業務スーパー肉団子の生姜鶏ガラ炒め レシピ・作り方

業務スーパー肉団子の生姜鶏ガラ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
げんしお
げんしお
業務スーパーの冷凍肉団子を使用
肉団子は揚げてから冷凍してあるので
レンチンして軽く炒めて調味料を絡めれば簡単

材料(2人分)

  • 冷凍肉団子 10個
  • 生姜 2かけ
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎鶏ガラ 小さじ1/2
  • ◎薄口醤油 小さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1/2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 冷凍肉団子
    →耐熱ボウルに入れてシリコンラップをし、レンジで2分加熱。

    生姜→みじん切り
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、生姜を加えたら、肉団子を転がしながら焼き目がつくまで炒める。
  3. 3 そこに◎を加えて汁気がなくなるまで炒めたら完成。

きっかけ

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生姜を多めに入れて、さっぱりになるようにしてます

  • レシピID:1040028228
  • 公開日:2021/07/03
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カテゴリ
ミートボール・肉団子生姜(新生姜)中華スープ・鶏ガラスープの素
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つくったよレポート(1件)

  • きのう
    きのう
    2021/10/01 13:25
    業務スーパー肉団子の生姜鶏ガラ炒め
    簡単でしたけどおいしかったです。

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