あらびきソーセージとブロッコリーのキッシュ☆ レシピ・作り方

あらびきソーセージとブロッコリーのキッシュ☆
  • 約30分
  • 500円前後
ゆず茶55
ゆず茶55
15cmのキッシュ皿 1皿分のレシピです!(^^)!

材料(2人分)

  • あらびきソーセージ 3本
  • ブロッコリー 1/4株
  • たまねぎ 1/2個
  • バター 10g
  • ピザ用チーズ 10g
  • <A>
  • 1個
  • 牛乳 100ml
  • ピザ用チーズ 10g
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 たまねぎは薄切りに、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。
    ブロッコリーは小房に分け、塩茹でします。
  2. 2 ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、ビザ用チーズを加えて混ぜ合わせ、塩・こしょうを振ります。
  3. 3 フライパンにバターを熱し、①を入れて炒めます。
    キッシュ皿に入れ、②を注ぎ入れます。
  4. 4 残りのピザ用チーズをかけ、オーブントースターで焼きます。
    5~6分でこんがり色づいてきたらアルミホイルをかけ、さらに7~8分焼きます。

きっかけ

キッシュ皿を買ったので、作ってみました♪

おいしくなるコツ

オーブンで焼く場合は180℃~185℃で15~16分程度です。

  • レシピID:1560002358
  • 公開日:2011/11/20
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キッシュ グリル ソーセージ ブロッコリー
料理名
ソーセージとブロッコリーのキッシュ
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つくったよレポート(2件)

  • *panda-chan*
    *panda-chan*
    2012/04/26 20:35
    あらびきソーセージとブロッコリーのキッシュ☆
    こんばんは~☆
    コーンも余っていたので入れさせてもらいました!
    すごく美味しくて旦那にも好評でした♥
    ご馳走さまでした(*>∀<)ノ))
  • flowerpure
    flowerpure
    2011/11/22 20:53
    あらびきソーセージとブロッコリーのキッシュ☆
    「キッシュって何?」 レベルの私でも簡単に美味しく作れました。
    未知との遭遇〜。おいしい〜。
    これからも色々なキッシュに挑戦してみたいと思います。

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