豚しゃぶ肉のピリ辛葱和え レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
○じゅん◎たま♪○
豚肉のビタミンB1の含有量は食材のトップクラスで、疲労回復、生活習慣病の予防、自律神経の安定、美肌の効能があると言われています。
材料（2人分）
作り方
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1
長葱の白い部分を斜め切りにカットしておきます。
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2
鍋に湯(分量外)を沸かして、豚しゃぶ肉を軽く茹でます。
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3
豚しゃぶ肉の色が変わったら、冷水で冷まして、水をよく切っておきます。
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4
ボウルに☆を混ぜ合わせます。
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5
ボウルに豚しゃぶ肉、長葱を入れます。
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6
混ぜ合わせて味を馴染ませたら器に盛り付けて完成です。
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○じゅん◎たま♪○
調理師と食育インストラクターの資格を取得し日々楽しく健康レシピ考案を主に活動しています
基本的に旬の食材を取り入れ、味より栄養を重視しておりますが、なるべく美味しいレシピに仕上げてますので、ご理解宜しくお願い致します
食品ロスに繋げるSDGs、使える物は捨てずに活用しましょうね
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