鶏むね肉のひつまぶし風照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉は半分に切って、厚い部分を横から包丁を入れて、厚みを均一にする。
- 2 鶏むね肉と☆をポリ袋に入れてモミモミ揉み混み、冷蔵庫で時間があれば１時間以上漬け込む。
- 3 片栗粉をポリ袋に加えて、モミモミ馴染ませる。
- 4 サラダ油をひいたフライパンに、鶏むね肉を皮面を下にして並べて、弱めの中火で蓋をして焼く。
- 5 鶏むね肉の上の面が白くなってきたらひっくり返して裏面も焼く。
- 6 裏面も焼き色がついたら、○をあわせて加えて鶏むね肉に絡める。
- 7 絡まってきたら、取り出して食べやすい大きさに切って、ごはんの上に盛り付ける。
- 8 フライパンに残った調味料をとろっとするまで煮詰め、鶏むね肉の上にかける。
-
9
小口切りにしたねぎとのりをトッピングしたら完成！
だし汁をかけてお茶漬けにしても美味しいです♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
