(12ページ目) 鶏むね肉のレシピ・作り方 (人気順)
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鶏むね肉のレモンバターコンフィ【洋食・主菜】 鶏むね肉、パプリカ(赤)、玉ねぎ、レモン(輪切り)、にんにく、パセリ、塩、白こしょう、バター、オリーブ油 by S_AND_S
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鶏むね肉の焼き鳥風 鶏むね肉、サラダ油、☆酒、☆砂糖、☆醤油、☆みりん、○水とき片栗粉 by みひろれいか
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チーズとろ〜り☆鶏肉となすとしめじのトマト煮 鶏むね肉、なす、玉ねぎ、しめじ、にんにく、塩こしょう(下味用)、片栗粉、オリーブオイル、白ワイン、ホールトマト缶、☆コンソメ、☆砂糖、☆塩、ピザ用チーズ by makicchi**つくったよ 5
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はねみでもしっとり☆鶏羽身のしっとり焼き 鶏羽身(皮つき)、砂糖、塩、バター(仕上げ用)、冷凍したレモン(仕上げ用) by クッキングパパママ
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コチュジャンたれで☆韓国風 茹で鶏 鶏むね肉、☆水、☆塩、★コチュジャン、★酢、★砂糖、★醤油 by おうち料理愛好家mamayumi
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鶏むね肉をしっとりプリプリに茹でる方法☆ 鶏むね肉、水、酒、長ねぎの青い部分、生姜(薄切り) by makicchi**つくったよ 1
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とりむね肉と玉ねぎのポン酢和え とりむね肉、玉ねぎ、★ポン酢、★砂糖、片栗粉 by もん1223つくったよ 4
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余ったり買ってきた天ぷらで五分で完成!美味しい天丼 ご飯、天ぷら(自作でも買ってきたものでも可)、砂糖、醤油、酒、みりん、水 by (´・ω・`)ショボーンつくったよ 11
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節約ダイエット!南蛮風、鶏胸肉の甘酢焼き! 鶏むね肉、★酒、★砂糖、★塩、★マヨネーズ、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●酢、▲マヨネーズ、▲万能ねぎ by kitchen TKTKつくったよ 3
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じゃがいもと鶏むね肉しめじの甘辛炒め じゃがいも、しめじ、鶏むね肉、●酒、●塩・こしょう、●片栗粉、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、☆豆板醤、☆鶏ガラスープの素、☆こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 7
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もやしとほうれん草、鶏むね肉のオイスター炒め もやし、ほうれん草、鶏むね肉、●酒、●片栗粉、サラダ油、☆鶏ガラスープの素、☆オイスターソース、☆塩・黒こしょう by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 12
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コーヒーチキン☆チキンのコーヒー煮 鶏ムネ肉、水、インスタントコーヒー、- 漬け込み用 -、醤油、酒、砂糖、酢 by Playa09
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鶏むね肉の下味冷凍★ハーブサラダチキン 鶏むね肉、ハーブソルト(市販)、砂糖、お酒 by momiji☆mama
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焼いて絡めるだけ!簡単!!酢どり!! 【肉】、鶏むね肉、★しょうゆ、★酒、★塩胡椒、★ごま油、片栗粉、油、【野菜】、人参、ピーマン、【たれ】、●酢、●ケチャップ、●酒、●しょうゆ、●砂糖、●片栗粉、●水 by ダフィオつくったよ 14
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鶏むねで節約!【鶏つくね】離乳食にも◎ 【つくねタネ】、鶏むね肉、たまねぎ、片栗粉、ごま油、しょうゆ、しょうがチューブ、塩、【タレ】、しょうゆ、みりん、砂糖、水 by rosy4つくったよ 3
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本格!酸辣湯(サンラータン) 鶏胸肉、白菜、チンゲン菜、乾燥椎茸、たけのこ水煮、人参、白ネギ、豆腐、水、◎鶏ガラスープの素、◎酒、◎醤油、◎塩、◎胡椒、片栗粉、卵、酢、ゴマ油、ラー油 by しまゆずつくったよ 12
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鶏肉の塩麹味噌焼き 鶏もも肉、鶏むね肉、☆塩麹、☆味噌、☆みりん、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 1
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酢鶏です☆ケチャップベースのうまうま甘酸っぱタレ♪ 鶏むね肉の一口大切り、料理酒 醤油、ごま油、片栗粉、人参の乱切り、玉ねぎの一口大切り、ピーマンの乱切り、パプリカ赤・黄の乱切り、サラダ油、*砂糖 ケチャップ、*醤油 料理酒 みりん 酢、*鶏ガラスープの素、水溶き片栗粉 by ゆんゆんゅんつくったよ 3
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群馬の鶏めし弁当の鶏肉風♪ 鶏むね肉、塩コショウ、片栗粉、◯醤油、◯水、◯みりん、◯砂糖 by SSII
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ピリ辛チキン☆漬け込んで焼くだけ☆おつまみにも 鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、おろし生姜・おろしにんにく、醤油、酒、砂糖、塩、豆板醤、ごま油、みりん、粗挽き黒こしょう(お好みで) by kikiれしぴ
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パーティーに☆魚焼きグリルで!鶏むね肉のロースト 鶏むね肉、★砂糖、★醤油、★酢、★ごま油 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 2
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鶏むね肉のひき肉の冷凍保存☆ 鶏むね肉ミンチ by tonton22つくったよ 1
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子供が喜ぶ!簡単 鶏むね肉の甘辛焼き 鶏むね肉、酒(下味用)、しょうゆ(下味用)、片栗粉、油、◆しょうゆ、◆砂糖、◆酢 by ほっこりまるつくったよ 2
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カオマンガイ風蒸し鶏!パクチー不使用 鶏もも肉、水、●にんにく、●醤油、●ナンプラー、●砂糖、●塩、●生姜チューブ、タレ、○味噌、○ごま油、○砂糖、○にんにくチューブ、○生姜チューブ、○オイスターソース、○レモン汁、○ナンプラー by おさるのじょーじ
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鶏むね肉と水菜の簡単ネギ塩炒め 鶏むね肉(皮なし)、塩、酒、片栗粉、水菜、長ネギ、塩、ごま油 by はぁぽじつくったよ 1
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【麺つゆで】うまーい‼燻製みたい♪チキンジャーキー 鶏胸肉、麺つゆ、砂糖、ブラックペッパー by Mariまりつくったよ 11
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鶏むねサラダチキン☆鍋に入れるだけ 鶏むね肉、★水、★塩 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 6
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ヘルシオで作るチキンのオーブン焼き 鳥もも肉、じゃがいも、玉ねぎ、オリーブオイル、塩、中濃ソース、しょうゆ、ミニトマト、乾燥パセリ by みや☆おさら
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衣サクサク✳︎鶏の天ぷら(かしわ天) ささみ(むね肉でも)、◎おろし生姜・おろしにんにく、◎酒、◎醤油、●小麦粉、●片栗粉、●ベーキングパウダー、●溶き卵、●ごま油、●水 by u_smylesつくったよ 12
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レモンバームチキン 鶏むね肉、(皮と脂をとったもの)、塩、黒胡椒、すりおろしにんにく、レモンバーム、片栗粉、レモン汁、オリーブ油 by はぁぽじつくったよ 1
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鶏胸ひき肉で、節約、ヘルシー麻婆豆腐 鶏胸ひき肉、豆腐、ネギ、豆板醤、ニンニク、しょうがチューブ、サラダ油、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープの素、酒、甜麺醤又は赤味噌、水、片栗粉、水、ごま油 by きよ8021つくったよ 1
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鶏胸肉と長ネギの旨味塩炒め 鶏胸肉、長ネギ、エリンギ、(あってもなくても)、★ニンニク、★酒、★塩、★砂糖、★片栗粉、コショウ、ごま油 by Nagoyayoga-yuriつくったよ 13
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【圧力鍋で】冷凍鶏胸肉の一気トマト煮、大葉天盛り 鶏むね肉(冷凍のまま)、ホールトマト缶、好みの油、【後から】、塩、胡椒、【盛り付け】、大葉(バジルでも by ゆみたろう☆
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旨ダレ♪サックサクとり天丼 鶏むね肉、○天ぷら粉、○水、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、白ごはん、(あれば)かいわれ大根、油(揚げる用) by グリーンエメラルドつくったよ 4
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鶏むね肉の味ぽん焼き 鶏むね肉(皮なし)、味塩コショウ、片栗粉、サラダ油、味ぽん(MILD) by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1
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鶏胸肉 de オーブンにおまかせ鶏の照り焼き 鶏胸肉、◎醤油、◎みりん、◎お砂糖、◎サラダオイル by 筋肉女子つくったよ 2
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ヘルシー!節約!おつまみ!鶏胸肉の紫蘇チーズ巻き 鶏胸肉、紫蘇(静岡県産)、プロセスチーズ、塩、サラダ油、小麦粉 by みずたまSweetつくったよ 3
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簡単!茹で鶏♪まとめて作り置き♪冷凍も可 むね肉、砂糖、塩、生姜(あれば)、ねぎ(あれば)、水 by 京たまご8836つくったよ 1
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かんたん!パン粉だけ!揚げ焼き!チキンカツ 鶏肉(むね又はもも)、パン粉、オリーブオイル、塩コショウ、ローズマリー(あれば) by ぴろっき★
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鶏の背肉を使った唐揚げ!鶏の背肉ザンギ♪ 鶏背肉、片栗粉、上新粉、砂糖、生姜のすりおろし、みりん、醤油、レタス by torezu
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鶏胸肉でなんちゃってケバブ! 鶏胸肉、玉ねぎ、レモン汁、ハーブソルト、すりおろしニンニク、クミン←なくても良い、●ケチャップ、●マヨネーズ、●牛乳、千切りキャベツ、トマト角切り by 蒼まめつくったよ 3
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簡単、おいしい#鶏むね肉の燻製 鶏むね肉、塩、胡椒、燻製用チップ(サクラ、クルミなど) by らあじ2213つくったよ 5
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フライパンで♪揚げないチキンカツ 鶏むね肉、塩、酒、玉子、小麦粉、サラダ油、パン粉 by lin_nilつくったよ 1
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超簡単!レンジで「サラダチキン」照り焼き風味 鶏むね肉、醤油、酒・みりん、砂糖、細粒鶏ガラスープ、片栗粉、水 by lilee0000つくったよ 2
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水晶鶏(ムネ肉柔らか茹で) 鶏ムネ肉、塩、酒、片栗粉、氷水(茹であがりに使用)、===添え野菜===、お好みの野菜を・・ by mama^^papaつくったよ 31
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放置するだけ鶏むね肉のやわらか煮 鶏むね肉、砂糖、塩、酒 by 01582
鶏むね肉に関する豆知識
鶏むね肉に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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