しゃぶしゃぶのレシピ・作り方 （人気順）
しゃぶしゃぶのレシピ・作り方ページです。 専用鍋でだし汁にくぐらせ加熱する単純だが奥の深い冬の定番鍋しゃぶしゃぶ。ゴマダレ、ポン酢ダレやアレンジタレで楽しもう。
しゃぶしゃぶのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
ムキタケの下処理とおすすめりょうりあ ムキタケ、塩水 by 日本料理研究家のなんでもレシピつくったよ 2 -
2 位 
牛の冷シャブ 梅バルサミコソース しゃぶしゃぶ用牛肉、紫玉ネギ（白玉ネギでも可）、キャベツ、セロリ、ミニトマト、☆ハチミツ梅、☆バルサミコ酢、☆すし酢、☆醤油、☆ミリン by タカムラ ワイン ハウス 公式つくったよ 1 -
3 位 
〜子供向けの味〜豚の生姜焼き しゃぶしゃぶ用豚肩ロース薄切り肉、☆すりおろし生姜、☆醤油、☆料理酒、☆みりん、☆砂糖、☆はちみつ、☆トマトケチャップ by はるっちじゅんじつくったよ 65
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4 位 PICK UP 
千切り野菜もりもり★しゃぶしゃぶ鍋 しゃぶしゃぶ用豚肉、水菜or春菊、大根、にんじん、白菜、長ネギ、だし、しょう油、酒、塩、粗挽き黒胡椒 by yunachiつくったよ 133 -
5 位 PICK UP 
【止まらない美味しさ！】ねぎ豚しゃぶしゃぶ 長ねぎ、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、お好みの野菜（水菜、えのき、にんじん）、(A)だし汁、(A)薄口醤油、(A)酒、■ごまだれ、(B)白すりごま・味噌・酢、(B)醤油、(B)砂糖、■しびれだれ、(C)豆板醤・山椒、(C)酢、(C)醤油・ごま油、(C)砂糖 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 82 -
6 位 
大量消費に！千切りキャベツの豚しゃぶ 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、水、酒、塩、顆粒和風だし、ぽん酢 by はる.つくったよ 27 -
7 位 
常夜鍋 豚肉（ロース・しゃぶしゃぶ用）、ほうれん草、豆腐、昆布だし、焼酎、大蒜、☆レモン（櫛切り）、☆醤油、☆七味唐辛子 by きばなつくったよ 13 -
8 位 PICK UP 
冬の贅沢♪簡単に作れる鰤しゃぶ鍋 ブリの刺身（サク）、白菜、長ネギ、人参、きのこ（えのき、しめじ等）、水菜、ショウガ、豆腐、大根（おろしポン酢用、お好みで）、だし用こんぶ（あれば）、白だし、酒 by fukuwajutuつくったよ 45 -
9 位 
【絶品】しゃぶしゃぶ 〜白だし&柚子胡椒で〜 薄切り豚ロース、キャベツ、もやし、ねぎ、にら、ピーマン（あれば）、●白だし、●水、柚子胡椒 by 名探偵あな -
10 位 
つゆしゃぶ キャベツ、にんじん、ねぎ、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、●水、●料理酒、●和風だしの素、●鶏ガラスープの素、●めんつゆ（3倍濃縮）、●塩 by ⊂(^-^)⊃つくったよ 2 -
あっさり！だし汁でいただくしゃぶしゃぶ！ 水、顆粒だし、薄口醤油、酒、白菜、水菜、長ネギ、豚バラしゃぶしゃぶ肉、ポン酢、おろしタレ by にゃにゅにょんつくったよ 2 -
豆乳ぶりしゃぶ ぶり（柵または刺身用）、長ねぎ、水菜、しいたけ、絹豆腐、みなさまのお墨付き、myこなべ鍋つゆ、濃縮タイプ、ごま豆乳、水、みなさまのお墨付き、味付けぽん酢、七味唐辛子 by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
サニーレタスと豚肉のしゃぶしゃぶ 豚肩ロース、サニーレタス、キャベツ、ねぎ、ポン酢、ねぎ（薬味用）、しょうがチューブ、水 by まゆぱとら -
しゃぶしゃぶの残り汁で〆のおじや しゃぶしゃぶの残り汁、ご飯、卵、薄口醤油、みりん、塩、きざみねき by ぎすあんくんつくったよ 1 -
【簡単】豚切り落とし肉の豚しゃぶ風 豚切り落とし肉、キャベツ、青ねぎ小口切り、酒、水、青ねぎ小口切り by あんこま〜んつくったよ 4 -
簡単！美味しい☆焼きしゃぶ丼☆ しゃぶしゃぶ用豚肉（肩ロース等）、ネギ（斜め切り）、☆醤油・水、☆酒・みりん、☆砂糖（お好みで加減）、ごはん by なな1151つくったよ 7 -
鶏しゃぶや炒め物に。鶏胸肉を薄くスライスする裏技 鶏胸肉 by (´・ω・｀)ショボーンつくったよ 5 -
都城産宮崎牛の豆乳火鍋風しゃぶしゃぶ 宮崎牛（都城産）、お好きな野菜（大根、カブ、白菜など）、【しゃぶしゃぶスープ】、生姜、ニンニク、セロリ、長ネギ（青い部分）、人参、干しいたけ（戻しておく）、豆板醬、甜麵醬、豆鼓、塩、砂糖、醤油、紹興酒、鶏がらスープ、無調整豆乳、クコの実、【A、お好みで加えるスパイス】、花椒、五香粉、クミン粉、唐辛子、八角、ナツメ by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 4 -
ひらひら大根と人参、白菜の豚しゃぶ鍋 豚ロースしゃぶしゃぶ用、白菜、大根、人参、★水、★白だし、★鶏ガラスープの素 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 2 -
さっぱり♡夏にピッタリ♡牛肉のねぎおろしまみれ 牛切り落とし肉、玉ねぎ(中)、大根(すりおろし)、小ネギ(小口切り)、☆水、☆酒、☆顆粒和風だしの素、ポン酢、ごま油 by Guuママつくったよ 9 -
♪脂ののった寒ブリで♡昆布だしのブリしゃぶ鍋♪ ぶり刺身、絹ごし豆腐、白菜、紫水菜、舞茸、☆水、☆酒、☆出汁用昆布、ポン酢醤油 by 体脂肪率11%夫人 -
豚しゃぶのねぎつゆ鍋 豚肉しゃぶしゃぶ用・切落し用、にんじん、えのきだけ、長ねぎ、昆布、水、酒、A:だし汁、A:塩、A:酒、A:みりん by 西友レシピ部 公式つくったよ 1 -
豚肉とレタスの出汁しゃぶしゃぶ レタス、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、★水、★白だし(4倍濃縮)、★みりん、★酒 by momiji☆mamaつくったよ 1 -
お鍋の具に！簡単しゃぶ葉風香味野菜 水菜、ねぎ、人参 by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
節約♪ハマチしゃぶしゃぶ♡ ハマチ（刺身用）、白菜、大根、人参、白ネギ、椎茸、出汁昆布 by yayo.w.l -
市販鍋スープ♪三つ葉香る白菜と豆腐の豚しゃぶ塩鍋♡ 豚ロース薄切り、白菜、えのき、絹ごし豆腐、三つ葉、市販塩鍋スープ by *kuuuma* -
ポカポカ～！豆乳しゃぶしゃぶ 無調整豆乳、しゃぶしゃぶ用薄切り肉（豚肉や牛肉）、白菜、白ネギ、椎茸、えのき、ブロッコリー、水菜、木綿豆腐、☆水、☆和風だし、ポン酢、七味唐辛子(もみじおろしでも可)、ゆでうどん by みーちゃん6914 -
★豚しゃぶサラダ★ 豚小間、玉ねぎ、お好みのドレッシング(ポン酢など) by TAKA-TTつくったよ 4 -
これはうめえ！ピリ辛ねぎ豚しゃぶ 豚バラ(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ、青ねぎ、お湯、料理酒、塩、❏、調味料、ポン酢、※キッコーマン、たっぷり柚子ぽんずを使用、食べるラー油、桃屋、辛そうで辛くない少し辛いラー油使用 by おやじ飯 Oyaji's kitchen -
簡単☆きのこ鍋のしゃぶしゃぶ 水、あごだしの素、酒、醤油、ねぎ、人参、しいたけ、しゃぶしゃぶ肉 by りんごの妖精 -
安いお肉でも！冷たくても！柔らかお肉の冷しゃぶ 豚コマ肉、砂糖、酒、ごまだれ、a水、お湯を冷ます用 by erika3362 -
白だしと醤油だけで鍋の素いらず☆野菜が美味しい鍋 豚ロース（しゃぶしゃぶ用）、にんにく、もやし、レタス、人参、★水、★白だし、★醤油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 4 -
すき焼きしゃぶしゃぶ キャベツ、長ネギ、えのき、しゃぶしゃぶ用肉、すき焼きのたれ、卵、みりん、だしの素 by igaiga8230つくったよ 5 -
冷凍肉で簡単に冷しゃぶ 冷凍冷しゃぶ用肉、塩、酒 by mamimumai -
ほろほろ手羽元のヘルシー鶏ちゃんこ鍋 手羽元、白菜、えのき、しめじ、ニラ、長ネギ、鶏モモ肉、ウインナー、豆腐、◎ちゃんこ鍋の出汁、水、めんつゆ、白だし、醤油、生姜チューブ、にんにくチューブ by H’s fitness -
野菜たっぷりヘ♪あぐー豚と野菜のしゃぶしゃぶ 昆布水 ※昆布を一晩浸けた天然水、豆腐、アグー豚しゃぶしゃぶ用（他の豚肉でも可）、白菜、大根、かつお節、ポン酢などお好みのタレ、しゃぶしゃぶ餅 ※切り餅を薄く切っても可 by Seika Aつくったよ 4 -
簡単！しゃぶしゃぶ♪ 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、お好みの具材（白菜、えのき、豆腐など）、水、しょうが、昆布だしの素 by Mまなみんつくったよ 26 -
ポン酢でさっぱり！牛しゃぶ鍋！ 水、顆粒和風だし、しいたけ、玉ねぎ、豆腐、白菜、しゃぶしゃぶ用牛肉、ポン酢 by ohana.つくったよ 5 -
簡単！白菜と豚しゃぶ肉のミルフィーユ鍋 白菜、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、ねぎ、【A】、白だし、水 by yoshimin_cooking【管理栄養士】つくったよ 2 -
レタしゃぶ吟！風のレタスしゃぶしゃぶ 水、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、炒りごま、長ネギ、しいたけ、豆腐、エノキ、レタス、豚肉しゃぶしゃぶ用 by バイキンマンが好きつくったよ 3 -
千切り白菜でしゃぶしゃぶ 豚バラ肉、白菜、ネギ、水、めんつゆ、生姜チューブ by まゆぱとらつくったよ 3 -
「かき醤油」で簡単鍋つゆ♪ハリハリ鍋 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、水菜、油揚げ、にんじん、【Ａ】かき醤油、【Ａ】酒、【Ａ】みりん、【Ａ】水、【Ａ】塩、【たれ】お好みのごまだれ、【薬味】しょうが・七味唐辛子・青ネギなど by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 3 -
牛しゃぶの残り汁でつくるクッパ 牛しゃぶの残り汁、スライス干し椎茸、にんにく・しょうが、ごはん・たまご、しょうゆ、コチュジャン、味塩コショウ(粗びき)、冷蔵庫の残り野菜(大根・人参・玉ねぎ等)、鍋材料の残り(牛肉も含む)、あればモヤシ・ニラ・長ネギ by 誰!!?!つくったよ 3 -
鍋の胡麻味噌つけだれ 合わせ味噌、酢、つゆ（濃縮タイプは薄めた状態で）、炒りごま、すりごま by sai22 -
食感がすばらしい！タチウオの”しゃぶしゃぶ” タチウオ、白菜、木綿豆腐、シイタケ、春菊、くずきり、紅葉おろし by turi-naviつくったよ 2 -
うちの決定版！絶品しゃぶしゃぶ 牛肉（しゃぶしゃぶ用）、たまねぎ、豆苗、椎茸（ほかのきのこでも）、えのき（ほかのきのこでも）、水、だし昆布、酒 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 20 -
白だしで簡単に☆白菜と玉ねぎ、豆腐の豚しゃぶ 豚ロースしゃぶしゃぶ用、木綿豆腐、白菜、玉ねぎ、★水、★白だし、※ポン酢 by おうち料理愛好家mamayumi -
豚しゃぶ リーフレタスの消費に！ 薄切りの豚肉（お好みの部位）、豆腐、きのこ（えのき、まいたけなど）、もやし、リーフレタス、だし昆布、お好みのつけだれ by m-s-honey -
シャンタンで超簡単鍋～キャベツと豚肉とネギだけ～ キャベツ、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、小ねぎ、創味シャンタン、湯 by そらのーまkitchenつくったよ 1 -
時間がない日の夕食に！野菜たっぷり豚シャキ鍋 水、酒、人参、玉ねぎ、モヤシ、豆苗、キャベツ、生姜、豚肉しゃぶしゃぶ用、ポン酢・ゴマだれ by Mi8045つくったよ 4
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