ピリ辛ジャージャーきし麺 レシピ・作り方
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- 約10分
- 300円前後
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材料(2人分)
作り方
-
1
きしめんを茹でる。
その間に具を用意しておく。
フライパンにごま油をひき、味噌、砂糖、麺つゆ、牛肉を入れて炒める。味噌がダマにならないように、良く混ぜる。
キュウリは千切りにする。 -
2
きしめんの湯を切り、器に盛る。
キュウリ、牛肉を乗せる。
炒りごまを振りかけ、ラー油をたっぷりかけて出来上がり。
きっかけ
忙しい時の昼食に、ちょうどあるもので作りました(*^o^*)
おいしくなるコツ
味噌がダマになると美味しくないので、牛肉を入れる前に、砂糖、麺つゆとなめらかに溶かしておけば失敗なし。
- レシピID:1060004995
- 公開日:2012/04/17
関連情報
- カテゴリ
- ジャージャー麺
- 料理名
- ジャージャー麺
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