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炒り卵でおいしい★ぶっかけそうめんレシピ・作り方

炒り卵でおいしい★ぶっかけそうめん

約10分
100円以下

手作り大好き　さくら

手作り大好き　さくら

卵のおいしさが素麺に絡んでおいしいです(*^_^*)私は大好き♪

みんながつくった数 23 件

材料（1人分）

素麺 100ｇ
卵１個
砂糖ひとつまみ
塩少々
ごま油適量
そうめんのつゆ適量
小ネギ２本程度

作り方

1 卵に砂糖、塩を入れて混ぜる
2 ごま油をフライパンに熱し箸でかき混ぜながら焼き炒り卵を作る
3 そうめんを茹で冷水でよく洗い水を切る
4 器に素麺をもり炒り卵、刻みネギをのせる
5 素麺のつゆをかけて食べる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主婦のお昼ごはんや　夏休みの子供のご飯に

おいしくなるコツ

炒り卵はごま油で作るので風味が良いです

レシピID：1150005295
公開日：2012/07/17

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カテゴリ: 素麺・冷麦

関連キーワード: 夏休み子供のご飯素麺アレンジ

料理名: 素麺

手作り大好き　さくら

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10 件

つくったよレポート（10件）

ゆぅみぃ
2022/12/28 13:24

簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ちょこコロネ
2021/08/24 09:53

子供がネギ苦手なので、代わりに海苔をたっぷりのせてみました。
とても簡単なのにいつもと一味違うそうめんになって美味しかったです！ありがとうございました(^^)
NaApple
2020/11/15 11:26

美味しくできました
月のおと
2019/07/26 00:39

こどもとお昼にいただきました。炒り卵だから気楽に作れるし、たまごごろごろしてておいしかったです♪

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