ボリューム満点！鶏むね肉のフレッシュトマト煮込み レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
たまねぎ・ニンニクをスライスにします。トマトはサイコロ状にカットします。
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2
鶏のむね肉は、裏表ホークでさし、斜めにカットしします。ボールに入れて、お酒を揉みこんで置きます。
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3
フライパンにオリーブオイル・ニンニクをいれ、香りが立ってきたら、鶏のむね肉とたまねぎを入れて、炒めます。あらびき塩コショウをしておきます。
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4
鶏のむね肉に火が通りたまねぎがよく炒められたら、トマトを入れてサッと炒めます。
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5
＊の材料を混ぜ合わせたものを入れて煮つめます。
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6
器に盛り出来上がりです。
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- カテゴリ
- 鶏むね肉
vegeger
ゆるべジの vegeger(ベジガー）と言います。野菜中心の食生活をしています。健康診断ではいつも異常なしで安心した生活が出来るのも、ゆるべジのおかげですね。野菜を中心にした簡単にできる料理を投稿させていただきます。
よろしくお願いいたします。
追伸： https://vegeger.com おひとりさま 楽しく簡単・健康料理というブログをしています。ベジガーブログで検索して遊びに来てくださいね。
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