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簡単☆親子丼の具 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単☆親子丼の具
  • 300円前後

簡単に出来る親子丼の具です。
ほかほかのご飯と一緒に食べるとおいしいです。

作り方

  • 1

    玉ねぎをちょっと厚めのスライスにします。
    皿にのせ、ラップをして電子レンジに5分ほど入れます。

  • 2

    鶏もも肉を一口サイズのブツ切りにします。

  • 3

    フライパンに水、昆布つゆ、砂糖を入れ火にかけます。

  • 4

    ③に少しずつ鶏肉を入れていきます。

  • 5

    鶏肉に火が通ってきたら①を入れ、更に煮ていきます。

  • 6

    鶏肉、玉ねぎが茶色く色づいてきたら溶いた卵を注ぎ入れます。蓋をして数分さらに煮ていきます。

  • 7

    皿に盛り、豆苗をのせて出来上がりです。

きっかけ

親子丼を食べたいとの声で作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉は小さめに切ったほうが味が染み込むし食べやすいです。

レシピID: 1060010994

公開日:2017.10.18

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関連情報

料理名
簡単親子丼
料理用途
普段の料理
関連キーワード
親子丼丼ぶり鶏肉

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