(8ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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ラーメンの具NO1♪我が家の“挽肉もやしラーメン” 豚挽肉、もやし、〇塩、〇コショウ、小ねぎ(小口切りにしたもの)、生ラーメン、スープ(ラーメンに添付のもの) by miyu71174つくったよ 26 -
きのこと油揚げ卵味噌煮込みうどん エノキ、舞茸、油揚げ、ねぎ、半生茹でうどん、●水、●ほんだし、味噌、卵、七味唐辛子（好みで） by アルプスの乙女つくったよ 19 -
スープから作る☆冷やしラーメン(あっさり系醤油) 中華麺、焼豚(チャーシュー)、メンマ、卵、貝割れ大根、もやし、ウェイパァー(中華スープの素)、醤油、湯 by YASUYO☆ANPANつくったよ 1
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ちゃんぽん麺アレンジ！オムそば ちゃんぽん麺、もやし、ピーマン、中濃ソース、塩コショウ、卵、※マヨネーズ、※牛乳 by erieri★つくったよ 1 -
きのう何たべた？かよこさんのぶっかけそうめん ☆大葉、☆ミョウガ、☆生姜、☆きゅうり、ネギ、ミニトマト、ツナ缶、いりごま、素麺、麺つゆ by えびるー3735つくったよ 8 -
めんつゆで簡単♪ 白菜たっぷりツナ焼きそば☆ 焼きそば麺、白菜、ツナ缶、塩コショウ、酒、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油(お好みで)、韓国のりフレーク、or、刻みのり by こぶた...つくったよ 3 -
タレも手作り！冷やし中華 ●みりん、ゴマ油、おろししょうが、●砂糖、酢、●しょうゆ、●すり白ゴマ、●粒マスタード（あれば）、中華そば、茹で鶏、かにかまぼこ、きゅうり、錦糸卵、トマト by cota.cotaつくったよ 111 -
【簡単】本格！酸辣湯麺（サンラータン麺） 豚肉（こま切れ）、※塩、※酒、※水溶き片栗粉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐（絹ごし）、水、鶏がらスープ（粉末）、◆酒、◆醤油、◆塩コショウ、卵、水溶き片栗粉、酢・ラー油、万能ねぎ、中華麺（中太ちぢれ麺） by あーやＯ(≧▽≦)Ｏつくったよ 27 -
【簡単アレンジ】サッポロ一番塩ラーメンで塩焼きそば サッポロ一番塩ラーメン、玉ねぎ(にんじん、しめじなども)、キャベツ、豚肉など(ウインナーでも可)、水、レモン汁、サラダ油 by あとかつくったよ 10 -
極うま☆めんつゆだれの冷しラーメン ラーメン、めんつゆ、桃屋、きざみにんにく、付け合せ)茹で豚肉、付け合せ)ハム、付け合せ)ミニトマト、付け合せ)スナップエンドウ、付け合せ)豆もやし by 1177908つくったよ 1 -
【薄力粉でOK】外カリッ！中ふわっのたこ焼き A)薄力粉、A)水、A)顆粒だし(出汁パックの中身も可)、A)卵、A)醤油、油、B)タコ、B)揚げ玉、B)紅生姜、B)小ネギ、C)ソース、C)マヨネーズ、C)青のり、C)かつおぶし by 余り物消費おじさんつくったよ 8 -
高野豆腐の塩スープ＊ダイエット 高野豆腐（戻したもの）、玉ねぎ、ワカメ、水、★酒、★鶏がらスープの素、★塩ラーメンのたれ、コショウ、かいわれ大根、白ごま by きばなつくったよ 4 -
鶏肉で焼きそば(*^o^*) 焼きそば、きゃべつ、人参、鶏肉、ピーマン、塩コショウ、焼きそばソース by dokinchan717つくったよ 7 -
白だしにゅうめん そうめん(乾麺)、水(そうめんゆで用)、ねぎ、生姜(すりおろして)、白だし、水(つゆ用) by とらねこのぱせりつくったよ 1 -
マルちゃん正麺 味噌 簡単 油そば もやし、豚ひき肉、ネギ、ごま油、ニンニク、たべるラー油、塩、胡椒、生卵 by やすYMつくったよ 17 -
極上の一杯！汁なし担々麺 中華麺、ごま油、おろしニンニク・おろし生姜、豚ひき肉、甜麺醤・酒、醤油・みりん、★湯・白練り胡麻、★醤油、★酢・ラー油・白いり胡麻、★砂糖・オイスターソース・ウェイパァー、★長ネギ（みじん切り）、（青ネギ・粉山椒・白髪ネギ・糸唐辛子） by oppeke22つくったよ 5 -
梅とわかめの冷やしうどん 冷凍うどん、わかめ、梅干し、めんつゆ（ストレート）、いりゴマ by オレンジ77つくったよ 5 -
つけ麺好き夫のお墨付き☆美味つけ麺（豚玉茄子） ゆでうどん（我が家は７プレミアムが好き）、サラダ油、ゴマ油、豚肉、玉葱、茄子、揚げ（短冊切り）、冷凍ショウガのすりおろし、味の素、めんつゆ（3倍濃縮）、水、お好みで 七味やゆず七味、白ゴマ、シソ（千切りし水に一度放ちザル上げする） by ぱぱんぱんぱんつくったよ 9 -
ランチに！アスパラ＊豚しゃぶ肉の焼きうどん アスパラ、キャベツ、花鰹、うどん、塩こしょう、中濃ソース、豚しゃぶ肉、米油 by yuki2244 -
小麦粉でもふわふわお好み焼き ＊生地、●薄力粉、●だしの素、●水、●卵、キャベツ、揚げ玉、豚肉、サラダ油、＊トッピングお好みで、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、かつおぶし by h-yuffyつくったよ 18 -
肉味噌うどん 豚ひき肉、うどん、長ねぎ、味噌、醤油、砂糖、めんつゆ（3倍）、水 by -しのち-つくったよ 5 -
マルタイラーメン☆ベーコンとキャベツの焼きラーメン マルタイラーメン、ベーコン、キャベツ、☆オイスターソース、☆にんにく、☆付属の粉末スープ by ゴンザ５５５ -
お弁当冷やし中華のコツ✧˖° 冷やし中華麺、サラダ油、♡卵、♡砂糖、きゅうり、塩、ミニトマト、プチトマト、ハムまたはツナ、冷やし中華のタレ by sweet sweet ♡つくったよ 6 -
オートミールのお好み焼き オートミール、白だし、水、卵、キャベツ、お好み焼きソース、マヨネーズ、削り鰹、青のり by たまのうちそとごはんつくったよ 23 -
おうちで簡単★屋台の焼きそば 焼きそばの麺、水（ほぐす用）、★付属の粉、★ウスターソース、豚こま切れ、キャベツ、人参、もやし、天かす、サラダ油、紅生姜、青のり by しお．つくったよ 17 -
ソース焼きうどん チルドうどん、豚薄切り肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、サラダ油、オタフクお好みソース、塩こしょう、小口に切った小ねぎ、青のり、紅しょうが by ねこすけつくったよ 68 -
茗荷卵とじ味噌うどん 茗荷、卵、味噌、◎水、◎ほんだし、冷凍讃岐うどん、大葉 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
ニラの香りと風味が病みつき！美味しいニララーメン ★ラーメンスープ★、水、酒、醤油、みりん、鶏がらスープの素、創味シャンタン、★甘辛ひき肉★、豚ひき肉、◎酒、◎オイスターソース、◎醤油、◎砂糖、◎にんにくチューブ、★ニララーメン★、ラーメン麺、ニラ by miyabi -
市販の味噌ラーメンで絶品！油そば！ サッポロ一番みそラーメン、ごま油、卵、ネギ（あれば）、紅しょうが（あれば） by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON）つくったよ 3 -
本日のお昼！卵なしのふわふわお好み焼き♪ キャベツ、薄力粉、絹豆腐、水、本だし、けずり粉、油、◎トッピング、お好きな具材、マヨネーズ、お好み焼きソース、鰹節 by とまほ☀つくったよ 11 -
お弁当♡冷やしうどん 冷凍うどん、ごま、青じそ、天かす、きゅうり、豚肉、麺つゆ by mayu..12つくったよ 6 -
玉ねぎのあったかうどん うどん、玉ねぎ、おろしショウガ、水、麺つゆ（２倍濃縮）、塩 by mococo05 -
豆乳麺つゆdeつけうどん＋＋ うどん（カラフルタイプの乾麺）、キャベツ、長ねぎ、※麺つゆ、※豆乳、※すりごま、※豆板醤 by aoi++つくったよ 1 -
《インスタントラーメンアレンジ》トマたまラーメン サッポロ一番塩らーめん、水、トマト缶、卵、ネギ、ラー油 by okarinaつくったよ 2 -
寝かせがポイント!!手打ちうどん 薄力粉、強力粉、塩、水 by colokitchenつくったよ 25 -
鴨南蛮そば風 必ず鶏むね肉でネ♥ 鶏むね肉、白ねぎ、蕎麦（茹で）、醤油、みりん、酒（下味用）、片栗粉、醤油（つゆ用）、みりん（つゆ用）、だし汁 by ねあっっつくったよ 20 -
超簡単な本格的な具なし油そば 中華麺（中太麺）、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油、酢、ニンニクおろし（チューブ）、しょうがおろし（チューブ）、ごま油、卵黄 by じゅっぺ（jutupe） -
プルダック麺アレンジ！カルボナーラ麺♡ プルダックポックンミョン、ベーコン、玉ねぎ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブオイル by やえまるつくったよ 2 -
おたふくお好みソースで焼きそば 豚小間切れ肉、中華そば、もやし、人参、青ネギ、お好みソース、青さ、塩コショウ、ごま油 by じゃが塩つくったよ 13 -
＊粉末ソースなしで☆屋台風焼きそば＊ 中華麺、キャベツ、にんじん、ウィンナー、塩こしょう、とんかつソース、お好み焼きソース、サラダオイル、青のり by ぶるぶるらぶつくったよ 3 -
大葉たっぷり☆さっぱりそば ゆでそば、大葉、刻みのり、白ごま、めんつゆ by nitatan6670つくったよ 1 -
梅しそ冷やしうどん 冷凍うどん、●めんつゆ（3倍濃縮）、●冷水、●ねり梅、青じそ、白ゴマ、鰹節、あれば梅干（トッピング用） by 不二子ちゃん２号つくったよ 32 -
辛ラーメンキムチ味で＊まぜそば 辛ラーメンキムチ味、水、胡麻油、長ネギ、温泉卵 by めめごはん＊つくったよ 1 -
【そうめんつゆアレンジ】韓国ビビン麺風 酢、ごま油、めんつゆ、コチュジャン、焼き肉のタレ、一味唐辛子、いりごま by 管理栄養士 えり♡ -
簡単！和えるだけ♪トマトと青じその冷製そうめん♪ ミニトマト、青じそ、☆麺つゆ（3倍濃縮）、☆すりごま、☆オリーブオイル、粗挽きガーリック、茹でたそうめん by aka.ru☆つくったよ 29 -
ツナ缶で簡単☆昔のガストのサラダうどん風♪ ★但馬屋の豆腐麺（水切りだけで使える♪）、★ツナ缶 （水気軽く切る、★レタス （ちぎって、ミニトマト （半分にカット、ベビーリーフ、あれば 大葉 （千切り、あれば きゅうり（スライス、あれば 水菜 （２～３cmにカット、あれば キャベツ（千切り、★きざみ海苔、★かつおぶし、【懐かしいサラダうどんのたれ材料↓】、★マヨネーズ、★めんつゆ 2倍濃縮 ※、★水 by ラムちゃん1224つくったよ 23 -
だしの素＋冷凍うどん＝関西風うどん 冷凍うどん、水★、だしの素★、塩★、みりん★、醤油★、小ネギ（小口切り）、温泉玉子 by 鎌倉梅子つくったよ 8 -
超簡単☆豆乳辛ラーメン☆夏休みのお昼☆インスタント 辛ラーメン（インスタント）、水、豆乳、ほうれん草、えのき、ごま油 by little flowersつくったよ 8 -
美味シャキシャキ水菜deソース焼きそば 水菜、ほぐししめじ、豚肉、焼きそば（3個、粉ソース入り）、オリーブオイル by カナシュンばーばつくったよ 5 -
PICK UP
きのこのボロネーゼうどん 冷凍「さぬきうどん」、合びき肉、しめじ（粗みじん切り）、しいたけ（粗みじん切り）、まいたけ（粗みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、オリーブ油、トマトソース（缶詰）、クレソン、粉チーズ、［A］、砂糖、白みそ、しょうゆ、塩、こしょう by テーブルマーク 公式つくったよ 72
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