ごはんが進む!牛肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 えのきは適当にほぐし、ピーマンは太めの千切りにしておく。
- 2 フライパンに油、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、弱火にかける。
- 3 火を中火にし牛肉を入れ、しょうがとにんにくを全体に絡めるように色が変わるまで炒める。
- 4 ピーマンとえのきを加え、えのきがしんなりするまで混ぜ炒める。
- 5 オイスターソース、しょうゆを加え全体に馴染ませます。
- 6 お皿に盛り付けて完成です!
きっかけ
ピーマンが中途半端に残っていて使いきりたかったのと、牛肉が安くなっていたので一緒にしてみました!
おいしくなるコツ
コツは特にありません!
- レシピID:1170023932
- 公開日:2022/01/15
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ミロ342022/04/20 18:51簡単に出来て良かったです♪
失敗知らずで時間がないときにもってこいのレシピです♪