(B)水、(B)米酢・しょうゆ、(B)鶏ガラスープの素、刻みネギ又はかいわれ大根 by 泉波蒼 -
茄子のはさみ揚げ♪ なす、<A>ひき肉、<A>しょうが（すりおろし）、<A>塩、醤油、<A>酒、<A>小麦粉、<B>天ぷら粉、水、卵、揚げ油 by ゆ〜Ｕつくったよ 4
