(16ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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味噌汁の残りでうどん☆ 冷凍讃岐うどん、味噌汁、卵、ネギ、麺つゆ by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 2
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野菜鶏味噌ラーメン鍋 中華麺(茹でたもの)、**椎茸、**白菜、**人参、*おろしニンニク、*おろし生姜、*豆板醤、*鶏モモ肉、***酒、***水、***鶏がらスープの素、***麺つゆ(3倍濃縮)、***味噌、塩コショウ、****コーン(水煮)、****小ネギ by leopoo
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冷やし鶏だし中華 冷やしラーメン用麺、鶏もも肉、お酒、鶏がらスープの素(顆粒)、お湯、胡瓜、トマト、氷、糸唐辛子(あれば) by ちー118
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サバ缶でそうめんチャンプルー さば水煮缶、そうめん、万能ねぎ、●塩、●醤油、●だしの素、塩こしょう by よなっち0973つくったよ 110
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もやし担々麺 豚ひき肉、酒、しょうゆ、甜麺醤、にら、もやし、サラダ油、豆乳(調整)、鶏ガラスープの素、水、白ねりごま、しょうゆ、酢、ラー油、白いりごま、中華めん(生) by 西友レシピ部 公式つくったよ 2
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在宅ランチ♪白だしとごま油香るツナ缶そうめん ひやむぎ、卵黄、ツナ缶、小口ネギ、白いりごま、○白だし、○ごま油、○みりん、○水、○にんにくチューブ、ラー油 by st1225
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5分でできる*明太クリームうどん 冷凍うどん、牛乳(冷たいもの)、↑明太子をトッピングしないときは→、明太子(切れ子やバラのもので大丈夫です)、バター、小麦粉、白だし、薬味(青ねぎや大葉など)、明太子(トッピング用) by mochico*つくったよ 10
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【そうめんつゆアレンジ】韓国ビビン麺風 酢、ごま油、めんつゆ、コチュジャン、焼き肉のタレ、一味唐辛子、いりごま by 管理栄養士 えり♡つくったよ 1
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ヘルシオオーブンで海鮮塩焼きそば 焼きそば生麺、椎茸、ホタテエビ等、キャベツ、ネギ、イカ天、シャンタン、塩コショウ、一味唐辛子 by めがねのしし
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手軽に本格!鶏白湯塩ラーメン ニンニクチューブ、生姜チューブ、薄口しょうゆ、鶏がらスープの素、旨味調味料、塩、コショウ、すりごま、いりごま、ラーメン用麺、水、牛乳、油 by Ie hokつくったよ 4
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小麦粉だけで!?お手軽おやき風 薄力粉、水、塩、魚肉ソーセージ、板チョコレート by kii37iつくったよ 2
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韓国風お好み焼き♪ニラのチヂミ チヂミ粉、水、卵、ニラ、乾燥小エビ、ごま油 by M@H
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塩だれさっぱりそうめん そうめん、水、にんにく、鶏ガラスープの素、塩、ごま油、すりごま by うめぐ
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ポン酢ラーメン 味ぽん、水、白菜、中華麺、ごま油、しょうゆ by シフト6522
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ねばねばうどん 冷凍「さぬきうどん」、オクラ、山芋、納豆、卵黄、だししょうゆ(めんつゆなど) by テーブルマーク 公式つくったよ 14
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冷やしちゃんぽんうどん 冷凍「稲庭風うどん」、ボイルえび、レタス(ざく切り)、トマト(くし切り)、牛乳、塩・こしょう、ラー油、【A】、にんじん(薄い短冊切り)、ピーマン(細切り)、しいたけ(薄切り)、もやし、かまぼこ(短冊切り)、豚ばら肉(一口大)、【B】、砂糖、中華ブイヨン、酒、みりん、しょうゆ、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 5
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ねぎと大葉たっぷりの味噌ラーメン ゆで卵添え 味噌ラーメン、長ねぎ、大葉、半熟ゆで卵、乾燥わかめ by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 1
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野菜がたっぷりで栄養満点!ソース焼きそば 中華蒸し麺(焼きそば用)、胡麻油、サラダ油、豚こま肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、塩、★ウスターソース、★オイスターソース、醤油、削り節・青のり・紅ショウガ by oppeke22つくったよ 164
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冷しゃぶおろしのぶっかけうどん うどん(半生使用:冷凍でも)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、水、酒、大根、万能ねぎ(小口切り)、天かす、いりごま、めんつゆ by mama^^papaつくったよ 20
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絶品☆塩ホルモン焼きそば 市販の焼きそば、味付き塩ホルモン、キャベツ、もやし、にんにく、ごま油、鶏がらスープの素、水、小ねぎ、粗挽き黒コショウ by まいまい917つくったよ 2
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辛み大根のひやしたぬきそば 蕎麦、------トッピング------、辛み大根(すりおろししぼり汁はとっておく、揚げ玉、万能ねぎ(小口切り)、大葉(千切り)、温泉卵、-------つゆ-------、麺つゆ、辛み大根のしぼり汁+水 by kon9093つくったよ 1
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火も包丁も使わない★簡単バターたらこうどん 茹でうどん、たらこ、バター、醤油、刻み海苔 by ++めい++つくったよ 26
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サワークリームで☆濃厚クリームうどん うどん、☆サワークリーム、☆コンソメ顆粒、☆乾燥パセリ by うーころちゃんつくったよ 1
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キムチキュウリもやしの激辛素麺 素麺、キムチ、キュウリ、豆もやし、*ごま油、*塩コショウ、**コチュジャン、**おろしニンニク、**ごま油、**酢、**砂糖、**醤油、**鶏がらスープの素、**塩コショウ、**ゴマ、刻み海苔、松の実 by leopooつくったよ 1
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炒り卵でおいしい★ぶっかけそうめん 素麺、卵、砂糖、塩、ごま油、そうめんのつゆ、小ネギ by 手作り大好き さくらつくったよ 23
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ステーキ肉で作る⚝牛肉の角煮風 牛肉 ステーキ用、└→肩ロースなど脂身が適度にある、薄力粉、└→牛肉にまぶす用に使います、サラダ油、カットネギ 【なくても可】、❅❅❅❅❅❅ 煮汁、の、分量、水、こいくち醤油、砂糖、すりおろしにんにく チューブで、すりおろししょうが チューブで by とんがりわんこつくったよ 1
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ヘルシー☆豆腐入りとんぺい焼き キャベツ、木綿豆腐、卵、鶏がらダシ(顆粒)、天かす、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり by ちゅろす1972つくったよ 4
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時間がたっても固まらない素麺のゆで方 そうめん、水、氷水 by osakozzzつくったよ 1
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おこげが美味しい!そばめし 焼きそば麺、ごはん、キャベツ、もやし、玉ねぎ、豚コマ、揚げ玉、オタフクソース、サラダ油 by ママ・テルガサキつくったよ 1
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ホットケーキミックスで簡単クレープ生地 ホットケーキミックス、薄力粉、砂糖、卵、牛乳、サラダ油または白ごま油、サラダ油(焼く用) by くるみぱんこつくったよ 1
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カレーにあわせる☆ベサン粉のクレープ ●ベサン粉、●水、●塩、●万能ねぎ(小口切り)、バター by ayatoy
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乾麺から作るソース焼きそば 豚もも薄切り肉、キャベツ、中華麺(乾麺)、ウスターソース、お好みソース、こしょう、サラダオイル by yabazoつくったよ 6
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簡単!和風だしの定番焼うどん!かつお入り 冷凍うどん、玉ねぎ、キャベツ、豚コマ(好きな肉又はベーコンなど)、みりん、塩胡椒、ごま油(フライパンにひく油)、料理酒、顆粒だし、醤油、かつおぶし、紅生姜(お好みでトッピング) by ななこなべ❤︎つくったよ 44
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夏にぴったり!ネバネバぶっかけ蕎麦♪ そば(乾麺)、わかめ、とろろ芋、納豆、温泉卵、刻みネギ、海苔、麺つゆ(2倍濃縮タイプ) by こしあん♡つくったよ 2
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牛乳不要!焼きそば de カルボナーラ 焼きそば麺、●卵、●とろけるチーズ、●顆粒だし、(コンソメでも◎)、●塩、●お湯、(70〜100℃)、にんにく、(チューブタイプ)、ウィンナー、(ハム/ベーコン)、ブラックペッパー by moL222つくったよ 1
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豚キムチの豆乳そうめん そうめん、豚バラスライス肉、キムチ、きゅうり、調整豆乳、水、みそ・みりん、しょうゆ、粉末だし、ごま油 by ジョンとポーク
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甘辛 肉うどんの肉 豚こま、玉ねぎ、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎水、◎砂糖、お好みの炒め油 by ゆっ17ちゃんつくったよ 9
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岡崎の味!とろとろもろこしうどん うどん、卵、とうもろこし、★水、★だしの素、★醤油、★みりん、★酒、※片栗粉、※水 by * K a n a *つくったよ 3
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もずくとトマトとキュウリのそうめん そうめん、生もずく、トマト、キュウリ、おろし生姜、塩、*ストレートめんつゆ、*酢 by mococo05つくったよ 1
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残った素麺で♪むっちりねぎ玉焼きソース七味♡ 茹でた素麺、青ネギ、卵、サラダ油、お好みソース、七味唐辛子、顆粒かつおだし by *kuuuma*つくったよ 8
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ツナとレタスのサラダうどん うどん、レタス、ツナ缶 (ノンオイル)、めんつゆ、水、おろしわさび チューブ使用、マヨネーズ、白炒りごま by fairy Taleつくったよ 7
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順番を変えるだけで差が出る!驚きのソース焼きそば 焼きそば(市販のソース付き)、豚肉、キャベツ、もやし、ネギ、ニンニクみじん切り(お好みで)、にら(お好みで) by キリンUつくったよ 60
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おろし梅だれそうめん そうめん、キュウリ、さつま揚げ、■つゆ、大根、梅干、ヤマキめんつゆ、水 by mococo05つくったよ 3
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暑い時は!冷やしツナうどんで・・スッキリ☆ うどん(冷凍)、ツナ缶、万能ねぎ(小口切り)、練りわさび、めんつゆ(2倍濃縮、めんつゆ1:水1)、きざみ海苔 by はなまる子♪つくったよ 8
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豆乳仕立ての冷やし!豚しゃぶうどん うどん、豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、酒、塩、オクラ、ミニトマト、万能ねぎ、白炒りゴマ、<つゆ>、豆乳(成分無調整)、水、昆布、鰹節、しょう油、みりん、塩 by そよ風-kaze-つくったよ 3
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簡単! 塩ラーメンスープ 水、鶏ガラスープ(顆粒)、しょうゆ、塩、にんにくチューブ、ネギ(お好みで) by 四月のヒーローつくったよ 61
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茄子蕎麦 味噌味の冷やし中華だれで 蕎麦(乾麺)、茄子、卵、★すりごま、味噌、酢、みりん、★ごま油、醤油、砂糖、★鶏ガラスープの素、★水 by ねあっっつくったよ 2
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ガス代が節約できる蕎麦(乾麺ならなんでも)の茹で方 乾麺(今回は蕎麦) by *Healthy*loghouse*つくったよ 168
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つけ麺好き夫のお墨付き☆美味つけ麺(豚玉茄子) ゆでうどん(我が家は7プレミアムが好き)、サラダ油、ゴマ油、豚肉、玉葱、茄子、揚げ(短冊切り)、冷凍ショウガのすりおろし、味の素、めんつゆ(3倍濃縮)、水、お好みで 七味やゆず七味、白ゴマ、シソ(千切りし水に一度放ちザル上げする) by ぱぱんぱんぱんつくったよ 9
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パスタ用レトルト調味料 de ぺぺ液たっぷり焼そば ゆで中華めん(焼きそば玉)、★白菜、★冷凍揚げなす乱切り(業務スーパー)、蒸しホタテ(無味淡白なので無くてもOK)、豚肉厚切り(ロースカツ・ステーキ用)、塩コショウ、大蒜(微塵切り)、酒(水道水のロックでもOK)、市販のペペロンチーノソース by dhanu 築
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