お弁当やお茶請けに♡紫小松菜の甘酢和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- 紫小松菜 ２００g
- 酢 ３０cc
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ1／3
- だしの素 小さじ1／2
作り方
-
1
たっぷりの湯を沸かし、洗った小松菜をさっと湯通しします。どんどん色が抜けていくので、手早く湯を切り、冷水に取ります。
-
2
水気を絞り、根元を切り落として、３センチに切ります。
-
3
す、砂糖、塩、だしの素を混ぜて甘酢を作ります。小松菜を甘酢で和えて、数分おけば出来上がりです！
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- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 小松菜の甘酢和え
うさきょん2336
うさきょん２３３６のページへようこそ♡楽天レシピ公式アンバサダーとして活動もしていました！新しいレシピを考えるのが大好きな自称料理研究家です♪
江戸ッ子なのですが、今は信州の高原で農家をしています。なので基本的に野菜は自給自足。料理のジャンルも色々です♪是非我が家の味をお楽しみ下さいネ♡
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レシピへのコメント
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突然コメント失礼いたします。
紫小松菜を使った料理の写真を探している者で、よかったらこの料理の
写真をお借りできないでしょうか・・・
急で申し訳ありませんが、メッセージか何かいただけると幸いです。
ご返事お待ちしております。
宜しくお願い致します。
