イタリアン na ミルクトマト雑煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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～下ごしらえ～
鶏肉：黄色い脂身を取り除き筋切りして食べやすい大きさに
玉ねぎ：くし型切り
人参：輪切り
セロリ：斜め切りに
プチトマト：皮を剥く （剥かなくてもＯＫ） - 2 鍋に★Ａを入れて弱火にかけブツブツいったら、玉ねぎ＆鶏肉を入れてサッと炒めます。
- 3 ２に★Ｂを入れて強火にして 人参＆セロリも入れて煮ます。（＊は無くてもＯＫです）
- 4 煮えたら塩で味をととのえ プチトマトを入れて再沸騰したら火を止めます。
- 5 器にもり 焼いた餅を入れ クレソンを飾ったら出来上がり。
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お正月過ぎても、美味しいから、わざわざ作りたいかも～ヽ(^o^)丿