(15ページ目) その他の中華料理のレシピ・作り方 (人気順)

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  1. 台南名物 棺材板
    台南名物 棺材板 4~6枚切りの食パン、揚げ油、濃厚なクリームシチュー by らるむ。
  2. ねっとりおいしいネギチャーシュー
    ねっとりおいしいネギチャーシュー 長ねぎ、チャーシュー、☆老干媽 香辣脆 シャンラーツィー、☆ゴマ油、☆ハチミツ、☆正油 by johnny_bean
    つくったよ 1
  3. ✱簡単エビチリ✱
    ✱簡単エビチリ✱ バナメイエビ、片栗粉、★チリソース★、★ケチャップ、★にんにくチューブ、★豆板醤、★砂糖、油、刻みネギ by *milk mama*
  1. 余った麻婆豆腐で!汁なし麻婆麺
    余った麻婆豆腐で!汁なし麻婆麺 麻婆豆腐⇩、レシピID:1370013296、中華麺、ごま油 by やえまる
    つくったよ 1
  2. 『鶏むね肉ともやしときゅうりの中華風旨辛和え』
    『鶏むね肉ともやしときゅうりの中華風旨辛和え』 鶏むね肉、酒、もやし、きゅうり、にんじん、<万能旨辛コチュジャンたれ>、├★コチュジャン、├★甜麺醤(テンメンジャン)、├★醤油、├★にんにくチューブ、├★ごま油、└★白ごま(いりごま) by じろきっちょ
  3. 花巻☆肉まんの皮だけの蒸しパン☆中華饅頭
    花巻☆肉まんの皮だけの蒸しパン☆中華饅頭 【生地】、☆薄力粉、☆強力粉、☆ドライイースト、☆砂糖、☆ぬるま湯(人肌程度)、【具】、みじん切りのネギ、みじん切りのにんじん、みじん切りのハム、塩、ベーキングソーダ(重曹)、サラダ油、【打ち粉】、薄力粉 by 気まぐれ食堂
  4. 麻婆茄子アレンジ!麻婆かた焼きそば
    麻婆茄子アレンジ!麻婆かた焼きそば 麻婆茄子、焼きそば麺、ごま油、酒 by やえまる
  5. 鶏もも肉とピーマンと玉ねぎの甜麺醤炒め
    鶏もも肉とピーマンと玉ねぎの甜麺醤炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、塩、酒(鶏もも肉用)、片栗粉、ごま油(野菜炒め用)、酒、醤油、砂糖、甜麺醤、ごま油(鶏もも肉炒め用) by とうすけ
    つくったよ 4
  6. タレが決め手!「極上チンジャオロース」
    タレが決め手!「極上チンジャオロース」 薄切り豚バラ肉(食べやすくカット)、ピーマン(千切り)、塩コショウ(豚バラ・ピーマン下味用)、ごま油、〜チンジャオロースだれ〜、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆オイスターソース、☆コチュジャン、☆砂糖、☆お酢、☆ブラックペッパー、☆おろしにんにく、☆おろし生姜 by KZ COOKING CHANNEL
    つくったよ 2
  7. 台湾調味料を使って『鶏とピーマンの豆豉炒め』
    台湾調味料を使って『鶏とピーマンの豆豉炒め』 鶏むね肉、ピーマン(大)、-----、下味用、-----、塩、コショウ、片栗粉、-----、調味料、-----、豆鼓、ニンニク、生姜(ニンニクと同量)、-----、仕上げ用、-----、ごま油、塩 by ★☆ ひで ☆★
    つくったよ 3
  8. 夏バテ対策!ナスの冷菜
    夏バテ対策!ナスの冷菜 ナス、長ネギ、○醤油、○砂糖、○コチュジャン、○酢、○ごま油、○しょうがチューブ、○にんにくチューブ、いり胡麻 by 杳
  9. 豚バラ薄切り肉で♪簡単なのに本格!【ルーローハン】
    豚バラ薄切り肉で♪簡単なのに本格!【ルーローハン】 豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、砂糖、サラダ油、【たれ】、●醤油、●紹興酒(又は酒)、●砂糖、●穀物酢、●オイスターソース、●にんにくチューブ・生姜チューブ、●五香粉(ウーシャンフェン)、【付け合わせ(なくてもOK)】、小松菜(又はチンゲン菜)、茹で卵、ご飯 by ✿保健師の健康レシピ✿
    つくったよ 1
  10. これは新しい!和風チンジャオロース(青椒肉絲)
    これは新しい!和風チンジャオロース(青椒肉絲) 豚ロース(生姜焼き用)、ピーマン、サラダ油、片栗粉(豚肉打ち粉用)、❏、調味料、白だし、料理酒、砂糖、生姜チューブ by おやじ飯 Oyaji's kitchen
    つくったよ 3
  11. 調味料は焼肉のたれだけ!業スー揚げなすで麻婆茄子風
    調味料は焼肉のたれだけ!業スー揚げなすで麻婆茄子風 業務スーパーあげなす、鶏ひき肉、焼き肉のタレ by リラックマ…
    つくったよ 4
  12. 中国麺料理の真骨頂を家庭で再現【パスタ 100】
    中国麺料理の真骨頂を家庭で再現【パスタ 100】 スパゲティ、オリーブオイル、おろしニンニク、豆板醤、イタリアンパセリ(ホントはパクチー)、水、鶏ガラスープ(顆粒ダシ)、卵、サラダオイル、トマトホール(ピューレ等も可)、砂糖、オイスターソース by わけししょう
  13. 焼肉のたれで作る麻婆なす
    焼肉のたれで作る麻婆なす 豚ひき肉、なす、ピーマン、ごま油、塩コショウ、水、焼肉のたれ、水、片栗粉 by sakura238
    つくったよ 1
  14. 麻婆春雨♡粉絲肉末(フォンスロームオ)
    麻婆春雨♡粉絲肉末(フォンスロームオ) 豚挽き肉、・酒、・しょうゆ、緑豆春雨(乾燥)、サラダ油(炒め油)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、豆板醤、□水、□鶏がらスープの素、□砂糖、□しょうゆ、□酢、小ネギ(小口切り)、ごま油 by にゃんころもち子
    つくったよ 2
  15. 塩麻婆茄子
    塩麻婆茄子 ○しょうが、○にんにく、○長ネギ、なす、小松菜(葉の部分)、米油、合いびき肉、◎半練り鶏ガラスープ(創味シャンタン)、◎みそ、◎酒、◎みりん、◎オイスターソース(なければ塩を少量)、(お好みで)五香粉 by しらゆきみゆ
  16. 蒸し器有り?無し?小籠包や餃子、焼売✨飲茶の蒸し方
    蒸し器有り?無し?小籠包や餃子、焼売✨飲茶の蒸し方 ・小籠包、もしくは餃子や焼売、・キッキンペーパー、蒸し物メッシュシート、・もしくは葉物、キャベツやレタスなど by あきちゃんで~す
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  17. 中国を感じる空芯菜炒め
    中国を感じる空芯菜炒め 空芯菜、ミニエリンギ、鷹の爪、おろしニンニク、ごま油、オリーブオイル、紹興酒(もしくは料理酒)、薄口醤油、味の素、塩、胡椒 by オメガパパrecipe
  18. 揚げずにトロトロな麻婆茄子
    揚げずにトロトロな麻婆茄子 茄子、豚ひき肉、すりおろしニンニク、すりおろしショウガ、豆板醤、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープ(顆粒)、水、片栗粉 by HASENARI
    つくったよ 2
  19. ⭐ぶーちゃんの基本の肉まん⭐
    ⭐ぶーちゃんの基本の肉まん⭐ ◆皮、お湯、サラダ油、【A】、薄力粉、強力粉 ※注1、砂糖、ドライイースト、ベーキングパウダー、塩、◆具、豚ひき肉、たまねぎ、椎茸(干し椎茸可)、絹ごし豆腐、醤油、おろし生姜、味覇、砂糖、ごま油、塩胡椒、◆ぶたちゃんの顔、(目)純ココア  ※注2、(鼻耳)ケチャップ by たんころちゃん
    つくったよ 1
  20. さつまいもの飴がらめ(抜絲地瓜・パースーチーコー)
    さつまいもの飴がらめ(抜絲地瓜・パースーチーコー) さつまいも、☆砂糖、☆醤油、☆酢、☆水、黒炒りごま by kikiれしぴ
    つくったよ 1
  21. 帆立とブロッコリーのふわふわ卵白中華あんかけ
    帆立とブロッコリーのふわふわ卵白中華あんかけ 帆立、ブロッコリー、卵白、塩胡椒、鶏がらスープ素、水、片栗粉、片栗粉用水 by 手づくりやさん
  22. 牛肉とネギのオイスターソース炒め
    牛肉とネギのオイスターソース炒め 牛肉 こま切れ、白ネギ、オクラ、にんにく、鶏がらスープの素 顆粒、オイスターソース、醤油、塩こしょう、サラダ油、小麦粉 by AKDENiZ
  23. 豆板醤で♪空芯菜のピリ辛炒め
    豆板醤で♪空芯菜のピリ辛炒め 空芯菜、鷹の爪、おろしにんにく、胡麻油、☆豆板醤、☆醤油、☆酒 by Yosho.w7
  24. 【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子
    【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子 茄子、豚挽き肉、ピーマン、人参、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ(2倍濃縮)、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉、刻み葱 by ncc*
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  25. 潔く薬味のみ~麺そのものを楽しむ!冷やし中華つけ麺
    潔く薬味のみ~麺そのものを楽しむ!冷やし中華つけ麺 中華麺(冷やし中華用)、大葉、ミョウガ、玉ねぎ、紅生姜・白いり胡麻・練りからし、冷やし中華のタレ by oppeke22
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  26. 青椒肉絲より倍美味しい、魚香肉絲
    青椒肉絲より倍美味しい、魚香肉絲 豚ヒレ、きくらげ、ピーマン、人参、生姜、ニンニク、卵白、薄口醤油、塩胡椒、片栗粉、紹興酒、油、砂糖、みりん、塩、醤油、中国黒酢、水、豆板醤 by 中華13番
  27. 生きくらげ入り八宝菜
    生きくらげ入り八宝菜 豚こま、白菜、にんじん、きぬさや、生きくらげ、鶏ガラスープのもと、しょうゆ、みりん、酒、塩コショウ、水、☆片栗、☆水 by ぎすあんくん
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  28. きゅうりと玉ねぎの中華クラゲ
    きゅうりと玉ねぎの中華クラゲ 中華クラゲ、きゅうり、玉ねぎ、ごま油、ポン酢 by まゆぱとら
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  29. 中国家庭料理の定番、紅焼肉(豚の角煮)
    中国家庭料理の定番、紅焼肉(豚の角煮) 豚バラ、ニンニク、生姜、唐辛子、醤油、氷砂糖、塩、お湯、油、紹興酒 by 中華13番
    つくったよ 2
  30. ふんわり餡と滑らか豆腐が絶品!豆腐のカニ身あんかけ
    ふんわり餡と滑らか豆腐が絶品!豆腐のカニ身あんかけ チンゲン菜、塩(チンゲン菜茹で用)、★水(あん用)、★鶏がらスープの素、豆腐、塩・砂糖、胡椒、かにのむき身、水溶き片栗粉(片栗粉1:1水)、卵白 by oppeke22
    つくったよ 2
  31. 大きなワンタン
    大きなワンタン ワンタンの皮、餡の材料、♪花椒、♪ネギ、♪生姜の薄切り、♪熱湯、☆豚の細切れ肉、☆ネギ、☆料理酒、☆醤油、☆オイスターソース、☆片栗粉、☆ごま油、☆砂糖、☆塩、☆コショウ、スープの調味料、★鶏ガラスープの素、★塩、★コショウ、★醤油、★フライドオニオン、★ラー油、★お酢、★刻みネギ、★アミエビ、★味付け海苔 by 好味
  32. 中国朝食の定番、ワンタンスープ
    中国朝食の定番、ワンタンスープ ワンタン皮、豚ミンチ、豆腐、青ネギ、生姜、あおさのり、桜えび、醤油、塩、塩コショウ、片栗粉 by 中華13番
  33. 椎茸の切れ端があるならば♡長ネギと椎茸の卵炒め
    椎茸の切れ端があるならば♡長ネギと椎茸の卵炒め 椎茸、長ネギ、卵、☆みりん、☆醤油、☆オイスターソース、胡椒、サラダ油 by はらぺこもも
  34. 百才の黒にんにく炒飯
    百才の黒にんにく炒飯 冷やご飯、玉ねぎ、百才の黒にんにく、塩胡椒、ごま油 by mma05
  35. チンゲン菜とささみの卵中華炒め
    チンゲン菜とささみの卵中華炒め チンゲン菜、卵、鶏ささみ、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ、白だし、ウェイパァー、ゴマ油、片栗粉 by もっずーく
  36. 簡単、豚スペアリブの煮込み❣️
    簡単、豚スペアリブの煮込み❣️ スペアリブ、油、水 湯通し用、ニンニク スライス、鷹の爪、水  煮込み用、A、醤油、A、酒、A、蜂蜜、A、砂糖、A、水、A、オイスターソース、A、お酢 by おとちゃんさん
  37. レタス外葉の簡単中華風炒め☆食欲増進
    レタス外葉の簡単中華風炒め☆食欲増進 レタス外葉(本体でも可)、★サラダ油、★花椒油(フアジャオヨウ)、★チューブニンニク、★塩胡椒 by IKEmina
  38. さっぱり☆鶏肉シュウマイ♪
    さっぱり☆鶏肉シュウマイ♪ 鶏ひき肉、ツナ缶、シュウマイの皮、枝豆、片栗粉、ネギ、玉ねぎ by popham
  39. ごはんが止まらない!中華風ナスの肉味噌炒め!
    ごはんが止まらない!中華風ナスの肉味噌炒め! 冷凍揚げナス、ひき肉、ピーマン、味噌、ネギ、みりん、砂糖、豆板醤、中華だし、ごま油、すりおろしニンニク by さあたろう
  40. 香港式フレンチトースト^ - ^西多士♪
    香港式フレンチトースト^ - ^西多士♪ 食パン、ピーナツバター、☆卵、☆牛乳、揚げ油、バター、練乳 by lee^ - ^
  41. ☆皮がべちゃっとならない☆パリパリニラ餃子
    ☆皮がべちゃっとならない☆パリパリニラ餃子 豚ひき肉、白菜(もしくはキャベツ)、ニラ、餃子の皮、☆塩、★にんにくチューブ、★生姜、★ごま油、★鶏ガラスープの素、★小麦粉 by ☆管理栄養士ひっぽしゃん☆
  42. 菜心と豚肉の中華炒め
    菜心と豚肉の中華炒め 豚薄切り肉、●酒、●サラダ油、●片栗粉、●塩・こしょう、●卵、菜心、○オイスターソース、○酒、○砂糖、○しょうゆ、○中華あじ、○片栗粉、○水、サラダ油 by petitpoussin
  43. タラの中華あんかけ
    タラの中華あんかけ タラ、塩、塩コショウ、片栗粉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、*あん*、水、酒、みりん、醤油、オイスターソース、砂糖、中華あじ by 藤九郎雪待
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  44. ご飯がススム!!ゴロゴロしゅうまい♪
    ご飯がススム!!ゴロゴロしゅうまい♪ 豚ミンチ、しいたけ、たけのこ細切り水煮、玉ねぎor長ねぎ等、しょうが(チューブ可)、鶏がらスープ、酒、醤油、オイスターソース、塩胡椒、ごま油、焼売皮、あればキャベツかもやし by おかん・3・
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  45. 小松菜とひき肉の中華風あんかけ
    小松菜とひき肉の中華風あんかけ 小松菜、豚ひき肉、*調味料*A、豆板醤、オイスターソース、*あんかけ*B、醤油、鶏がらスープ、酒、酢、オイスターソース、砂糖、生姜、水、片栗粉 by shio04
  46. ウェイパーを使って簡単中華スープ!
    ウェイパーを使って簡単中華スープ! 水、ウェイパー(味覇)、醤油、卵、刻みネギ、ゴマ by つくレポ即日チェック!Panda2020
  47. キャベツ肉まん
    キャベツ肉まん 【皮】、強力粉、薄力粉、ぬるま湯(35~40℃)、ドライイースト、砂糖、【あん】、豚挽き肉、キャベツ、ねぎ、しょうが(みじん切り)、酒、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう、五香粉、ごま油 by はかせ55
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