即席乾麺でトマトジャージャー麺もどき♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 即席乾麺(ラーメン) 1個
- とりひきにく ２０ｇ
- オリーブオイル 大さじ１
- ミニトマト 4個ほど
- トマトソース 大さじ２
- 塩こしょう 少々
- きゅうり(スライス) ４－5枚
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをひき、ひきにくをよく炒めておきます。
そこに、トマトソースを入れて軽く塩コショウをしておきます。
粗熱をとり、冷やします -
2
小鍋にお湯をわかし、乾麺をいれてゆでます。
茹で加減はお好みで♪
こちらも氷水でしめて、冷やしておきます -
3
ミニトマトは半分に。
きゅうりは薄切りスライスにします。
ボウルで冷えた麺と冷えたトマト肉味噌ソースをあえてできあがり♪
飾りでミニトマトときゅうりを飾ります
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- カテゴリ
- ジャージャー麺
- 料理名
- 麺
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