(18ページ目) エスニック・中華調味料のレシピ・作り方 （人気順）
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我が家の簡単ビビンバ（ご飯無し）ʘ‿ʘ 牛肉、にんにく（すりおろし）、牛脂、●醤油、●みりん、●塩、●胡椒、もやし、ほうれん草、人参、白すりごま、黒すりごま、ごま油、コチュジャン by ここなっつんつくったよ 3 -
鶏もも肉とピーマンと玉ねぎの甜麺醤炒め 鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマン、塩、酒（鶏もも肉用）、片栗粉、ごま油（野菜炒め用）、酒、醤油、砂糖、甜麺醤、ごま油（鶏もも肉炒め用） by とうすけつくったよ 4 -
韓国風甘辛チキン丼 ご飯、鶏もも肉、片栗粉、三つ葉、★コチュジャン、★豆板醤、★醤油、★料理酒、★酢、★砂糖、★にんにくチューブ、ごま油、温泉卵or卵黄 by シャル!
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高野豆腐とチンゲン菜のオイスター醤油炒め 高野豆腐、チンゲン菜、生姜、片栗粉(塗す用)、ごま油、★水、★酒、★オイスターソース、★醤油、★鶏ガラスープの素(顆粒)、塩・胡椒 by さくぼぼつくったよ 1 -
豚の切り落とし肉で美味しい♡回鍋肉（ホイコーロー） キャベツ、☆豚肉（切り落とし）、☆片栗粉、☆酒、にんじん（皮むき後）、ピーマン、●甜麺醤、●豆板醤、●オイスターソース、●しょうゆ、●紹興酒（酒）、●中華だし（顆粒）、にんにく・生姜（共にみじん切り）、サラダ油・ごま油 by もふ♪つくったよ 2 -
疲れをリセット！牛肉とししとうのコチュジャン炒め 牛肉、ししとう、すりおろし生姜、ごま油、酒、醤油、コチュジャン、砂糖 by raku-yojo -
ゴーヤとちくわの卵炒め ゴーヤ、ちくわ、たまご、●マヨネーズ、●さとう、☆鶏ガラスープの素、☆塩コショウ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
レンジで2分ダシダと食べるラー油で簡単もやしナムル もやし、※ダシダ、※食べるラー油、※ごま油、※いりごま、※赤唐辛子粉、※にんにくすりおろし by はぴクロ -
【鶏ムネ肉】子どもも大好き♪スイートチリソース煮 鶏ムネ肉、◆料理酒、◆おろしにんにく、◆おろししょうが、◆塩こしょう、★小麦粉、★片栗粉、サラダ油、(たれ用)スイートチリソース、(たれ用)豆板醤 ※お好みで調整、小ねぎ、サラダ菜 by 株式会社 栗山ノーサン -
鶏むね肉ときゅうりレタスのピリ辛和え 鶏むね肉、きゅうり、サニーレタス、●コチュジャン、●豆板醤、●にんにくチューブ、●砂糖、●鶏ガラスープの素、●ごま油、●白ごま by 124 -
冷凍筍でメンマ 冷凍筍、ごま油、きび砂糖、醤油、だしの素、水、オイスターソース by ミルミントつくったよ 2 -
白菜と豚バラの中華うま煮 白菜、しめじ、もやし、豚バラ(焼き肉用)、水(豚バラ下茹で用)、料理酒(豚バラ下茹で用)、❏、調味料、☆鶏ガラの素、☆オイスターソース、☆しょう油、☆みりん、☆料理酒、☆生姜チューブ、☆水、ブラックペッパー、水溶き片栗粉 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 3 -
おつまみにᕷウインナーと平茸のガリバタソテーꕤ୭* ひらたけ、ウインナー、ガーリックスライス、バター、⭐鶏がらスープの素、⭐ブラックペッパー、ドライパセリorバジル(お好みで) by Anoaつくったよ 3 -
キャベツと鶏肉ピーマンの甜麺醤炒め キャベツ、鶏もも肉、ピーマン、●塩コショウ、☆甜麺醤、☆オイスターソース、☆しょうゆ、☆ごま油、☆おろしにんにく、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
鶏肉のブラックペッパーソース炒め 鶏肉、塩胡椒、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、トマト、にんにく、サラダ油、【ブラックペッパーソース用調味料】、粗挽きブラックペッパー、オイスターソース、醤油、砂糖、ナンプラー by himumyankoつくったよ 1 -
豚肉と長ネギとニンニクの芽のスタミナ焼き^_^ 豚肉、長ネギ、ニンニクの芽、塩コショウ、黒コショウ、酒☆、鶏だしの素☆、コチュジャン☆、オイスターソース☆、こめ油 by ぷーにゃん -
きゅうりとちくわの中華あえ きゅうり、塩、ラディッシュ、ちくわ、★ごま油、★鶏がらスープの素、★きび砂糖、★ガーリックパウダー、白いりごま by yayucotiつくったよ 1 -
キャベツとスナップエンドウ豚肉のあっさり炒め キャベツ、スナップエンドウ、豚切り落とし、●料理酒、●片栗粉、●こしょう、☆鶏がらスープの素、☆料理酒、☆塩コショウ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
PICK UP 
余った卵白の活用＊カニカマのあんかけチャーハン＊ ご飯、たまご、油、味覇又は海鮮スープの素、塩、こしょう、しょうゆ、青ネギ(小口切り)、★水、★海鮮スープの素、★おろししょうが、★酒、水溶き片栗粉、カニカマ※3cm位の斜め切り、卵白、青ネギ(トッピング用)、ごま油 by おくぅつくったよ 29 -
平茸と玉ねぎと卵の中華スープ 平茸、玉ねぎ、水、卵、鶏がらスープの素、ごま油、すりごま by こぴやま -
鶏肉と白菜のマヨ豆板醤炒め 鶏もも、白菜、しめじ、塩コショウ、薄力粉、ごま油、●豆板醤、●甜麺醤、●砂糖、●醤油、●マヨネーズ by 2ミリの坊主つくったよ 2 -
ごはんが進む！牛肉とピーマンのオイスター炒め 牛肉切落し、ピーマン、えのき(お好みで)、油、おろししょうが、おろしにんにく、オイスターソース、しょうゆ by まーちゃん◎ごはんつくったよ 1 -
汁が美味しい！鶏ガラスープのお雑煮 鶏もも肉、人参、大根、長ねぎ、三つ葉、なると（かまぼこ）、お餅、鶏がらスープ、柚子の皮（乾燥したものでも可）、塩 by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 2 -
ほうれん草と鶏肉パプリカのオイスターソース炒め ほうれん草、パプリカ（赤・黄）、鶏もも肉、●塩コショウ、☆鶏がらスープの素、☆オイスターソース、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
栄養満点☆鶏むね肉と小松菜と舞茸の中華炒め 鶏むね肉、小松菜、もやし、舞茸、にんにく、ごま油、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆粗挽きこしょう、☆片栗粉 by makicchi**つくったよ 1 -
らぁジャン 豆板醤、コチジャン、赤味噌、胡麻油、醤油、にんにくチューブ by -AyA- -
圧力鍋で鶏がらスープ 水、手羽先ガラ by みつばちはっちぃ -
かぶのナンプラー味炒め かぶ(葉付き)、鶏もも挽肉、★ナンプラー、★酒、★みりん、★砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by cocoaska -
豚肉と茄子のピリ辛コチュジャン炒め 豚肩ロース肉(ブロック)、☆塩コショウ、☆醤油、☆酒、☆おろしニンニク、片栗粉、米油(豚肉用)、長茄子、玉葱、胡麻油(野菜用)、★醤油、★コチュジャン、★酒、★豆板醤、★おろし生姜、ゴマ by ○じゅん◎たま♪○ -
カオマンガイのタレはエスニックな万能タレです! 青唐辛子、赤唐辛子、にんにく、生姜、オイスターソース、ナンプラー、タイのにんにく味噌(無ければ味噌)、塩麹、水 by パタコさん -
おうちで！ ニラ肉 本格派！ 台湾まぜそば 中華麺（太め）、豚ミンチ、ニラ、ゴマ油（A）、ニンニク（A）、豆板醤（A）、塩コショウ（B）、オイスターソース（B）、焼肉のタレ（B）、ゴマ油（C）、鶏がらスープの素（C)、醤油（C）、細ネギ（D）、鰹節（D)、もみのり（D)、卵黄 by つばごんつくったよ 1 -
旨辛絶品♪空芯菜ときのこの麻婆風 空芯菜、しめじ、しいたけ、豚ひき肉、ごま油、生姜、鷹の爪(輪切り)、★水、★豆板醤、★オイスターソース、★醤油、★みりん・酒、★にんにく・生姜(チューブ)、水溶き片栗粉 by にゃんぺこ -
鉄分と旨味！鹿レバーのニンニク目芽OS強火炒め 鹿レバー、醤油、酒、オイスターソース、砂糖、レバー下味用酒、レバー下味用醤油、レバー用牛乳、レバー用片栗粉、ショウガ油用ショウガ、葱油用ネギ by Baltic B -
豚しゃぶ肉のピリ辛葱和え 豚しゃぶ肉、長葱(白い部分)、☆醤油、☆コチュジャン、☆酢、☆すりごま、☆砂糖、☆豆板醤、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆胡麻油 by ○じゅん◎たま♪○ -
オイスターソースで絶品中華スープ しめじ、チンゲンサイ、水、オイスターソース、鶏ガラ、醤油、塩、ブラックペッパー、卵、いりごま by チビでこつくったよ 2 -
余りがちな調味料で・スイチリそーめん 素麺、むきエビ、スナップエンドウ、オクラ、★スイートチリソース、★めんつゆ、水 by goma. -
ピーマンとささみのオイスターソース炒め 鶏ささみ、ピーマン、赤パプリカ、しめじ、●塩こしょう、●酒、サラダ油、☆片栗粉、☆ごま油、☆オイスターソーズ by *Ｌunaつくったよ 1 -
やわらぎピーマン！ ピーマン、穂先メンマ、鶏ガラスープの素 by エミ子のお手軽キッチン -
もやし白菜こんにゃくのスープ こんにゃく、白菜、もやし、水、鶏ガラスープの素 by 4045g -
厚揚げと茄子の豚そぼろコチュジャン炒め 豚挽肉、塩コショウ、厚揚げ、長茄子、胡麻油、☆醤油、☆コチュジャン、☆酒、☆おろしニンニク、ゴマ、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
夏バテ予防にピリッと大人のお茶漬け ご飯、お茶漬けの素、お湯、■調味料、豆板醤、ラー油、胡椒(ヒバーチ使用) by ソンツェ -
【素揚げ茄子で作る】麻婆茄子 茄子、豚挽き肉、ピーマン、人参、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ(2倍濃縮)、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉、刻み葱 by ncc*つくったよ 2 -
業務スーパー肉団子の生姜鶏ガラ炒め 冷凍肉団子、生姜、◎酒、◎鶏ガラ、◎薄口醤油、◎砂糖、ごま油 by げんしおつくったよ 1 -
パクパク止まらない♪中華風オムライス 玉ねぎ、にんじん、豚ひき肉、ごま油、おろしにんにくチューブ、塩、胡椒、鶏がらスープの素、醤油、サラダ油、ご飯、サラダ油、卵(Lサイズ)、高菜(又は青ネギ) by クックーマン -
ナンプラーを使って☆鶏とセロリのエスニックスープ 鶏ひき肉、セロリ、●水、●ナンプラー、●酒、●醤油、塩・胡椒、一味唐辛子 by ayatoy -
豚肉とインゲン豆の卵炒め 豚肉、いんげん、卵、●酒、●醤油、●オイスターソース、●砂糖、油、白ごま、ごま油 by なかちクッキングつくったよ 2 -
スイートチリソースサラダチキンサンド ライ麦パン、サラダチキン、スイートチリソース、マヨネーズ、黒胡椒、サニーレタス、ミニトマト、有塩バター by へろー -
ピリ辛ニラ炒め^_^ ニラ、豆板醤、醤油、ごま油、いりごま by Jewel_de_fleur_つくったよ 1 -
おうちで簡単！本格ナシゴレン ごはん、鶏むね肉、エビ、玉ねぎ、にんにく、塩コショウ、❏調味料、☆スイートチリソース、☆豆板醤、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆料理酒、☆しょう油 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 1 -
入れて混ぜるだけ！簡単豚キムチチャーハン 豚バラ、キムチ、豆板醤、玉ねぎ、にんにくチューブ、塩、ごま油、ご飯、ごま by tweemy
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