おろし梅だれそうめん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キュウリは千切り、さつま揚げはグリルで2~3分、軽く焼いて細切りにする。
- 2 大根はすりおろす、梅干は種をとってたたく。
- 3 おつゆの器に材料をすべて入れる。
- 4 お湯を沸かしてそうめんをゆで、水で洗ってぬめりをとり、氷水で冷やす。
- 5 そうめんをお皿にもり、1をのせ、3をそえる。
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- 素麺・冷麦
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