辛さ爆発★キャベツチゲ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
～下ごしらえ～
キャベツ：食べやすい大きさに手でちぎって
海老：背ワタを取る
アサリ：砂抜き
長ネギ：斜め切り
玉ねぎ：くし型切り
椎茸：石づきを取り半分に -
2
★Ａを鍋に入れ弱火で炒めます。
-
3
中火にして豚肉を入れて炒め
周りが白くなったら＊以外の他の具材も入れて油を回します。 - 4 ３に★Ｂを入れて煮ます。
- 5 ４にキムチを入れてもう一煮立ちさせ火を止めます。
-
6
〆にご飯入れればクッパに。
中華麺もいいですね。
この日は素麺いれてにゅうめんにしました。
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- カテゴリ
- 韓国鍋・キムチチゲ鍋
- 料理名
- チゲ
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