きのこの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは根元を切って長さを3等分ぐらいに切ってほぐしておきます。しめじは石づきを切り落としてほぐします。まいたけも石づきを取ってほぐしておきます。
- 2 中火に熱した鍋にAを合わせて①と赤唐辛子を入れ、時々混ぜながら7分ほど煮ます。
- 3 器に盛って出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- きのこの煮物
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ノウズミニマム2012/03/24 18:35エリンギだけでー(^O^)美味しかったです!