(7ページ目) ジャージャー麺のレシピ・作り方 (人気順)

ジャージャー麺
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  1. 大葉ときゅうりでさっぱりジャージャー麺
    大葉ときゅうりでさっぱりジャージャー麺 焼きそば麺、豚挽肉、ニンニク、生姜、長ネギ、味噌、豆板醤、★お湯、★醤油、★酒、★砂糖、★胡桃ダレ、炒り胡麻、ゴマ油、水溶き片栗粉、キュウリ、卵、大葉 by デラみーやん
  2. つけ麺用スープの素で★簡単肉うどん
    つけ麺用スープの素で★簡単肉うどん うどん、または中華麺、豚ひき肉、長ネギみじん切り、油、市販のつけ麺用スープの素、みりん by うみ ひま
  3. 【ヘルシー!】大豆のお肉ミンチで、ジャジャ麺。
    【ヘルシー!】大豆のお肉ミンチで、ジャジャ麺。 マルコメ、大豆のお肉ミンチ、ラーメン用の麺、干し椎茸(みじん切り)、松の実、にんにく(みじん切り)、豆板醤、甜麺醤、酒、みりん、鶏ガラスープ(顆粒)、醤油、椎茸のもどし汁、花山椒(粉)、水溶き片栗粉、胡麻油(炒める用)、胡瓜、ブロッコリースプラウト、燻製たまご(orゆでたまご) by ジョンジョン。
  1. 野菜タップリ!我が家のジャージャー麺!
    野菜タップリ!我が家のジャージャー麺! 中華麺(太麺)、豚ひき肉、キュウリ、もやし、長ネギ、エノキダケ、タケノコの水煮、白ごま、★おろしにんにく、★おろし生姜、★甜麺醤、★味噌、★砂糖、★醤油、★ウェイパー、★料理酒、★ごま油、★水溶き片栗粉 by nicknroll2969
  2. 秋冬に食べたい♪白ごまがアクセント♪肉味噌かけ温奴
    秋冬に食べたい♪白ごまがアクセント♪肉味噌かけ温奴 豆腐、肉味噌、ラー油、白ごま by みずたまSweet
    つくったよ 1
  3. 簡単♪アレンジ♪キャベツ入りジャージャー素麺
    簡単♪アレンジ♪キャベツ入りジャージャー素麺 素麺、キャベツ、ジャージャー麺ソース、ラー油 by みずたまSweet
  4. 台湾まぜそば風ジャージャー麺
    台湾まぜそば風ジャージャー麺 中華麺、豚挽肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、★味噌、★豆板醤、★醤油、★酒、★砂糖、★お湯、☆ゴマ油、☆オイスターソース、キュウリ、玉ねぎ(薬味用) by デラみーやん
  5. 常備菜♡甘辛肉味噌でジャージャー冷麺風
    常備菜♡甘辛肉味噌でジャージャー冷麺風 ★酒、★砂糖、★甜麺醤(テンメンジャン)、★豆鼓醤(トウチジャン)、★豆板醤(トウバンジャン)、★水、★鶏ガラスープの素、★生姜チューブ、★醤油、★片栗粉、牛豚ひき肉、なす、玉ねぎ、サラダ油 by sumisumie
    つくったよ 2
  6. ジャージャー麺です☆豪快に混ぜがっつり食べちゃう♪
    ジャージャー麺です☆豪快に混ぜがっつり食べちゃう♪ 豚ひき肉、葱を微塵切り、水煮筍を微塵切り、椎茸を微塵切り、サラダ油、大蒜チューブ 生姜チューブ、*砂糖 味噌 甜面醤、*醤油 料理酒 コチュジャン、*鶏ガラスープの素、*塩、*水、塩 胡椒、水溶き片栗粉、ごま油、中華麺、白髪ねぎを冷やす、胡瓜の千切りを冷やす by ゆんゆんゅん
    つくったよ 1
  7. 簡単☆ジャージャー麺
    簡単☆ジャージャー麺 中華麺、豚ひき肉、玉ねぎ、おろしにんにく、★味噌、★砂糖、★みりん、★豆板醤、きゅうり、三つ葉(飾り用) by ミニー7015
  8. ジャージャー麺の肉味噌アレンジ*そば粉トルティーヤ
    ジャージャー麺の肉味噌アレンジ*そば粉トルティーヤ 肉味噌、↑、レシピID、1480008585参照、トマト缶、スイートチリソース、《ガレット生地》、↑、レシピID1480008499、参照、《トッピング》、パプリカ2色、きゅうり、アスパラ、など by saori_i_o
  9. 枝豆でまろやか*鶏モモ肉でジャージャー麺の肉味噌
    枝豆でまろやか*鶏モモ肉でジャージャー麺の肉味噌 鶏モモ肉、枝豆、長ネギ、生姜、にんにく、胡麻油、甜麺醤、コチュジャン、XO醬、赤ワイン、お好みソース、味噌、醤油、中華スープの素、水、片栗粉 by saori_i_o
    つくったよ 1
  10. 夏到来♪カラフル☆夏野菜のジャージャーうどん
    夏到来♪カラフル☆夏野菜のジャージャーうどん うどん、豚ひき肉、ズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、おろしにんにく(チューブ)、おろししょうが(チューブ)、オリーブオイル、料理酒、粉末ガラスープ、水、甜麺醤(または赤味噌)、しょう油、水溶き片栗粉、塩、黒コショウ、粉さんしょう by たけちゃ〜む
  11. 意外に簡単!☆ジャージャー麺☆
    意外に簡単!☆ジャージャー麺☆ 中華麺(茹で)、豚ひき肉、小松菜(茹で・刻み)、生姜(刻み)、ねぎ(刻み)、炒りごま(あれば)、豆板醤(お好みで)、☆味噌、☆みりん・しょうゆ、☆砂糖、☆ガラスープの素、☆水、☆片栗粉、ごま油 by なな1151
    つくったよ 2
  12. ラー油で作る ジャージャー麺風そうめん
    ラー油で作る ジャージャー麺風そうめん そうめん、豚の薄切り肉、ねぎ、なす、ミニトマト(大きめ)、ちんげん菜、ごま油、にんにく(小さめ)、生姜、★味噌、★みりん、★お酒、★砂糖、★醤油、塩、ラー油 by neko*maru
    つくったよ 1
  13. 子供向け!焼きそば麺で甘口ジャージャー麺
    子供向け!焼きそば麺で甘口ジャージャー麺 豚ひき肉、焼きそばの麺、水(麺をほぐす用)、ネギ、小松菜、味噌、醤油、砂糖、片栗粉、水(片栗粉を溶く用) by maggieまぎー
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  14. うま辛なジャージャー麺
    うま辛なジャージャー麺 豚ミンチ肉、たけのこ、しょうが、万能ねぎ、中華スープ、沖縄豚肉みそうま辛、サラダ油、白髪ねぎ、中華めん by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  15. うま辛なジャージャー豆腐
    うま辛なジャージャー豆腐 豚ミンチ、たけのこ、しょうが、万能ねぎ、中華スープ、沖縄豚肉みそうま辛、サラダ油、絹ごし豆腐 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
  16. 簡単アレンジ!素麺でジャージャー麺風
    簡単アレンジ!素麺でジャージャー麺風 素麺、豚挽き肉、人参、干しシイタケ、おろししょうが(チューブ)、水、豆板醤、★テンメンジャン、★オイスターソース、★砂糖、★しょう油、きゅうり、水溶き片栗粉、油 by はなさくケンゾウ
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  17. ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺
    ハンバーグリメイク♪ニラと彩り野菜のジャージャー麺 中華麺、ハンバーグ(味が薄いもの)、長ねぎ、生姜のみじん切り、にんにくのみじん切り、ニラ、ごま油、☆豆板醤、☆甜麺醤、☆味噌、☆お酒、●青梗菜、●赤パプリカ、●長ねぎ(白髪ねぎ)、●きゅうり、細切り唐辛子(あれば) by まめもにお
  18. ★”ジャージャーうどん
    ★”ジャージャーうどん 豚ひき肉、にら、にんじん、うどん、にんにく、ゴマ油、■調味料、鶏がらスープの素、テンメンジャン、砂糖、酒、醤油、塩コショウ、片栗粉 by にむりん軍曹
    つくったよ 1
  19. しいたけといんげんと豚肉のあんかけ麺
    しいたけといんげんと豚肉のあんかけ麺 干ししいたけ、いんげん、豚肉、きくらげ、トマト、たまご、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、ひやむぎなど)、きゅうり by はかせ55
  20. パスタで作るジャージャー麺
    パスタで作るジャージャー麺 パスタ、豚ひき肉、エリンギ、筍(水煮)、長ネギ、にんにく、生姜、☆味噌、☆豆板醤、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆香味ペースト、水溶き片栗粉、ゴマ油、トマト by デラみーやん
  21. 【ヘルシー 低カロリー】汁なし担々麺とニンジン麺
    【ヘルシー 低カロリー】汁なし担々麺とニンジン麺 そうらーめん(素麺、ラーメンでも可)、ニンジン、鶏ムネ挽肉、長ネギ、A オイスターソース、A しょうゆ、A みりん、B 米酢、B しょうゆ、B 練りごま(白)、B 砂糖、B 辣油(豆板醤でも可)、B 小ネギ、B おろし生姜(チューブ)、B ガーリックパウダー、B 白すりごま、白すりごま by Seika A
  22. ニラとしいたけと豚肉のあんかけ麺
    ニラとしいたけと豚肉のあんかけ麺 ニラ、干ししいたけ、豚肉、きくらげ、にんじん、ねぎ、たまご、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、きしめんなど) by はかせ55
    つくったよ 1
  23. ピーマンと豚肉のあんかけ麺
    ピーマンと豚肉のあんかけ麺 豚肉、ピーマン、ねぎ、塩、鶏がらスープの素、こしょう、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、きしめん、そうめん等) by はかせ55
  24. 液味噌使用☆ジャージャー風素麺(炸醤麺)
    液味噌使用☆ジャージャー風素麺(炸醤麺) ☆生姜、☆ニンニク、☆タケノコ、☆もどした干しシイタケ、☆タマネギ(長葱の白い部分が望ましい)、☆豚ひき肉(今回は合挽使用)、ごま油、★酒、★砂糖、★液味噌、★醤油、★胡椒、★鶏ガラスープ、水溶き片栗粉(水と片栗粉は同量位)、青ネギ、トマト(お好みで)、胡瓜(お好みで)、素麺(うどん・中華めん・冷麺・ご飯可) by cappuccio1124
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  25. ナスとトマトと豚肉のあんかけ麺
    ナスとトマトと豚肉のあんかけ麺 ナス、トマト、豚肉、きくらげ、きゅうり、にんにく、ねぎ、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、きしめん、そうめんなど) by はかせ55
  26. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 焼きそば麺、鶏ひき肉、しいたけ、長ネギ、水、豆板醤、砂糖、醤油、味噌、チューブ生姜、水溶き片栗粉、きゅうり、鳥柄スープの素 by u-nyan*
  27. 豚肉といんげんときくらげとトマトのあんかけ麺
    豚肉といんげんときくらげとトマトのあんかけ麺 豚肉、いんげん、きくらげ、トマト、きゅうり、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、麺(うどん、きしめん、そうめんなど) by はかせ55
  28. 豚肉とキャベツときくらげのあんかけ麺
    豚肉とキャベツときくらげのあんかけ麺 豚肉、キャベツ、きくらげ、たまご、きゅうり、水溶き片栗粉、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、サラダ油、麺(うどん、きしめん、そうめんなど) by はかせ55
  29. 厚揚げ炸醤麺
    厚揚げ炸醤麺 厚揚げ、きゅうり、もやし、香菜、甜麺醤、醤油、鶏がらスープの素、うどん(乾麺) by 玄通堂
  30. いんげんときくらげと豚肉のあんかけ麺
    いんげんときくらげと豚肉のあんかけ麺 いんげん、きくらげ、豚肉、トマト、たまご、ねぎ、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、水溶き片栗粉、サラダ油、きゅうり、麺(うどん、きしめんなど) by はかせ55
  31. 豚と芋炒め
    豚と芋炒め 豚肉、じゃが芋、油、ジャージャー麺の素 by 松子-女
  32. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 豚ひき肉、しいたけ、筍、生姜、しょうゆ、砂糖、みりん、トマト、きゅうり、豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープの粉、水、片栗粉、小松菜、白いりゴマ、中華麺 by mic621
  33. にんにくの芽ときくらげのあんかけ麺
    にんにくの芽ときくらげのあんかけ麺 にんにくの芽、きくらげ、豚肉、水溶き片栗粉、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、サラダ油、麺(うどん、きしめん、そうめんなど) by はかせ55
  34. 15分で作れる♪ 茄子たっぷり肉味噌ジャージャー麺
    15分で作れる♪ 茄子たっぷり肉味噌ジャージャー麺 挽肉、茄子みじん切り、ネギみじんぎり、ごま油、豆板醤、ニンニクすりおろし、★塩コショウ、★醤油、★砂糖、★甜麺醤、★鶏ガラスープ顆粒、茹でて冷やした中華めん、レタス トマト ゆで卵 キュウリ千切り by うちくるくる
  35. ジャージャーパスタ
    ジャージャーパスタ ディチェコ スパゲッティーニ、岩塩、長ネギまたは薬味ネギ、●以下、万能ミートソース、豚ミンチ、片栗粉、塩コショウ、ごま油、ニンニク、しょうがすりおろし、玉ねぎ、★ウェイパー、★コチュジャン、★赤みそ、★酒、★きび砂糖、★はちみつ、オイスターソース by そらこ21
  36. ニラたっぷりあんかけ麺
    ニラたっぷりあんかけ麺 ニラ、豚肉、きくらげ、水溶き片栗粉、しょうゆ、塩、鶏がらスープの素、サラダ油、麺(うどん、きしめんなど) by はかせ55
  37. 海外で人気のラーメン♪味噌ラーメンをお家で
    海外で人気のラーメン♪味噌ラーメンをお家で 中華麺、豚挽肉、塩、胡椒、人参(薄い短冊切り)●、玉ねぎ(薄切り)●、生姜(みじん切り)●、出し入りマルコメ味噌(お好みのもので)☆、醤油☆、酒☆、砂糖☆、粗引きガーリック○、もやし○、キャベツ(1cm幅にカット)○、にら(長さ2~3cmカット)○、水、ウェイパー(チキン顆粒だしでもOK) by 鎌倉梅子
  38. まこもだけのジャジャ麺~熟成味噌仕立て~
    まこもだけのジャジャ麺~熟成味噌仕立て~ 中華めん、まこもだけ、合いびき肉、シイタケ、ネギ、生姜、◎熟成味噌、◎醤油、◎きび砂糖、◎酒、◎水、水溶き片栗粉 by あきゴン1844
  39. ☆★青春のジャージャー麺♪★☆
    ☆★青春のジャージャー麺♪★☆ 豚挽き肉、中華麺、○ネギみじん切り、○ニンニクみじん切り、○タケノコ水煮みじん切り、○戻し椎茸みじん切り、◇トッピング用 青梗菜、◇  〃     もやし、▲チキンスープの素、▲水、▲イチビキ献立いろいろ味噌等市販甘味噌、▲オイスターソース、▲コチジャン、▲酒、▲砂糖、▲胡椒、▲ラー油、炒め用 胡麻油、水溶き片栗粉用 片栗粉、〃      水 by めーぷんぷい
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  40. ★”お野菜たっぷり”ジャージャー麺”
    ★”お野菜たっぷり”ジャージャー麺” 中華めん(ゆで)、合挽き肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、醤油、酒、みりん、砂糖、みそ、片栗粉 by にむりん軍曹
    つくったよ 1
  41. 肉みそ麺
    肉みそ麺 豚挽き肉、茄子、玉ねぎ、胡瓜、中華めん、○甜麺醤、○醤油、○みりん、○酒、○砂糖、○顆粒だしの素 by きらきらダイアモンド
    つくったよ 1
  42. 厚揚げでジャージャー麺風
    厚揚げでジャージャー麺風 厚揚げ、チンゲン菜、ねぎ、焼きそば麺、☆みそ、☆はちみつ、☆ごま油、☆食べるラー油 by MKMK★
  43. わさびで爽やか!ジャージャー麺風~混ぜそば
    わさびで爽やか!ジャージャー麺風~混ぜそば 挽き肉(これは鶏)、人参、白ねぎ、★味噌、★砂糖、★酒、★みりん、★水、★醤油、★S&B本生きざみわさび、中華麺、あればレタス・トマト、S&B本生きざみわさび by mama^^papa
  44. 夏に美味しい☆冷製ジャージャー麺
    夏に美味しい☆冷製ジャージャー麺 中華麺(生麺)、豚の薄切り肉、長ネギ、生姜、青菜、ごま油、☆酒、☆味噌、☆オイスターソース、☆豆板醤、☆水 by Mikoto
    つくったよ 1
  45. 冷やし黒芝麻醤麺
    冷やし黒芝麻醤麺 流水麺の中華麺、豚挽肉、長葱、きゅうり、黒芝麻醤、醤油、水、鶏ガラスープの素、ゴマ油、シュガーカット、黒胡椒、☆片栗粉、☆水 by らきおっち
  46. ジャージャー麺
    ジャージャー麺 中華麺、豚挽き肉、長ネギ、にんにく、きゅうり、もやし、豆板醤、味噌、砂糖、酒、片栗粉、ごま油 by YASUYO☆ANPAN
  47. 普通の冷やし中華に飽きたら 肉味噌麺
    普通の冷やし中華に飽きたら 肉味噌麺 豚ひき肉、●生姜、●ヤマキめんつゆ、●料理酒、●味噌、●砂糖、●みりん、●にんにく(チューブ)、◇わけぎ(もしくは長ねぎ)、◇ラー油(お好みで)、◇すりゴマ、中華めん(冷やし中華用)、きゅうり(小)、トマト(中)、ごま油 by 桜39桜39
    つくったよ 2
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