生シイタケのレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。生シイタケのレシピ検索結果 386品、人気順。1番人気は簡単 豚バラと生シイタケとカツオ菜の中華炒め！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
生シイタケのレシピ一覧 386品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 
簡単 豚バラと生シイタケとカツオ菜の中華炒め 豚バラ、生シイタケ、カツオ菜、○水、○醤油、○オイスターソース、サラダ油、塩、胡椒 by 一点集中力つくったよ 4 -
2 位 
簡単 青梗菜と生シイタケと豚肉中華炒め 生シイタケ、青梗菜、豚肉、○水、○オイスターソース、○醤油、○顆粒スープの素、○片栗粉、醤油 肉下味用、ごま油 by 一点集中力つくったよ 36 -
3 位 
生シイタケのバター焼き 生シイタケ、バター、酒、醤油、みりん、オイスターソース、塩 胡椒、小ネギのみじん切り（無くても可） by みかんママ55
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4 位 PICK UP 
チキンの盛り盛りキノコ 鶏もも肉、エノキ（長野産）、シメジ（長野産）、生シイタケ（北海道産）、塩、日本酒、**合わせ調味料、日本酒、しょう油、オイスターソース、砂糖 by rabbitkixつくったよ 29 -
5 位 
簡単 生シイタケと卵の中華スープ 生シイタケ、水、顆粒スープの素、卵、ネギ、ごま油、片栗粉 by 一点集中力つくったよ 2 -
6 位 
香ばしい シイタケのチーズソーセージグリル 生シイタケ どんこ、ソーセージ、オリーブオイル、にんにく、とろけるスライスチーズ、塩、胡椒 by 一点集中力つくったよ 1 -
7 位 
炊飯器にお任せ♪きのこの炊き込みごはん 生シイタケ、マイタケ、エリンギ、米、みりん、醤油、刻み昆布、昆布茶又は塩、小葱の小口切り（お好みで） by すたーびんぐつくったよ 109 -
8 位 
お弁当のおかずに！椎茸の含め煮 生椎茸、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●水 by dekotan1つくったよ 1 -
9 位 
お手軽簡単韓国風♪プデチゲ鍋 キャベツ、もやし、長ネギ、生シイタケ、ニンジン、ニラ、キムチ、スパム、ソーセージ、インスタントラーメン、スライスチーズ、■合わせ調味料、水、ダシダ、日本酒、韓国産唐辛子、コチュジャン、ゴマ油、醤油 by rabbitkixつくったよ 2 -
10 位 
簡単なお吸い物☆ 「フグのアラ汁」 フグのアラ、日本酒(下味用)、塩(下味用)、豆腐、生シイタケ(中)、生ふのり、セリ、日本酒(汁用)、三河みりん、水、だしパック、薄口醤油 by Startrek -
自分で干した☆シミ大根の煮つけ シミ大根、茹で卵、生シイタケ、冷凍サトイモ、麺つゆ by やおぴょん820 -
長芋と豚肉と椎茸の炒め物 長芋、豚こま切れ肉、生シイタケ、小松菜、白ごま、●オイスターソース、●醤油、●チューブ生姜、ごま油 by のん７８６ -
椎茸の糠漬け 生シイタケ（どんこシイタケが理想）、粗塩、糠床 by プン♪つくったよ 4 -
スイスチャードときのこのバター醤油炒め スイスチャード、ベーコン、エノキ、マイタケ、生シイタケ、バター、だし醤油、塩コショウ by bebeko611 -
春キャベツの梅和え 春キャベツ、生シイタケ、梅干し、練りごま、味ポン by オレンジ mama -
濃厚 ブリとシイタケのオイスターソース照り焼き ブリ 切り身、塩、小麦粉、○オイスターソース、酒、、○醤油、水、○パルスイート 又は砂糖3倍量、サラダ油、生シイタケ by 一点集中力つくったよ 1 -
にゅうめん 素麺、卵、いりこだし、かまぼこ、生シイタケ、小葱、麺つゆ、昆布茶、醤油 by ekopi -
餅入り巾着 油揚げ、お餅(丸餅)、生シイタケ、麺つゆ、昆布茶、みりん、酒、キャベツ by ekopi -
旬の筍たっぷり 簡単フーヨーハイ たけのこ、生シイタケ、青ネギ、かにかま、サラダ油、塩コショウ、卵、砂糖、塩、サラダ油、＊ 麺つゆ(ストレート）、＊ 生姜、＊ 片栗粉、＊ 水 by すてら★つくったよ 2 -
イカの辛子炒め インシグニス風 黒キクラゲ（乾燥）、冷凍ロールイカ、ピーマン、パプリカ 赤、タマネギ、タケノコの水煮、生シイタケ、△ ニンニクすりおろし（チューブ可）、△ ショウガすりおろし（チューブ可）、ごま油、ラード、○ 酒、○ 砂糖、○ 中華ダシ、○ しょう油、○ 豆板醤、片栗粉、水 by インシグニス Sつくったよ 1 -
簡単15分！美味しく節約☆本格的な四川風麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き（または合挽でもOK）、長ネギ、玉ねぎ、生シイタケ、豆板醤、甜麺醤、≪麻婆豆腐の調味料≫、◇砂糖、◇紹興酒（または日本酒）、◇醤油、◇鶏ガラスープの素、◇水、水溶き片栗粉（片栗粉大匙2＋水大匙3）、ごま油、香り山椒 by やまさつくったよ 74 -
たけのこと椎茸が美味しいシューマイ たけのこ、生シイタケ、玉ねぎ、豚ミンチ、生姜、塩、砂糖、醤油、ごま油、片栗粉、シューマイの皮(３６枚入り）、飾り用の野菜 by すてら★ -
シイタケのオーブントースター焼き 生シイタケ、オリーブオイル by Playa09つくったよ 1 -
ツナとキャベツとシイタケの味噌炒め キャベツ、生シイタケ、ツナ缶（オイル漬け）、Ａ味噌、Ａ顆粒かつおだし、Ａショウガ（チューブ） by ぴさきのマリちゃん -
エビ春巻き 春巻きの皮（市販）、エビむき身（みじん切り） ＊、タマネギ（みじん切り） ＊、生シイタケ（みじん切り） ＊、かたくり粉 ＊、中華だし ＊、しょうゆ ＊、酒 ＊、揚げ油 by こーすけ1280つくったよ 4 -
お肉不使用◎豆腐長芋ハンバーグ 木綿豆腐（固めのもの）、長芋、卵、塩、◎生シイタケ、◎玉ネギ、◎ニンジン、オリーブ油、ケチャップ by jaran0705 -
しいたけとセリの煮びたし♪ せり、生シイタケ、ベーコン、だし汁、<A>醤油、みりん、<A>酒 by ゆ〜Ｕつくったよ 1 -
簡単ヘルシー☆水菜と豚肉の塩麹ハリハリ 豚肉（しゃぶしゃぶ用）、水菜、生シイタケ、塩麹、醤油 by すいかサマ -
柚子胡椒☆豆乳と大豆のヘルシーグリーンカレー ナス、水煮大豆、豆乳、玉ねぎ、パプリカ、柚子胡椒、大葉・三つ葉・セリ・パクチー等、バナナ（完熟）、にんにく、生姜、ナンプラー、レモン汁、ガラムマサラ、サラダ油、☆生シイタケ、☆牛蒡、塩、クミン等おこのみのスパイス by すいかサマつくったよ 1 -
揚げワンタンの甘酢ソース♪ ワンタンの皮、豚挽き肉、玉ねぎ、生シイタケ、塩コショウ、長ネギ、ニンジン、■甘酢ソース、酢、みりん、砂糖、醤油、水、水溶き片栗粉 by rabbitkix -
ニラ入りお魚バーグ 白身さかなすり身（今日はたら）、塩、にら、生シイタケ、長ネギ（みじん切り）、生姜汁、酒、醤油、塩、みりん、砂糖、醤油、油、酒 by まなりままつくったよ 1 -
ホタルイカとキャベツのペンネアラビアータ ホタルイカ（ボイル済み）、キャベツ、生シイタケ、トマト缶、塩、ワイン、ペンネ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、パルメザンチーズ、水 by すいかサマ -
椎茸と油揚げ入り♪きんぴらごぼう ごぼう、人参、生シイタケ、●醤油、●みりん、●砂糖、白ゴマ by cat4198 -
貧血予防【ひじきの煮物】生シイタケと人参で美味しい ひじき（乾燥）、人参、生シイタケ、ちくわ、☆生姜、☆ごま油、★砂糖、★みりん、★料理酒、★醤油、★ほんだし（粉末） by Getbusylivingworldつくったよ 1 -
♫生シイタケのガーリックバター炒め♫ 生シイタケ、ニンニク、オリーブオイル、バター、塩、しょうゆ by onerou -
イタリアン魚のメイン料理にも前菜にも★タラの冷製 生たら、グレープフルーツ、メイヤーレモン、トマト、ナス、生シイタケ、インゲン、パプリカ（黄色）、塩、白ワイン、タイム、ビネガー、オリーブオイル by すいかサマ -
シイタケと玉ねぎのバター炒め 生シイタケ、玉ねぎ、バター、麺つゆ、塩コショウ by manamana312つくったよ 2 -
肉の代わりに厚揚げ！玉ねぎたっぷり 酢豚風の厚揚げ 厚揚げ、じゃが芋、人参、※ピーマン、※生シイタケ、※玉ねぎ（新玉ねぎがお薦め！）、【酢豚風厚揚げの調味料】、◇酒（または紹興酒）、◇水、◇砂糖、◇酢、◇ケチャップ、◇醤油、水溶き片栗粉（水大匙1：片栗粉小さじ1）、炒め用油（サラダ油）、仕上げ用油（ごま油） by やまさつくったよ 6 -
トマト入りキノコグルテンフリー和風スパゲティ グルテンフリー乾燥スパゲティー麺、ピーマン、スライスカット、生シイタケ 小サイズ スライス、カットシメジ 小袋少しだけ、トマト ぶつ切り、にんにくみじん切り、野菜炒めのオリーブオイル、野菜炒めのお塩ちゃん、＊タレ、＊たまりしょう油 なければ普通の醤油、＊生レモンのしぼり汁 by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
豚生姜焼き乗せ冷やし中華。 生姜焼き用豚肉、ゆで卵、もやし、ゴーヤ、ネギ、塩コショウ・白ごま・おろし生姜、酒・みりん・醤油、砂糖、生シイタケ、冷やし中華（タレ付き） by とりあえず乾杯 -
【うま塩】でタラのホイル焼き タラ、白菜、生シイタケ、Ａリケンのノンオイルうま塩、Ａ味塩コショウ by ぴさきのマリちゃんつくったよ 1 -
簡単！柔らかお肉のカラフル酢豚、絶品黒酢あん♪ 豚小間肉、塩とコショウ、酒、片栗粉、★サラダ油(肉を焼く用)、サラダ油(野菜を炒め焼きする用)、蓮根、☆水(切った蓮根を晒す用)、にんじん、生シイタケ、パプリカ(赤・黄色・オレンジ)、ピーマン、玉ねぎ、◎水、◎黒酢、◎豚丼のタレ、とろみちゃん(顆粒の片栗粉)、ごま油 by ponta634つくったよ 2 -
白だしでツマミになるふるふる出汁巻き卵～椎茸＆ネギ たまご、市販の白だし（３倍濃縮）、水、生シイタケ、小ネギ（万能ネギ）、油、マヨネーズ、七味または一味唐辛子 by トヨタカロつくったよ 2 -
タジン鍋で作る！簡単もも肉の大根煮 鶏もも肉、大根、干しシイタケ（生シイタケ）、豆腐、塩麹、みりん、シイタケだし汁、白だし、新生姜 by dekotan1つくったよ 1 -
下味付けて！新生姜入りタケノコご飯 茹でタケノコ、鶏もも肉、生シイタケ、ちくわ、新生姜、金芽米、めんスープ（4倍濃縮）、●追いがつおつゆ、●昆布茶、塩麹 by dekotan1つくったよ 1 -
ヘルシーに♪簡単美味しい海鮮風豆腐スープ 水、●鶏がらスープ顆粒、●生姜チューブ、●醤油、●軸をカットしてスライスした生シイタケ、●食べやすく裂いたカニ蒲鉾、溶き卵、一口大にカットした木綿豆腐、水溶き片栗粉、長ネギの細切り、小葱の小口切り by すたーびんぐつくったよ 1 -
ふわっと食感♪すり身バーグ～和風キノコソース添え パン粉、牛乳、サラダ油、玉ねぎのみじん切り、人参のみじん切り、塩コショウ、●すり身（写真はカニのすり身使用）、●牛豚合挽き肉、●生姜のすりおろし、●卵、（和風キノコソースの材料）、エリンギ、マイタケ、生シイタケ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、バター by すたーびんぐ -
牡蠣と水菜の味噌鍋 牡蠣、⁂大根おろし、水菜、木綿豆腐、白菜、人参、長ねぎ、生シイタケ、エノキ、昆布、水、酒、味噌 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
シイタケのイカ詰め焼き イカ（足とえんぺら）、蓮根、生シイタケ、☆片栗粉、☆塩、☆卵白、☆酒、サラダ油、麺つゆ（お好みで）、レモン汁（お好みで） by haruru88 -
椎茸の焼き物 生シイタケ、ササミ、片栗粉、酒、醤油、塩、胡椒、とろけるチーズ、マヨネーズ by haruru88
