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★豚しゃぶサラダ★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 豚小間

    250g

  • 玉ねぎ

    小1個

  • お好みのドレッシング(ポン酢など)

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★豚しゃぶサラダ★
  • 300円前後

豚肉がやわらかくて美味しい豚しゃぶです。是非、作ってみてください。

作り方

  • 1

    豚小間を鍋に入れ、たっぷりの水を入れたら火をつける(弱火)

  • 2

    玉ねぎを薄切りにして、お皿に盛っておく。

  • 3

    1の豚肉に火がっ通たら2のお皿に盛って、ポン酢などをかけて出来上がり(好きなドレッシングでOKです!!)。

きっかけ

豚小間などのお肉が、柔らかくできないかなと思って作ってみました。

おいしくなるコツ

お肉を茹でるときは、必ず弱火で!沸騰させないようにしてください。

レシピID: 1520014718

公開日:2018.11.07

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関連情報

料理名
柔らか豚肉の★豚しゃぶサラダ★
料理用途
普段の料理 おつまみ

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