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野菜がたっぷりで栄養満点！ソース焼きそば

野菜がたっぷりで栄養満点！ソース焼きそばレシピ・作り方

Name: 野菜がたっぷりで栄養満点！ソース焼きそば
Total time: 30 min
Yield: ３～４人分
Ingredients: 中華蒸し麺（焼きそば用）; 胡麻油; サラダ油; 豚こま肉; ニンジン; 玉ねぎ; キャベツ; ピーマン; もやし; 塩; ★ウスターソース; ★オイスターソース; 醤油; 削り節・青のり・紅ショウガ

カテゴリ

総つくったよ数

72件

: 12

簡単だった: 3

節約できたよ: 6

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料理レシピ

材料（３～４人分）

中華蒸し麺（焼きそば用）

３玉
胡麻油

小さじ１
サラダ油

小さじ１
豚こま肉

１２０ℊ
ニンジン
１/２本
玉ねぎ
１/２個
キャベツ
３枚
ピーマン
１個
もやし
１/２袋
塩

小さじ１/２
★ウスターソース

大さじ４
★オイスターソース
大さじ２
醤油

大さじ１
削り節・青のり・紅ショウガ

各適量

お料理する上で知っていただきたいこと

約30分
300円前後

普通のソース焼きそばですが、中華麺を熱湯でほぐして炒めるとベチャベチャにならず、野菜がたっぷり入った普通のソース焼きそばが出来ます。

oppeke22

作り方

1

食材です。
2

中華蒸し麺はザルに入れ、熱湯を回しいれてほぐし、湯をよく切り胡麻油を振り、まんべんなく混ぜておく。
3

ピーマンはヘタと種を除き７ミリ巾の細切り、キャベツは７ミリ巾に切り、玉ねぎは縦７ミリ巾の串切り、ニンジンは７ミリ巾の短冊切り、豚肉は食べやすい大きさに切り、もやしは洗っておく。
4

フライパンでサラダ油を熱し、豚肉を入れ色が変わるまで炒め、ニンジン・玉ねぎ・キャベツ・ピーマン・もやし・塩の順に加え炒め合わせる。

5

野菜類がしんなりしたら、２）の中華蒸し麺を加え、★（添付の粉末ソース可）を加え手早く混ぜ合わせ、鍋肌から醤油を回し入れる。
6

最後に器に盛り、削り節と青のりを振りかけ、紅ショウガを添えて完成。

きっかけ

ツレのリクエストに応えて作りました。

レシピID: 1030010951

公開日：2017.09.18

つくったよスタンプ 21件

おいしかった 12

最近スタンプしたユーザー

簡単だった 3

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節約できたよ 6

最近スタンプしたユーザー

つくったよレポート 51件(44人)

2020.07.17

野菜たっぷり入れました＾＾

美味しかったです♪

aoi++

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aoi++ さん～美味しそうなレポートありがとうございます。
喜んでいただいて光栄です。

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2020.07.17

麺をお湯でほぐすとベチャつかない！初めて知りました！！時間が経っても美味しかったようで、遅くなった夫も「旨っ」連発でした◎裏技を伝授頂きありがとうございました☘

fuwa

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fuwaさん～美味しそうなレポートありがとうございます。
喜んでいただいて光栄です。

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2020.07.12

べたべたにならず美味しかったです！

sancyu3

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sancyu3 さん～美味しそうなレポートありがとうございます。
喜んでいただいて光栄です。

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2020.07.08

本当に野菜一杯入れました〜、とっても美味しかったです！

だあしぃwww

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だあしぃwwwさん～美味しそうなレポートありがとうございます。
喜んでいただいて光栄です。

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