ムニエルのレシピ・作り方 (人気順)

ムニエルのレシピ・作り方ページです。 ムニエルは、小麦粉をまぶした魚を両面バターで焼いたもの。表面をカリッと、中身はパサつかずにしっとりと焼くコツもご紹介しています。

ムニエル
簡単レシピの人気ランキング ムニエル

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  1. 1 シイラのムニエル バター醤油味
    シイラのムニエル バター醤油味 シイラ (切り身)、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょう油、ぱせり by もりくーん
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  2. 2 鯛のムニエル
    鯛のムニエル 鯛(切身)、塩、こしょう、薄力粉、オリーブオイル、バター、醤油 by グリーンエメラルド
    つくったよ 30
  3. 3 子供も大好き♡タラのムニエル
    子供も大好き♡タラのムニエル たらの切り身、塩胡椒、バター、小麦粉 by cooking.mama0419
    つくったよ 29
  1. 4 【離乳食完了期】タラのムニエル
    【離乳食完了期】タラのムニエル タラ切り身、小麦粉、バター by てげ子
    つくったよ 3
  2. 5 フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル
    フライパンで!バター醤油味☆鮭のムニエル 鮭の切り身、★粗塩、★お好みのスパイス、小麦粉、オリーブ・オイル、バターorマーガリン、醤油 by 栗皮茶
    つくったよ 278
  3. 6 白身魚のムニエル
    白身魚のムニエル 白身魚(メルルーサ、バサなど)、塩こしょう、小麦粉、バターまたはマーガリン、パセリみじん切り(好みで)、レモン果汁(好みで) by うろちょろ
    つくったよ 79
  4. 7 PICK UP タラのムニエル♪バター醤油風味♪
    タラのムニエル♪バター醤油風味♪ タラ、ほうれん草、バター、減塩醤油、サラダ油、減塩塩コショウ、小麦粉、粗挽きコショウ by うみぼうず1961
    つくったよ 308
  5. 8 お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★
    お弁当にもオススメ!鱈のムニエル★ タラ、塩胡椒、小麦粉、バター by はちまる8800
    つくったよ 1
  6. 9 【離乳食後期】タラの青海苔ムニエル
    【離乳食後期】タラの青海苔ムニエル 鱈、片栗粉、青のり、バター、醤油 by えま子
    つくったよ 3
  7. 10 赤魚のムニエル☆ガリバタソース
    赤魚のムニエル☆ガリバタソース 赤魚フィレ、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、☆バター、☆レモン汁、☆おろしにんにく(チューブでも)、☆塩コショウ by YAMAT☆
    つくったよ 16
  8. サーモンのムニエル(簡単タルタル風ソース)
    サーモンのムニエル(簡単タルタル風ソース) サーモン、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、バター、●マヨネーズ、●イタリアンドレッシング、レモン by midomaru_recipe
    つくったよ 1
  9. 冷凍鱈のムニエル
    冷凍鱈のムニエル 鱈、塩胡椒、オリーブオイル、小麦粉、有塩バター、レモン汁、料理酒 by sai22
    つくったよ 3
  10. 北海道の真ほっけのムニエル
    北海道の真ほっけのムニエル 真ほっけ、塩、コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル、醤油かレモン汁 by ひよにんげん
    つくったよ 4
  11. 洋食の定番!鮭のムニエル
    洋食の定番!鮭のムニエル 生鮭、小麦粉、バター、塩・粗挽き黒こしょう、サラダ油、タルタルソース(こつ参照)、レモン by uzuratukune3
    つくったよ 340
  12. 皮パリ♪鮭のムニエル、マスタードマヨネーズ添え
    皮パリ♪鮭のムニエル、マスタードマヨネーズ添え 鮭切り身 ※アトランティックサーモン使用、塩、黒コショウ、小麦粉、オリーブオイル、A マヨネース、A 粒マスタード、A 黒コショウ by Seika A
    つくったよ 19
  13. ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル
    ガーリックバターが香る♪ニジマスのムニエル ニジマス、A.すりおろしニンニク(チューブ)、A.オレガノ、A.塩、A.ブラックペッパー、小麦粉、オリーブオイル、バター by みるふぃーゆ0122
    つくったよ 13
  14. バター醤油でメカジキのムニエル
    バター醤油でメカジキのムニエル メカジキ、塩胡椒、薄力粉、バター、醤油 by 抹茶抹茶
    つくったよ 58
  15. 厚切りジューシー☆エンペラーサーモンのムニエル
    厚切りジューシー☆エンペラーサーモンのムニエル エンペラーサーモン、薄力粉、オリーブオイル、バター、塩、コショウ、粗びきコショウ(仕上げ、好みで) by 北海道白糠町(しらぬかちょう) 公式
    つくったよ 51
  16. カラスカレイのムニエル*
    カラスカレイのムニエル* カラスカレイの切身、塩、胡椒、小麦粉、バター、粉末パセリ by ミニー7015
    つくったよ 25
  17. 刺身用 切り身の鯛で  たいのムニエル
    刺身用 切り身の鯛で  たいのムニエル 鯛の刺身、塩胡椒、片栗粉、バター by Rママ❁°.*
    つくったよ 2
  18. 極上・マスタードソース添え!サーモンのムニエル
    極上・マスタードソース添え!サーモンのムニエル 生鮭、塩(鮭用)、胡椒(鮭用)、小麦粉、オリーブオイル、バター、ドライパセリ、★粒マスタード、★マヨネーズ、★レモン汁、レモン、(お好みでトマト・ベビーリーフ) by oppeke22
    つくったよ 19
  19. 洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ
    洋風☆さわらのムニエル〜トマトバジルソースかけ サワラ(サゴシ)、薄力粉、塩こしょう、バター、☆ミニトマト、☆玉ねぎ、◆塩、◆レモン汁、◆バジル by 水玉模様
    つくったよ 2
  20. 牡蠣のムニエル レモンバターソース
    牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター(無塩)、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 3
  21. バター要らず!アブラカレイのムニエル!
    バター要らず!アブラカレイのムニエル! カレイ、塩胡椒、小麦粉、オリーブオイル by tina2020
    つくったよ 2
  22. PICK UP 簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆
    簡単すぐ出来る♡皮がパリパリ♪カレイのムニエル☆ カレイ、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル(焼く時用)、魚料理に簡単♡レモンバタークリームソース by *ももら*
    つくったよ 61
  23. 簡単におしゃれ料理が食卓に!サワラのカレームニエル
    簡単におしゃれ料理が食卓に!サワラのカレームニエル サワラ(切り身)、塩(下処理用)、塩・胡椒・ドライバジル、★小麦粉、★カレー粉・粉チーズ、おろしニンニク、オリーブオイル、白ワイン、バター、ドライパセリ、ミニトマト・ベビーリーフ by oppeke22
    つくったよ 27
  24. 離乳食後期から♪メカジキのムニエル
    離乳食後期から♪メカジキのムニエル メカジキ、小麦粉、バター by なおのり♪
    つくったよ 2
  25. 生鮭のムニエル
    生鮭のムニエル 生鮭、塩コショウ、小麦粉、サラダ油、※醤油、みりん、レモン汁、※バター by co31
    つくったよ 1
  26. *アブラカレイのムニエル
    *アブラカレイのムニエル アブラカレイ、塩コショウ、薄力粉、オリーブ油 by よっちごはん
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  27. タラのムニエル
    タラのムニエル タラ、スキンレス、マーガリン、小麦粉、塩こしょう、タカラ料理酒 by あ——ちゃん
    つくったよ 3
  28. スズキのムニエル
    スズキのムニエル スズキ、塩(臭み取り用)、塩、こしょう(味付け用)、薄力粉、バター by はじゃじゃ
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  29. 旬の魚 イサキのムニエル♡
    旬の魚 イサキのムニエル♡ イサキ3枚おろし、バター、小麦粉、酒、塩胡椒、レモン、オリーブオイル by m..a
  30. イトヨリのムニエル
    イトヨリのムニエル イトヨリ、塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、バター、塩、付け合わせ野菜(人参、アスパラ等) by umechiko
  31. 香ばしい☆イワシのムニエル
    香ばしい☆イワシのムニエル いわし、塩、胡椒、小麦粉、オリーブオイル by きのこのみみ
    つくったよ 1
  32. たらのバターしょうゆムニエル
    たらのバターしょうゆムニエル 真たら(切身)、塩、こしょう、薄力粉、まいたけ、いんげん、パプリカ(赤)、塩、こしょう、サラダ油、バター、しょうゆ、みりん by 西友レシピ部 公式
    つくったよ 1
  33. タラのムニエル☆バター風味
    タラのムニエル☆バター風味 タラ(切身・皮なし)、バター(マーガリン)、塩コショウ、オリーブ油、片栗粉、パセリ by kuro_24
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  34. 牡蠣のバターポン酢
    牡蠣のバターポン酢 牡蠣、小麦粉、バター、ポン酢、ねぎの小口切り by モグモグ子
  35. お洒落!サーモンのムニエル・ヨーグルトソース
    お洒落!サーモンのムニエル・ヨーグルトソース サーモン、塩(下処理用)、塩・胡椒、小麦粉、オリーブオイル、★ヨーグルト(プレーン)、★マヨネーズ、★粒マスタード・オリーブオイル、白ワイン・バター、(ピンクペッパー・刻みパセリ) by oppeke22
  36. 冷凍たらを使った簡単ムニエル♪
    冷凍たらを使った簡単ムニエル♪ 冷凍たら、オリーブオイル、コショウ by mariron★
    つくったよ 1
  37. 米粉でタラのムニエル!
    米粉でタラのムニエル! タラの切り身、米粉、バター、塩コショウ by こしあん♡
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  38. イサキのムニエル
    イサキのムニエル イサキ、小麦粉、オリーブオイル、塩こしょう by あ——ちゃん
    つくったよ 5
  39. プチ贅沢 & 簡単! 鯛のムニエル♪
    プチ贅沢 & 簡単! 鯛のムニエル♪ 鯛のお刺身、塩、胡椒、小麦粉、バター又はマーガリン、水菜、☆タルタルソース、レシピID:1170009527を参照 by ∂ネコの手∂
    つくったよ 1
  40. 黄金比率!マスタードクリームソースの作り方
    黄金比率!マスタードクリームソースの作り方 ★生クリーム、★粒マスタード、★おろしニンニク、★塩 by oppeke22
    つくったよ 1
  41. カンパチのムニエル バターしょうゆ味
    カンパチのムニエル バターしょうゆ味 カンパチの切り身、塩、塩、コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、しょうゆ by momokota1222
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  42. カラスカレイのムニエル♪
    カラスカレイのムニエル♪ カラスカレイ、塩・こしょう、薄力粉、バター by 宇砂木いのこ
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  43. 白身魚のローズマリームニエル
    白身魚のローズマリームニエル 白身魚、塩こしょう、小麦粉、オリーブオイル、ローズマリー by うろちょろ
    つくったよ 7
  44. たらのムニエル☆ガーリック粒マヨ焼き
    たらのムニエル☆ガーリック粒マヨ焼き たら、クレイジーソルト、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●粒マスタード、●にんにくチューブ by tweemy
  45. バター香る水カレイのムニエル!オリジナルソース付き
    バター香る水カレイのムニエル!オリジナルソース付き 水カレイ、塩胡椒、小麦粉、バター、◎醤油、◎酒、◎砂糖、◎ポッカレモン、〜付け合わせ〜、グリーンリーフ by あおい(◍•ᴗ•◍)
    つくったよ 1
  46. すきみたらのムニエル★レモンバターソース
    すきみたらのムニエル★レモンバターソース すきみたら、塩こしょう、小麦粉、サラダ油、バター、バター(ソース用)、レモン汁(ソース用)、炒め用野菜、つけあわせの生野菜、レモン等、刻んだパセリ by ねこすけ
    つくったよ 3
  47. 鶏胸肉を柔らかく(17)☆ムニエル
    鶏胸肉を柔らかく(17)☆ムニエル 鶏胸肉、酒、塩、黒胡椒、小麦粉、オリーブオイル、レモン by きのこのみみ
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