(14ページ目) 鶏むね肉のレシピ・作り方 (人気順)
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*幼児食*鶏胸肉の照り焼きチキン 鶏胸肉、おろししょうが、酒、濃口しょうゆ、太白ごま油 by uuchaつくったよ 4
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きゅうりをおいしく食べる!鶏チャーシューでサラダ♪ きゅうり、レタス、塩、鶏チャーシュー(サラダチキン、ハムでも)、☆ごまドレッシング、☆ピーナッツバター、☆酢、☆ラー油、すり胡麻 by さとママ3645つくったよ 2
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♡旨辛!甘辛!ヤンニョムチキン♡ 鶏もも肉(胸肉や手羽でもOK)、●ケチャップ、●コチュジャン→私は豆板醤と甜麺醤で代用、●焼肉のタレ(なんでもOK)、●おろしにんにく、●おろししょうが、●ごま油、●はちみつ、●ごま、卵、ごま油、片栗粉、ネギ by maachan79つくったよ 1
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ハーブ香るしっとり柔らか鶏ハム 鶏むね肉(皮と脂肪を除く)、砂糖、塩、タイム、黒こしょう(粗挽き) by あかね れしぴ
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下味冷凍保存★鶏むね肉のオイスターソース漬け 鶏むね肉、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★生姜すりおろし、★にんにくすりおろし by ++めい++つくったよ 10
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鶏肉とほうれん草のチーズ炒め 鶏胸肉、ほうれん草、じゃがいも、しめじ、チーズ(オーブン用)、塩胡椒、塩胡椒(鶏肉用)、水、米油、にんにく、バター by 無添加手作り!家庭料理研究家♪つくったよ 3
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【うま塩】鶏むね肉のうま塩ネギ焼き 鶏むね肉、片栗粉、リケンのノンオイルうま塩、長ネギ、黒こしょう、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)
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レンジで蒸し鶏✿エスニックソース 鶏むね肉、塩、酒、長ねぎ、パクチー、●ナンプラー、ごま油、●レモン果汁、●砂糖、●すりおろしにんにく、●鷹の爪(みじん切り) by メリッコつくったよ 1
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離乳食にも!しっとり味なし茹で鶏 鶏むね肉 by gahirusanつくったよ 3
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塩麹+醤油+砂糖=激旨!チキンソテー 鶏肉(モモでも胸でも)、塩麹、醤油、砂糖、油 by まめもにおつくったよ 3
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皮なし鶏胸肉で 味噌味醂漬け焼き 皮なし 鶏胸肉、味噌、みりん、サラダ油 by BEBE2936つくったよ 1
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鶏胸肉と長ネギの旨味塩炒め 鶏胸肉、長ネギ、エリンギ、(あってもなくても)、★ニンニク、★酒、★塩、★砂糖、★片栗粉、コショウ、ごま油 by Nagoyayoga-yuriつくったよ 13
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バングラデシュ人直伝!チキンビリヤニ バスマティライス、鶏胸肉、■マリネ材料■、★シナモン、★カルダモン、★ベイリーフ、★塩、★おろし生姜、★おろしにんにく、★クミンパウダー、★ターメリックパウダー、★チリパウダー、★コリアンダー、★ガラムマサラ、★黒胡椒、★ヨーグルト、★オリーブオイル、玉ねぎ、トマト、サフラン、炒め油、水 by うやむ09つくったよ 4
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味噌だれチキンカツ。 *チキンカツの材料*、鶏むね肉(皮なし)、塩、コショウ、小麦粉、小麦粉を溶く水、パン粉、揚げ油、*ソースの材料*、みりん、酒、だし汁、中濃ソース、味噌、いりごま by aya*cafeつくったよ 9
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圧力鍋で♩¨̮鶏チャーシュー 鶏むね肉、☆酒、☆しょうゆ、☆みりん、☆てんさい糖、☆しょうが、☆おろしにんにく by YOKO yy
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鶏むね肉となすと小松菜の炒め物 鶏むね肉(鶏もも肉でも)、なす、小松菜、塩、こしょう、片栗粉、ごま油、〇醤油、〇酒、〇鶏がらスープの素、〇三温糖 by はじゃじゃつくったよ 5
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オリーブオイルで!サラダチキン 鶏胸肉、オリーブオイル、鶏がらスープの素、砂糖、ニンニクチューブ、ブラックペッパー by shuri ☻
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簡単!茹で鶏♪まとめて作り置き♪冷凍も可 むね肉、砂糖、塩、生姜(あれば)、ねぎ(あれば)、水 by 京たまご8836つくったよ 1
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さっぱり!鶏むね肉のみぞれ煮 鶏むね肉、大根(根元寄り)、片栗粉、サラダ油、ポン酢しょうゆ、水、砂糖、小口ねぎ by aika食堂つくったよ 53
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鶏胸肉の白ワイン煮込み 鶏胸肉、玉ねぎ、塩胡椒、薄力粉、にんにく、オリーブオイル、乾燥ローズマリー、鷹の爪、白ワイン by miyuっち
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鶏ハムの梅肉ソース 鶏ハム、胡瓜、梅干し、青じそ、オリーブ油、酢、砂糖、塩 by hirohyt102つくったよ 4
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きのこたっぷり鶏胸肉のマヨポン炒め 鶏胸肉、しいたけ、えのき、しめじ、舞茸、マヨネーズ、ポン酢、刻みネギ、ごま油 by うーたまつくったよ 6
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PICK UP サラダチキンで簡単よだれ鷄 サラダチキン、長ネギ、塩、食べるラー油(普通のラー油でもOK)、ごま油、鶏ガラスープの素、豆板醤、お湯 by ゆ88つくったよ 73 -
油なし鶏むね肉でヘルシーに♪ぱりっとコンソメチキン 鶏むね肉(もも肉でも可)、塩、こしょう、粉末コンソメ(固形なら崩す) by ☆あゆせ☆栄養士
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PICK UP ササミじゃないよ!鶏胸肉の粗挽き塩コショウ串♡ 鶏胸肉、粗挽き塩コショウ、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 80 -
鶏胸肉でも柔らかい☆子供も大好きチーズピカタ 鶏胸肉、塩胡椒、米粉or薄力粉、卵、粉チーズ、乾燥パセリ、*油、*バター by megrhythm0503つくったよ 2
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失敗なし!ラーメン屋さんで教わった鶏胸肉の唐揚げ 鶏胸肉、ニンニク、生姜、酒、みりん、醤油、粗挽きコショウ、片栗粉、日清製粉唐揚げ粉、揚げ油 by ずぇちんつくったよ 3
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本場流☆生春巻き(ゴイ・クォン) 春巻きの皮、鶏むね肉(皮は除く)、海老(バナメイえび)、緑豆春雨、きゅうり、大葉、★レタス(食べやすい大きさ)、★パクチー、★ミントの葉、~2種ソース~、スイート・チリソース、マヨネーズ、ヌクナム by 栗皮茶つくったよ 1
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らっきょう酢を使って本格酢鶏 ニンジン、タマネギ、タケノコ(水煮)、ピーマン、鶏胸肉 *下味をつけます、*お酒、*しょうが汁、*粗塩、★甘酢あん、★コンソメ、★ケチャップ、★醤油、★らっきょう酢、★水、水溶き片栗粉、小麦粉 鶏胸肉にまぶす by sayukiママつくったよ 1
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水晶鶏(ムネ肉柔らか茹で) 鶏ムネ肉、塩、酒、片栗粉、氷水(茹であがりに使用)、===添え野菜===、お好みの野菜を・・ by mama^^papaつくったよ 31
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甘辛スパイシーチキンウィング 鶏手羽元、食塩、コショウ、片栗粉、ごま油、•にんにく、•酒、•みりん、•砂糖、•醤油、•白いりごま by cekつくったよ 1
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群馬の鶏めし弁当の鶏肉風♪ 鶏むね肉、塩コショウ、片栗粉、◯醤油、◯水、◯みりん、◯砂糖 by SSII
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クッキングプロで鶏むね肉のトマト煮込み【圧力鍋】 鶏むね肉、オリーブオイル、にんにくチューブ、キャベツ、玉ねぎ、●トマト缶、●料理酒、●コンソメ、塩胡椒・バジル、大豆の水煮(業務スーパー)、しめじ by ズボラ主婦りま【クッキングプロレシピ】つくったよ 1
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鶏むね肉のひつまぶし風照り焼き丼 鶏むね肉、☆塩、☆砂糖、☆酒、片栗粉、サラダ油、○しょうゆ、○みりん、○酒、○砂糖、ごはん、青ネギ、きりのり by ♪となみ♪つくったよ 2
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カンタン酢で☆鶏肉とピーマン、玉ねぎの甘酢炒め 鶏むね肉、玉ねぎ、ピーマン、カンタン酢、塩こしょう by mana.oつくったよ 1
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ストウブに入れて放置するだけ!簡単蒸し鶏★ キャベツ、鶏胸肉、砂糖、岩塩、◯酒、◯オリーブオイル by nmkrmつくったよ 1
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鶏むね肉で旨辛*ヤンニョムチキン* 鶏むね肉、片栗粉、塩こしょう、酒、◎しょう油、◎みりん、◎砂糖、◎酒、◎ケチャップ、◎甜麺醤、◎しょうがすりおろし(チューブ)、ごま油、いりごま by ぽんちゃん❀つくったよ 1
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レンジで♪むね肉のポン酢蒸し鶏 鶏むね肉、★ポン酢、★きび砂糖、★おろし生姜、ごま油 by waka*つくったよ 1
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カオマンガイ風蒸し鶏!パクチー不使用 鶏もも肉、水、●にんにく、●醤油、●ナンプラー、●砂糖、●塩、●生姜チューブ、タレ、○味噌、○ごま油、○砂糖、○にんにくチューブ、○生姜チューブ、○オイスターソース、○レモン汁、○ナンプラー by おさるのじょーじ
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市販のしゃぶしゃぶのごまダレ使用☆ピリ辛棒々鶏 きゅうり、鶏むね肉、◯市販のしゃぶしゃぶのゴマだれ、◯コチュジャン、◯酢、◯ごま油、ごま by ぼーずの母ちゃんつくったよ 2
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オーブンで焼くだけ★簡単チキンパルメザン 鶏むね肉(もも肉でもOK)、カットトマト缶、ドライ、ローズマリー(※1)、ドライタイム(※1)、にんにく(みじんぎり、又はチューブ)、塩・胡椒、★パン粉、★パルメザンチーズ、★オリーブオイル by ちひりーとつくったよ 1
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鶏肉・玉ねぎ・人参のケチャップ煮込み~圧力鍋使用 鶏肉(モモでもムネでも可)、人参、玉ねぎ、水、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、塩 by 水玉模様つくったよ 1
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♪茹で鶏、茹で豚に♡簡単にんにく味噌だれ♪ 茹で鶏、※ID:1290029621使用、●タレ●、☆赤味噌、☆みりん、☆砂糖、☆ゴマ油、☆チューブにんにく、★薬味ねぎ(小口切り)、★いりごま by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1
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炊飯器で簡単!大葉入り鶏ハム 鶏むね肉、砂糖、塩、酒、大葉、ゆず胡椒 by rin52
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ボリューム満点!鶏むね肉のフレッシュトマト煮込み 鶏のむね肉、トマト、たまねぎ、ニンニク、お酒、オリーブオイル、*こぶだししょうゆ、*みりん、*お酒、*無添加こぶだし顆粒 by vegegerつくったよ 1
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鶏の背肉を使った唐揚げ!鶏の背肉ザンギ♪ 鶏背肉、片栗粉、上新粉、砂糖、生姜のすりおろし、みりん、醤油、レタス by torezu
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下味は創味シャンタンde鶏のカリカリ焼き♪ 鶏むね肉、∟塩、∟酒、∟創みシャンタンチューブ、∟片栗粉 by 宇砂木いのこ
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ノンフライヤーで鶏胸肉の唐揚げ 鶏胸肉、醤油、酒、ガーリックパウダー、小麦粉 by わおんタロー
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茄子と鶏むね肉舞茸のオイスター醤油炒め 茄子、舞茸、ピーマン、鶏むね肉、●料理酒、●塩、片栗粉、☆しょうゆ、☆オイスターソース、☆みりん、☆だしの素、サラダ油 by mint✩(返レポお休み中)つくったよ 5
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鶏むね肉マヨポン炒め むね肉、□酒、醤油、片栗粉、○マヨネーズ、○ぽん酢、マヨネーズ(炒め用)、ネギ by ramomama
鶏むね肉に関する豆知識
鶏むね肉に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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