あっという間にできるシンプル焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 *の材料を混ぜ合わせます。
- 2 お皿にうどん・食べやすい大きさに切ったキャベツを入れて、レンジ600wで1分30秒チンします。
- 3 フライパンにごま油を入れて香りが立ってきたら、(2)を入れて炒めます。あらびき塩コショウを軽くします。
-
4
(3)に(1)を入れて、味を付けます。
お皿に取り出しておきます。 - 5 フライパンにごま油を入れて、たまごと砂糖を混ぜ合わせたものを入れて半熟に焼き上げます。
- 6 (4)に(5)をのせて出来上がりです。
きっかけ
ソースやケチャップを常備していないので、日常の料理や食事でソースやケチャップを使うことはほとんどありません。だしを効かせたシンプルな焼うどんを作りました。
おいしくなるコツ
だしを効かせて優しい味に仕上げ、半熟に焼き上げたたまごと一緒に食べると美味しいです。
- レシピID:1480012031
- 公開日:2019/09/07
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
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