(8ページ目) ジャージャー麺のレシピ・作り方 (人気順)

ジャージャー麺
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  1. タケノコとパプリカの★肉味噌そば
    タケノコとパプリカの★肉味噌そば 豚ひき肉、タケノコ(あく抜き済み)、干ししいたけ、パプリカ(赤・黄色)、★味噌、★生姜・ニンニクのすりおろし、★コチュジャン、★味醂、★醤油、★酒、市販の中華蒸し麺 by すいかサマ
  2. 我が家のジャージャー麺
    我が家のジャージャー麺 中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、にんにく、砂糖、味噌、醤油、卵、水 by ayuayu95
  3. 豚肉としいたけとにんじんのあんかけ麺
    豚肉としいたけとにんじんのあんかけ麺 豚肉、干ししいたけ、にんじん、ねぎ、きゅうり、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、サラダ油、麺(うどん、ひやむぎなど) by はかせ55
  1. 大豆ともやしのピリ辛和えそば
    大豆ともやしのピリ辛和えそば もやし、ニラ(5cm切り)、ごま油(炒め用)、「本格だし」(粉だし)、大豆水煮(粗みじん切り)、にんにく(みじん切り)、水、酒粕、味噌、タカノツメ(小口切り)、中華麺 by tamago_sama
  2. 麻婆ジャーメン
    麻婆ジャーメン 中華麺、麻婆豆腐の素、豆腐(できれば絹豆腐)、きゅうり by トヨタカロ
    つくったよ 1
  3. 大人のピリ辛ジャージャー麺
    大人のピリ辛ジャージャー麺 豚挽き肉、玉ねぎ、長ネギ、にんにく、豆板醤、甜麺醤、ウェイパー、中華麺、ごま、ごま油、水 by もも。
  4. 簡単☆激ウマ!ジャージャン麺
    簡単☆激ウマ!ジャージャン麺 細めのうどんかラーメン(今回は生パスタ)、キュウリ、卵、豚ひき肉、★ごま油、★ニンニクみじん切り、★しょうがみじん切り、★ザーサイかメンマのみじん切り、☆八丁味噌、☆甜面酱、☆みりん、☆鶏がらスープの素、☆水、☆塩・コショウ、水、片栗粉 by HAPPY☆harun
  5. ジャージャー麺風☆肉味噌まぜそば
    ジャージャー麺風☆肉味噌まぜそば やきそば、豚ひき肉、ねぎ、豆板醤、鷹の爪、砂糖、みりん、酒、みそ、しょう油、ゴマ油、キャベツ by zubolana
    つくったよ 1
  6. ジャージャー麺風!?さんまそぼろ麺
    ジャージャー麺風!?さんまそぼろ麺 中華麺(生)、さんま、しょうが、長ねぎ、にんじん、きのこ(エノキ、しいたけなど)、サラダ油、☆酒、☆しょうゆ、☆味噌、☆豆板醤、☆みりん、☆砂糖、ごま油、炒りごま、片栗粉 by naokoji0912
  7. スタミナ満点★ジャージャー麺
    スタミナ満点★ジャージャー麺 ニッポンハムのジャージャー麺、カレー風味の鶏挽肉のタレ漬け、ニンニクの芽、キュウリ、卵、油、花椒油(あれば、無くても良い)、黒ごまラー油(あれば、無くても良い) by ひーじゃーまん
    つくったよ 1
  8. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 中華麺、ひき肉、きゅうり、○にんにくみじん切り、○生姜みじん切り、○油、○テンメジャン、○豆板醤、○醤油、○酒、お好みでラー油 by イヴニャ
  9. 甘みそとねぎとニラで♪じゃじゃ麺風
    甘みそとねぎとニラで♪じゃじゃ麺風 米粉麺(フォー)、牛豚合いびき肉、ねぎ、ニラ、サラダ油、●酒・みりん、●甘みそ・しょうゆ、●コチュジャン、●にんにく(みじん切り)、水溶き片栗粉 by harashoooooooo
  10. 即席乾麺でトマトジャージャー麺もどき♪
    即席乾麺でトマトジャージャー麺もどき♪ 即席乾麺(ラーメン)、とりひきにく、オリーブオイル、ミニトマト、トマトソース、塩こしょう、きゅうり(スライス) by rika_shou
  11. 我が家のジャージャー麺
    我が家のジャージャー麺 豚ミンチ、長ネギ、にんにく(刻みorスライス)、ゴマ油、豆板醤、甜麺醤、酒、濃口醤油、ハチミツ、鶏ガラスープ、片栗粉、白すりゴマ、一味、中華麺 by sakuri♪
    つくったよ 2
  12. 市販の素を使用して~そうめんのジャージャー麺
    市販の素を使用して~そうめんのジャージャー麺 そうめん、きゅうり、貝割れ大根、ジャージャー麺の素、卵、牛乳 by tnmsam
    つくったよ 1
  13. タイ風からめそば
    タイ風からめそば 合いびき肉、セロリ、にんにく、しょうが、ごま油、酒、オイスターソース、ピーナッツバター、塩、こしょう、焼きそば麺 by CAMI -8-
  14. ピリ辛ジャージャー麺
    ピリ辛ジャージャー麺 中華麺、豚ミンチ、赤味噌、ごま、豆板醤、水、中華だし、ラー油、ゴマ油 by リラリラリンゴ
  15. ::おいしい ジャージャー麺::
    ::おいしい ジャージャー麺:: ミンチ、玉ねぎ、きゅうり、蒸し麺、とうちじゃん、オイスターソース、鶏がらスープのもと by ukatamago
  16. トマト入りジャージャーうどん
    トマト入りジャージャーうどん 冷凍うどん、ひき肉、しょうが・にんにく、ネギ、トマト(缶詰)、●酒・醤油・砂糖、●赤味噌、豆板醤 by Pchan2
  17. 簡単 ジャージャー麺
    簡単 ジャージャー麺 中華麺、キュウリ、しそ、肉味噌、水 by 一点集中力
  18. 肉ミソたっぷりジャージャー麺
    肉ミソたっぷりジャージャー麺 フォー(米粉ビーフン)、合挽肉、すりおろし生姜、刻みネギ、★砂糖、★料理酒、★テンメンジャン、★豆板醤、きゅうり、カイワレ大根 by rinmama9459
    つくったよ 1
  19. 減塩・低たんぱく ジャージャー麺
    減塩・低たんぱく ジャージャー麺 ラーメン、市販棒々鶏の素、ひき肉、黒蜜、一味唐辛子、きゅうり、長葱 by koh's cafe
  20. 簡単!そうめんでピリ辛ジャージャー麺♡♥
    簡単!そうめんでピリ辛ジャージャー麺♡♥ たまねぎ、きゅうり、トマト、もやし、ニンニクチューブ、ひき肉、甜麺醤、豆板醤、鶏ガラスープのもと、そうめん by *だっく*
    つくったよ 1
  21. 冷やしジャージャー麺
    冷やしジャージャー麺 牛豚合挽肉、ネギ、生姜、にんにく、椎茸、みょうが、(調味料)、醤油、みりん、テンメンジャン、豆板醤、干しエビ、ナツメグ、胡椒、ラーメン by りちゅ0903
  22. マーボー茄子うどん
    マーボー茄子うどん マーボー茄子、うどん、しょうゆ、ごま油、(お好みで)トマト、(お好みで)人参 by Azukiぱん
  23. キューピー具のソースde盛岡じゃじゃ麺
    キューピー具のソースde盛岡じゃじゃ麺 平うどん、キューピー具のソース〔肉味噌風〕、ブロッコリー by なぁお21
  24. 豚肉といんげんとトマトのあんかけ麺
    豚肉といんげんとトマトのあんかけ麺 豚肉、いんげん、トマト、たまご、ねぎ、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、きしめんなど) by はかせ55
  25. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 ジャージャー味噌 1840005208、きゅうり、にんじん、大根、大豆の水煮、うどん(冷やしうどん用の乾麺使用)、ごま油、食べるラー油 by ぴーちゃん3279
  26. 肉味噌を使い~ジャージャー麺風
    肉味噌を使い~ジャージャー麺風 うどん、肉味噌、錦糸卵、きゅうり、もやし by アルプスの乙女
    つくったよ 1
  27. 肉味噌そば
    肉味噌そば 中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、きゅうり、◎水、◎鶏がらスープの素、◎テンメンジャン、◎しょうゆ、◎砂糖、片栗粉、水 by カットフルーツ
  28. 簡単!ジャージャー麺(^^)
    簡単!ジャージャー麺(^^) うどん玉、肉味噌、塩コショウ by ひなv0v
  29. ウチ流!?じゃじゃ麺☆
    ウチ流!?じゃじゃ麺☆ 豚ひき肉、玉ねぎ、ブナピー、にんにく、しょうがすりおろし(チューブでも)、豆板醤、油、☆味噌、☆酒、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆水、きゅうり、冷凍うどん by 寿由紀☆ちゃん
  30. 豚肉としいたけとにんにくの芽のあんかけ麺
    豚肉としいたけとにんにくの芽のあんかけ麺 豚肉、干ししいたけ、にんにくの芽、ねぎ、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、ひやむぎなど) by はかせ55
  31. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 中華麺、中華スープの素、水、ごま油、合挽き肉、おろし生姜、おろしニンニク、甜面醤、水溶き片栗粉、ゆで卵、長ネギ(薬味) by Laguna Maravilla
  32. ピリ辛ジャージャーきし麺
    ピリ辛ジャージャーきし麺 茹できしめん、牛薄切り肉、味噌、砂糖、麺つゆ、ごま油、キュウリ、炒りごま、ラー油 by うさきょん2336
  33. インスタント麺でもジャージャー麺風
    インスタント麺でもジャージャー麺風 塩麹入りそぼろ、キャベツ、葱、エリンギ、インスタント麺、ラー油 by さとママ3645
  34. 極旨肉みそのジャージャー麺
    極旨肉みそのジャージャー麺 豚挽き肉、茹でたけのこ、しょうが、ニンニク、ねぎ(青い部分でOK)、味噌(赤みそ)、豆板醤、砂糖、しょうゆ、オイスターソース、塩、コショウ、鶏がらスープの素、水、酒、片栗粉(水大2で水溶き片栗粉にする)、きゅうり、ねぎ(白い部分 白髪ねぎにする)、セロリ、麺、サラダ油、好みで ラー油、酢、ごま油 by may8443
    つくったよ 1
  35. 思い出の・・・ジャージャー麺♪
    思い出の・・・ジャージャー麺♪ 合挽ミンチ、玉ねぎ、しいたけ、みょうが、ゴマ油、●味噌、●しょうゆ、●砂糖、●豆板醤、●かつおだし、片栗粉、麺(下記参照)、トッピング(下記参照) by ぺるく〜ろ
  36. 簡単 インスタントジャージャー麺
    簡単 インスタントジャージャー麺 マルちゃん 正麺 味噌、にんにく、白ねぎ、水、合びきミンチ、コチュジャン、サラダ油 by 一点集中力
    つくったよ 1
  37. 楽してタイ風ゴーヤ麺
    楽してタイ風ゴーヤ麺 生麺または乾燥麺、ゴーヤ、茄子、キャベツ、豚ひき肉、塩、コショウ、市販のスイートチリソース by cocotanta〜n♪
  38. お肉がコロコロ、炸醤麺。
    お肉がコロコロ、炸醤麺。 豚肩ロース肉、タケノコ(水煮)、舞茸、生姜、甜麺醤、豆豉醤、豆板醤、◆紹興酒、◆砂糖・醤油、◆鶏ガラスープ、生・中華麺 by issei666
  39. 具だくさん☆ジャージャー麺風
    具だくさん☆ジャージャー麺風 ラーメン、トマト、ナス、長ネギ、塩麹に漬け込んだ豚肉、◎、味噌、◎、塩麹、◎、ハチミツ、◎、醤油、◎、豆板醤、ゴマ油、ラー油 by ponpon-snuffy
  40. 簡単ジャージャーうどん☆
    簡単ジャージャーうどん☆ うどん(ゆで)、豚ひき肉、きゅうり(千切り)、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、白ネギ(みじん切り)、●しょう油、●酒、●砂糖、●コチュジャン、●鶏ガラスープ、ミニトマト(4等分)、ごま油、片栗粉(水 大2で溶いておく) by PT180
    つくったよ 3
  41. 汁無しそぼろ麺
    汁無しそぼろ麺 鍋用ラーメン、鶏挽肉、ネギの青い部分、しょうが、醤油、酒、みりん、オイスターソース、水、唐辛子 by りちゅ0903
  42. ピリ辛!ジャージャー麺
    ピリ辛!ジャージャー麺 豚ひき肉、キュウリ、長ネギ、しいたけ(生か干しシイタケを戻したもの)、ゆでタケノコ、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆砂糖、☆酒、ごま油、ニンニク、鶏がらスープ、片栗粉、中華麺(焼きそばでもラーメンでも可) by pear-recipe
    つくったよ 4
  43. 混ぜるだけ!ジャージャー麺
    混ぜるだけ!ジャージャー麺 豚ひき肉、エリンギ、テンメンジャン(八丁みそでもOK)☆、しょうゆ☆、砂糖☆、醤油☆、鶏がらスープのもと☆、水溶き片栗粉、水、うどん(中華めん)、----トッピング----、長ネギ、水菜 by ヤイヤイ♪
  44. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 中華生めん、豚ひき肉、きゅうり、長ネギ(トッピング用)、長ネギ(肉みそ用)、生姜、甜麺醤、豆板醤、醤油、砂糖、酒、鶏がらスープの素、水、★片栗粉、★水、すりごま、ごま油、食べるラー油(普通のラー油でも可) by akko12345733
  45. 豆腐そぼろの韓国ジャジャ麺
    豆腐そぼろの韓国ジャジャ麺 インスタントジャジャ麺(韓国産)、もめん豆腐、しめじ、長ネギ(白い部分)、きゅうり、生姜 by mococo05
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