さつま揚げのレシピ・作り方 (人気順)

さつま揚げのレシピ・作り方ページです。 魚肉のすり身を成型し、油で揚げた「揚げかまぼこ」の一種です。軽く焼いて生姜醤油やからし醤油などを付けて食べるとおいしいです♪

さつま揚げ
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  1. 1 野菜たっぷり!絹豆腐で炒り豆腐♪
    野菜たっぷり!絹豆腐で炒り豆腐♪ 絹ごし豆腐、にんじん、インゲン(冷凍)、油揚げ、さつま揚げ、米油(サラダ油も可)、《調味料》、醤油、みりん、酒、かつおだしの素、砂糖 by ぼのんちょ
    つくったよ 1
  2. 2 さつま揚げ&こんにゃくの甘辛炒め
    さつま揚げ&こんにゃくの甘辛炒め さつま揚げ、こんにゃく、ごま油、鷹の爪、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤油 by niko_smile
    つくったよ 80
  3. 3 PICK UP 余ったそばで★蕎麦入りチヂミ
    余ったそばで★蕎麦入りチヂミ そば(茹でたもの)、さつま揚げ、にら、にんじん、★薄力粉、★片栗粉、★水、★だしの素(顆粒または粉末)、★塩、ごま油、ぽん酢 by ねこすけ
    つくったよ 10
  1. 4 冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪
    冷凍ホタテと小松菜のニンニク醤油炒め♪ 冷凍ホタテ貝柱、塩、酒、片栗粉、ごま油、さつま揚げ、小松菜、自家製ニンニク醤油(レシピ有ります)、★酒(後から使う分)、水溶き片栗粉、★ごま油(最後に) by ponta634
    つくったよ 14
  2. 5 さつま揚げの甘辛煮
    さつま揚げの甘辛煮 さつまあげ、しょうゆ、みりん、酒、めんつゆ、ごま油、水 by ぴーちゃん3279
    つくったよ 14
  3. 6 ふきの煮物
    ふきの煮物 ふき(ゆでたもの)、油揚げ(小揚げ)、さつま揚げ、油、★水、★だしの素、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油 by 嶺華
    つくったよ 12
  4. 7 こんにゃくとさつま揚げの煮物
    こんにゃくとさつま揚げの煮物 こんにゃく、さつま揚げ、●水、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコ
    つくったよ 47
  5. 8 茎ブロッコリーとさつま揚げの辛子醤油炒め
    茎ブロッコリーとさつま揚げの辛子醤油炒め 茎ブロッコリー、さつま揚げ、☆からし、☆醤油、☆みりん、油、塩、白ごま(無くても可) by みーちゃん6914
  6. 9 さつま揚げと人参と大根の煮物
    さつま揚げと人参と大根の煮物 さつま揚げ、人参、大根、◯水、◯醤油、◯みりん、◯酒、◯かつおだしの素、◯きび砂糖 by はじゃじゃ
    つくったよ 12
  7. 10 大根とさつま揚げの炊いたん
    大根とさつま揚げの炊いたん 大根、さつま揚げ、だし汁、◎酒、◎しょう油、◎みりん by りょうようみさ
    つくったよ 76
  8. 簡単! 厚揚げとさつま揚げの煮物
    簡単! 厚揚げとさつま揚げの煮物 厚揚げ、さつま揚げ、☆砂糖、☆しょう油、☆日本酒、水、おろしショウガ by auauau19
    つくったよ 13
  9. *お弁当おかず* さつま揚げのチーズ焼き
    *お弁当おかず* さつま揚げのチーズ焼き さつま揚げ、とろけるチーズ、青のり、バター by *megmako*
    つくったよ 19
  10. PICK UP さつま揚げと根菜のたっぷりねぎ生姜きんぴら
    さつま揚げと根菜のたっぷりねぎ生姜きんぴら さつま揚げ、れんこん、ごぼう、長ねぎ(青い部分も)、◎和風顆粒だし、◎酒、◎醤油、◎砂糖、◎生姜(すりおろす)、すりごま(白)、ごま油 by PECOchan0711
    つくったよ 12
  11. 朝食やお弁当に★さつま揚げの甘辛煮
    朝食やお弁当に★さつま揚げの甘辛煮 さつま揚げ(直径10センチ程度使用)、★酒、★醤油、★砂糖 by ybkmk★
    つくったよ 4
  12. ほうれん草とさつま揚げの卵炒め
    ほうれん草とさつま揚げの卵炒め ほうれん草、さつまあげ、たまご、☆鶏ガラスープの素、☆塩・こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  13. ほうれん草とさつま揚げの和風炒め
    ほうれん草とさつま揚げの和風炒め ほうれん草、さつまあげ、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 4
  14. あと一品欲しい時に♬じゃがいものきんぴら
    あと一品欲しい時に♬じゃがいものきんぴら じゃがいも、にんじん、さつま揚げ、ピーマン、◯酒、◯砂糖、☆醤油、☆みりん、☆酒、ごま油、サラダ油 by re-ko.
  15. 簡単おつまみ!マヨ七味☆さつま揚げ
    簡単おつまみ!マヨ七味☆さつま揚げ さつま揚げ、マヨネーズ、七味唐辛子、かつお節 by まめもにお
    つくったよ 55
  16. さつま揚げと白菜の炒め物
    さつま揚げと白菜の炒め物 さつま揚げ、白菜、☆塩コショウ、☆醤油、ごま油 by もく子
  17. 里芋と大根さつま揚げの煮物
    里芋と大根さつま揚げの煮物 里芋、大根、さつま揚げ、にんじん、冷凍いんげん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 10
  18. さつま揚げ♪おかず納豆˖✧˖°
    さつま揚げ♪おかず納豆˖✧˖° ♡納豆、♡納豆たれ、♡酢、さつま揚げ ミニ、鰹節、刻みねぎ by sweet sweet ♡
    つくったよ 2
  19. 干し大根とさつま揚げの煮物
    干し大根とさつま揚げの煮物 乾燥大根(輪切り)、さつま揚げ、ごま油、しょうゆ、みりん by YAMAT☆
    つくったよ 2
  20. 豚肉と大根、さつま揚げの煮物☆
    豚肉と大根、さつま揚げの煮物☆ 豚バラ肉、さつま揚げ、大根、☆醤油・みりん・砂糖、☆ほんだし、☆水、ごま油 by いち、に、しゃーん
    つくったよ 2
  21. 大根の皮で定番の味♡切り干し大根風炒め煮
    大根の皮で定番の味♡切り干し大根風炒め煮 大根の皮(冷凍した状態で)、にんじん、こんにゃく、油揚げ、さつま揚げ、ごま油(炒め用)、だし汁●水、だし汁●顆粒和風だし、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、白炒りごま by にゃんころもち子
    つくったよ 1
  22. さつま揚げ&もやしのバター白だし炒めꕤ୭*
    さつま揚げ&もやしのバター白だし炒めꕤ୭* コーンさつま揚げ、もやし、バター、白だし(16倍濃縮)、ブラックペッパー by Anoa (2/14〜15お休みします☘)
    つくったよ 2
  23. まる天の炒め物
    まる天の炒め物 まる天、人参、ピーマン、サラダ油、ニンニクチューブ、生姜チューブ、☆酒、☆醤油、☆オイスターソース by シラユカ
  24. さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め
    さつま揚げと玉ねぎの味噌炒め さつま揚げ、玉ねぎ、万能ねぎ、★味噌、★みりん、★酒、ごま油 by ポンちゃん8248
    つくったよ 17
  25. バターでこっくり♡じゃがいもとさつま揚げの煮物
    バターでこっくり♡じゃがいもとさつま揚げの煮物 じゃがいも、さつま揚げ、玉ねぎ(中)、☆水、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆白だし、☆醤油、バター(有塩) by Guuママ
    つくったよ 6
  26. 基本の魚のすり身!
    基本の魚のすり身! 白身魚(今回は鯛使用)、●お酒、●砂糖、●塩、片栗粉 by まあちゃんまま
  27. 肉なしだけど肉じゃが風?【さつま揚げで】
    肉なしだけど肉じゃが風?【さつま揚げで】 さつま揚げ、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、サラダ油、☆しょうゆ、☆酒、砂糖、☆鶏がらスープの素 by YAMAT☆
    つくったよ 10
  28. 白菜とさつま揚げのパパッと炒め
    白菜とさつま揚げのパパッと炒め 白菜、さつまあげ、☆昆布茶、☆しょうゆ・みりん、すりごま、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  29. コツ有り6分!?トマト&キクラゲ❤中華風の炒め物♪
    コツ有り6分!?トマト&キクラゲ❤中華風の炒め物♪ 米油(ゴマ油以外で代用可)、きゅうり、薩摩揚げ(代用可)、舞茸(代用可)、*キノコは洗わない、気になる時は拭う、戻した白きくらげ(黒でも)、*キッチンペーパーで軽く水気を取る、トマト(種は使わない)、中華ダシ(代用可)、オイスターソース by ジョン・リーバス
  30. さつま揚げとキャベツの煮物
    さつま揚げとキャベツの煮物 さつま揚げ(今回はイカ味)、キャベツ、だし醤油、水 by みゅうしろ
    つくったよ 3
  31. さつまいもとさつま揚げの薩摩煮
    さつまいもとさつま揚げの薩摩煮 さつまいも、さつま揚げ、たまねぎ、にんじん、サラダ油、水、しょうゆ、みりん、万能ねぎ by 日本の烏龍茶 つむぎ
    つくったよ 1
  32. さつまあげとちくわの甘辛煮
    さつまあげとちくわの甘辛煮 さつまあげ、ちくわ、水、砂糖、みりん、しょうゆ、ほうれん草(つけあわせ) by あっこサンバ
    つくったよ 7
  33. さつま揚げと玉ねぎのガーリック醤油炒め
    さつま揚げと玉ねぎのガーリック醤油炒め さつま揚げ、玉ねぎ、ピーマン、☆酒、☆みりん、☆醤油、☆すりおろしにんにく、ラー油(お好みで)、ごま油 by あ-ち0024
  34. かぶとさつま揚げの白だし炒め
    かぶとさつま揚げの白だし炒め かぶ、さつま揚げ、かぶの葉、☆白だし(ヤマキ割烹白だし使用)、☆みりん、☆料理酒、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
  35. 大根とさつま揚げの白だし煮
    大根とさつま揚げの白だし煮 大根、さつま揚げ、スナップエンドウ(ゆでたもの)、☆水、☆白だし(割烹白だし使用してます)、☆みりん by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  36. さつま揚げと人参の煮物
    さつま揚げと人参の煮物 人参、さつま揚げ、水、ほんだし、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、いりごま by みっぷる☆
  37. 簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ
    簡単にもう一品!魚河岸あげの生姜あんかけ 魚河岸あげ、おろし生姜(チューブ)、☆水、☆白だし、醤油、片栗粉、カイワレ大根(小口ネギでも可) by みーちゃん6914
    つくったよ 12
  38. 大根とさつま揚げちくわの煮物
    大根とさつま揚げちくわの煮物 大根、さつま揚げ、ちくわ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 2
  39. じゃがいもと角揚のガレット
    じゃがいもと角揚のガレット じゃがいも、角揚、薄力粉、オリーブオイルオイル、パセリ、塩 by 静岡県焼津市(やいづし) 公式
    つくったよ 20
  40. レンジで簡単♡さつま揚げの煮物
    レンジで簡単♡さつま揚げの煮物 さつま揚げ、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、いりごま by あ-ち0024
    つくったよ 1
  41. ストウブDE〜大根とさつま揚げの煮物
    ストウブDE〜大根とさつま揚げの煮物 大根、◇酒、◇麺つゆ(3倍濃縮)、◇和風だしの素、野菜入さつま揚げ by mamichin555
    つくったよ 5
  42. 白菜とさつまあげ玉ねぎの卵とじ
    白菜とさつまあげ玉ねぎの卵とじ 白菜、さつま揚げ、玉ねぎ、たまご、水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆料理酒、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 1
  43. さつま揚げと人参と大根とレンコンの煮物
    さつま揚げと人参と大根とレンコンの煮物 レンコン、酢、にんじん、大根、さつま揚げ、●だし汁、●しょうゆ、●みりん、●砂糖 by kaede*
    つくったよ 2
  44. 大根とにんじん油揚げさつま揚げの炒め煮
    大根とにんじん油揚げさつま揚げの炒め煮 大根、にんじん、さつま揚げ、油揚げ、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  45. じゃがいもと厚揚げさつま揚げの煮物
    じゃがいもと厚揚げさつま揚げの煮物 じゃがいも、厚揚げ、さつま揚げ、にんじん、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
    つくったよ 3
  46. 小さくてかわいいイイダコで☆簡単絶品おでんをどうぞ
    小さくてかわいいイイダコで☆簡単絶品おでんをどうぞ イイダコ、塩(もみ用)、はんぺん、大根、卵、結び昆布、こんにゃく、餅入り巾着、ごぼう入りさつま揚げ、うずら入りさつま揚げ、☆おでんのだし、だし汁、醤油、みりん、料理酒、塩 by えだ豆カシューナッツ♪
  47. チンゲン菜とさつま揚げの卵炒め
    チンゲン菜とさつま揚げの卵炒め チンゲン菜、さつま揚げ、たまご、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、塩、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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