簡単☆親子丼の具 レシピ・作り方

簡単☆親子丼の具
  • 約10分
  • 300円前後
ゆ〜U
ゆ〜U
簡単に出来る親子丼の具です。
ほかほかのご飯と一緒に食べるとおいしいです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎをちょっと厚めのスライスにします。
    皿にのせ、ラップをして電子レンジに5分ほど入れます。
  2. 2 鶏もも肉を一口サイズのブツ切りにします。
  3. 3 フライパンに水、昆布つゆ、砂糖を入れ火にかけます。
  4. 4 ③に少しずつ鶏肉を入れていきます。
  5. 5 鶏肉に火が通ってきたら①を入れ、更に煮ていきます。
  6. 6 鶏肉、玉ねぎが茶色く色づいてきたら溶いた卵を注ぎ入れます。蓋をして数分さらに煮ていきます。
  7. 7 皿に盛り、豆苗をのせて出来上がりです。

きっかけ

親子丼を食べたいとの声で作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉は小さめに切ったほうが味が染み込むし食べやすいです。

  • レシピID:1060010994
  • 公開日:2017/10/18

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カテゴリ
親子丼
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親子丼 丼ぶり 鶏肉
料理名
簡単親子丼
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